A diéta ezen szakasza nagyon motiváló, mivel látja, hogy a súlykéz nagyon gyorsan leesik. Az első szakasz hossza a fogyni kívánt súlytól függ. Ha az kevesebb, mint 5 kg, 2 napnak kell eltelnie, ha van 5 és 10 kg között - 3 nap. Ha fogyni szándékozik 20 kg - szakasz 5 napig tart és ha több mint 20 kg - maradjon benne legalább 7 napig. Soha ne haladja meg a 10 napot.
Csak fehérjét fogyaszthat: sovány borjú- vagy marhahús, sovány baromfi és hal, tofu szójasajt, Shirataki tészta, Tofu shirataki (lásd az engedélyezett ételek listáját). Az egyetlen megengedett gyümölcs a szárított GOJI gyümölcs, napi 1 PL. A húst nem szabad megsütni, hanem grillezni, vízben főzni vagy sütni. Ha a tojást választja, két lehetősége van: ha csak tojásfehérjét eszik, akkor annyit fogyaszthat, amennyit csak akar, de ha a tojásfehérje és a sárgája keverékét választja, akkor azok 4 hétre (legfeljebb 7 hétre) korlátozódnak. ha nincsenek koleszterinproblémái).

forgó

Az ivási rendszer nagyon fontos, naponta legalább 2 liter folyadékot kell inni, ideális esetben legfeljebb 3 liter folyadékot. A legjobb a telítetlen ásványvíz és a tea, de pl. könnyű coca cola italok (ez az ital segíthet, ha gyakran van édesszájú).

Ne felejtsen el bonyolultakat is felhalmozni vitaminok ásványi anyagokkal vitaminhiány miatt, különösen a fehérje napok alatt a diéta elején.

Nagyon fontosak Dukan étrendjében zabpehely, amelyek egy béta-glükán molekulán keresztül ragadják meg a zsírokat és a cukrokat. Az ajánlott mennyiség napi másfél evőkanál - 2 evőkanál. Az étrend első két szakaszában több mint 2 evőkanál fogyasztása egészséges, de kalóriatartalmú, ezért figyeljen a mennyiségre !

Francia orvos Pierre Dukan csak közepes méretű őrölt zabkorpát (bisz) javasol megenni, 6-szor szitálva. Ezt a kombinációt nevezzük osztály M2bisB6. Dr. Dukan rámutat, hogy nem minden zabkorpa hatékony az étrendben. A finomra őrölt zabkorpa hatástalan, a túl durvára őrölt pedig teljesen alkalmatlan.

Ebben a szakaszban csak egy dolgot kell betartani - mindent, ami megengedett, korlátozás nélkül ehetsz . Más ételek inkább elfelejtik, hogy léteznek.

A támadó szakasz nagy meglepetés a tested számára, ezért alkalmazkodnia kell egy új étkezési módhoz.

Mikor kezdjem ? A legjobb, ha új étrendet kezd a hétvége elején, amikor nincs annyi felelőssége, mint a munkahéten. Határozottan korlátozottnak érzi magát, ha nem tudja megenni az összes megszokott ételt. Az ilyen típusú frusztráció megkönnyítése érdekében próbáljon meg minél több étellel megtölteni hűtőszekrényét. Próbálja meg a minőséget helyettesíteni a mennyiséggel, mivel korlátozás nélkül ehet.

Mindenekelőtt ne csüggedjen, és folytassa a 2. fázissal, ami sokkal kellemesebb, mert a fehérje mellett zöldséget is fogyaszthatunk.