A Szlovák Köztársaság kormánya 2008. december 17-i ülésén megvitatta és jóváhagyta a Szlovák Köztársaság lakosságának táplálkozásának helyreállítására vonatkozó aktualizált program tervezetét.
A "Szlovák Köztársaság lakosságának táplálkozásának helyreállítására irányuló program" frissítésének oka számos fontos dokumentum elfogadása a táplálkozás területén az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és az Európai Bizottság szintjén, amelyek tartalmazzák módosított stratégia, prioritások és célok. Az európai népesség okozati összefüggései például:
- demográfiai elmozdulás az idősebb korosztályok felé
- az elhízási járvány kialakulása
- tartósan káros egészségi állapotok, különösen a szív- és érrendszeri betegségek, a rák és a cukorbetegség magas előfordulási gyakorisága
- új tudományos ismeretek a táplálkozás területén
- új prioritások a táplálkozástudományban és a kutatásban
- új európai uniós élelmiszer- és táplálkozási jogszabályok.
A módosított stratégia, prioritások és célok, mint az Európai Unió tagállamai feladatainak a Szlovák Köztársaságban történő tükrözése jelenleg fontos dokumentumok és programok elfogadásával történik bizonyos területeken, például az elhízás megelőzésének nemzeti programjában, a A Szlovák Köztársaság állami egészségügyi politikája, a Szlovák Köztársaság kormányának programnyilatkozata.
A Szlovák Köztársaság lakosainak táplálkozás-helyreállítási programjának fő céljai a következők:
Javítani kell az egészséget és csökkenteni a nem fertőző táplálkozással összefüggő betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek, bizonyos rákos megbetegedések, a cukorbetegség és az oszteoporózis előfordulását.
Az elhízás trendjének visszafordítása a Szlovák Köztársaság lakosságában, különösen a gyermekek és a fiatalok körében.
Érje el a táplálkozás szempontjából pozitív tápanyaghiány előfordulásának csökkenését és a táplálkozási kockázati tényezők csökkentését.
A táplálkozás emberi egészségre gyakorolt hatásának, valamint a táplálkozással és az étrenddel kapcsolatos megelőző beavatkozások pozitív hatásának általános tudatosítása és megértése.
Az egészséges táplálkozás jelenlegi követelményeinek és a jogszabályi előírásoknak megfelelően jogalkotási szempontból támogatja és irányítja a táplálkozás szempontjából értékes és egészségesen biztonságos élelmiszerek mezőgazdasági elsődleges termelését és élelmiszertermelését.
A Szlovák Köztársaság lakosságának ajánlott táplálkozási előnyöket és az azokból származó ajánlott élelmiszer-fogyasztás elfogadása és érvényesítése a jelenlegi tudományos ajánlásokkal és jogszabályi előírásokkal összhangban.
Új koncepciók előmozdítása a lakosság mindenfajta étkeztetésének fejlesztése érdekében, különösen az óvodai, iskolai és egyetemi, szociális ellátó otthonokban, munkahelyi alkalmazottaknál, éttermi típusú vendéglátóhelyeken.
- A munkavállalók egészségének és egészséges táplálkozásának egész éves programja - Munka egyensúlyban
- Fogyni akarok Egészséges táplálkozási tanácsadás FIT stílusú tanácsadás
- Hogyan lehet javítani a regenerációt táplálkozás útján
- Hogyan főzzünk egészségügyi táplálkozási és testmozgási központot
- Hogyan lehet fokozni a tesztoszteront A férfiak egyik népszerű táplálék-kiegészítője segíthet