gyógymód

A fokhagymát, a hagyma, a metélőhagyma és a póréhagyma közeli rokonságát, hihetetlen gyógyító tulajdonságai miatt csaknem hat évezreden át termesztették. A fehér szegfűszeg, szilárdan a fejébe rögzítve, kissé forró és kissé édes ízű.

Gyógyító csoda

A fokhagyma legfontosabb összetevője az alliin, amely a sejtfal megbomlásakor allicinné alakul. Az allicin levegővel érintkezve a tipikus fokhagyma szagért felelős kénvegyületek szabadulnak fel. A fokhagyma erős természetes antibiotikumként ismert. Segít a testnek könnyebben megbirkózni a megfázással és a légzőszervi megbetegedésekkel. Kíméletlenül megszünteti a baktériumokat, gombákat, élesztőket és bélparazitákat, sőt kezeli a rettegett Helicobacter pylori baktériumot is. Tágítja az ereket, feloldja a vérrögöket és véd az arterioszklerózis, a visszér és az aranyér ellen. Ideális szív- és érrendszeri betegségek esetén is, mert csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet. Már napi egy szegfűszeg majdnem 10 százalékkal csökkenti a koleszterinszintet.

Ha rendszeresen eszik fokhagymát, akkor még a gyomor- és a vastagbélrák miatt sem kell aggódnia, mert ez akár harmadával is csökkenti e rosszindulatú daganatok kockázatát azokhoz képest, akik minimálisan vagy egyáltalán nem esznek fokhagymát.

A legerősebb és a leggyógyítóbb a friss fokhagyma, mert a főzés, a párolás vagy a sütés megsemmisíti a hatóanyagok egy részét. Az ajánlott napi adag 5 gramm, azaz körülbelül egy szegfűszeg.

Neki és neked

Német kutatók azt találták, hogy a fokhagyma elősegíti a férfi teljesítményét, mert kitágítja az artériákat, javítja a nemi szervek véráramlását és serkenti a nitrogén-oxid termelését, ami elősegíti az erekció kiváltását. Ezenkívül véd a prosztatarák ellen.

A fokhagyma a nők számára is rendkívül előnyös. A fogamzásgátlás alkalmazása során korrigálja a víz, cukrok és zsírok zavart kezelését a szervezetben. Segít a kellemetlen női problémák - ciszták, polipok és gombák - kezelésében is. A fokhagyma feloldja a zsírokat, és megakadályozza, hogy a szövetekben tárolódjanak, így segít a fogyásban is. A magas cink-, mangán-, szilícium- és kéntartalomnak köszönhetően erősíti a hajat és a körmöket. De nem kell túlzni még fokhagymával sem. Nagy mennyiségek hosszan tartó használata az emésztőrendszer irritációjához vezethet. Csökkenteni kell a fokhagymát, ha problémái vannak az epehólyaggal, és ha allergiás a fokhagymára, akkor teljesen le kell mondania róla.

Tudod mit.

. a fokhagyma kivonat negyed óra alatt megöli a tetűket? Argentínában megtudták, és elkezdtek fokhagymás hajbalzsamot gyártani.

Tippünk:

Köhögés elleni szirup

Ugyanolyan arányú fokhagyma és méz kell, például 5 evőkanál fokhagyma és 5 evőkanál méz. Nyomja össze a fokhagymát, adjon hozzá mézet, keverje össze és hagyja állni fél napig. Ezután lassan melegítse a keveréket, hogy a méz elterjedjen. Amikor a szirup kissé kihűlt, szűrje át vastag szitán egy steril, sötét palackba, és zárja le. Vegyen 1-2 teáskanál naponta háromszor.