Még mindig fáradtnak érzed magad, amit nem tudsz megmagyarázni? Talán alacsony B12-vitamin áll mögötte. A fejlett országokban élők is szenvedhetnek hiányától, egy tanulmány szerint például minden negyedik amerikainak hiányzik ez a tápanyag.
A szakértők rámutatnak arra is, hogy a B12-vitamin hiánya nagyobb kockázatot jelent 50 év feletti emberek, mivel a kobalaminhiány valószínűsége az életkor előrehaladtával növekszik. Ez azt jelenti, hogy az ezt az anyagot vagy táplálék-kiegészítőket tartalmazó élelmiszerek elegendő mennyiségének biztosításához különösen az idősebb embereknek kell.
Miért szükséges ez az emberi test számára?
- részt vesz anyagcsere (főleg a fehérje anyagcseréje szempontjából fontos)
- megszünteti depresszió, stressz és memória problémák
- lelassul öregedés, mert részt vesz a sejtek növekedésében és megújulásában
- szükséges a normál állapot fenntartásához emésztés és egészséges emésztőrendszer (növelje rostbevitelét, ha gyakran székrekedése van)
- csökken a vér koleszterinszintje és a magas vérnyomás, így a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése is
- haj hozzáteszi egészség és ragyogás, ezért gyakran képviselik a kozmetikai termékekben
- befolyásolja a minőséget körmök
- egyes fajok megelőzése rák (mell, vastagbél, tüdő)
- szükséges ahhoz vérképzés
- egyes tudományos vizsgálatok szerint enyhíti a tüneteket Alzheimer kór feltéve, hogy időben elindul
- befolyásolja a termelést melatonin, ami garancia a minőségi alvásra
- támogatja az alkotást sperma és a mobilitásuk
- kezelési segédanyagnak is tűnik ekcéma és más bőrbetegségek
- A kisgyermekek számára is fontos, mert befolyásolja növekedés
- a B6-vitaminnal és a folsavval együtt szabályozza a termelést homocisztein, ami növeli például az érelmeszesedés kockázatát
Főleg húsban, tejben és halban található meg
A B12-vitamin sokféle ételben van jelen. Található hús, belsőségek, tej, tejtermékek, hal (pisztráng, lazac, tonhal), tojás, teljes kiőrlésű gabona stb. Néhány erjesztett ételben (tempeh) is képviselteti magát. A legjobb választás a kobalamin kiegészítésére állati erőforrások. A növényben sokkal kisebb adagokban van jelen.
Íme néhány példa arra, hogy mennyi kobalamin található az egyes ételekben:
- csésze tej 0,9 mcg
- egy tojás 0,5 mcg
- 100 gramm marhahús 2,5 mcg
Az ajánlott napi adag férfiaknak és nőknek egyaránt 2,4 mcg. Terhes nőknél napi 2,6 mcg-ra, szoptató nőknél pedig 2,8 mcg-ra nő.
Túladagolható a B12-vitamin?
Ezt a vitamint általában biztonságosnak tekintik, de bizonyos esetekben túladagolás is előfordulhat. Ez azonban általában nagy mennyiségben (100 mcg naponta) nyilvánul meg. Ekkor jelennek meg bőrreakciók, hasmenés, viszketés és súlyos esetekben vérrögök.
Akinek B12-vitamin-hiánya lehet?
Elsősorban ennek a vitaminnak a hiányában szenvedhetnek alkoholisták, dohányosok, vegetáriánusok, HIV-betegek, terhes és szoptató nők. Ez az embereknél is előfordul vérszegénység, lisztérzékenység, Crohn-betegség és akiknek problémái vannak a bélparazitákkal. Szakértők rámutatnak, hogy a hiány gyakran 50 évnél idősebb embereknél jelentkezik.
Melyek a hiányának fő tünetei? Ezek például fáradtság, sápadtság, egyensúlyzavarok, izomgyengeség, végtagok bizsergése, fülzúgás, étvágytalanság, fogyás, koncentráció- és látásromlás, depresszió stb.
Van tapasztalata a B12-vitamin hiányával kapcsolatban? Írja meg őket a beszélgetés többi olvasójának.