Kapcsolódó áruk
Részletes leírás
Füstös természetes aroma
Termék információ
Füstös arománk főleg valódi égetett fából készül. Az aromagyártó komplex technológiával képes elválasztani az illóolajokat és aromás anyagokat az égett fa füstjétől, és olyan oldószerbe helyezni, amely együtt tudja tartani ezeket az illékony anyagokat. A füstös aromát főleg vegetáriánusok vagy vegánok használják, akik aromát adnak a tofunak, így helyettesítik a füstölt húsok sós ízét. Gyakran használják, amikor italokat kevernek whiskyvel vagy bourbon-nal.
5 dolog, amit nem tudtál az alapanyagról
- Égetett fa valódi füstjéből készült (nem GMO).
- 6 csepp egyenlő egy teáskanál friss hozzávalóval.
- Az aromák gluténmentesek, a vegánok számára megfelelőek.
- A propilén-glikol egy higroszkópos anyag, amely segít megőrizni az illat gőzeit önmagában.
- Nem zavarják a termék szerkezetét.
| Fogalmazás | égett fa természetes aromája, propilén-glikol |
| Allergének | Az allergének alá vannak húzva. |
| Származási ország | Nagy-Britannia |
| Tartósság | 3-8 hónap |
| Tárolás | 22 ° C-ig 70% -ig terjedő páratartalom mellett, közvetlen napfénytől védve |
| Csomagolás | üveg cseppentővel |
| Beállítás | aroma |
| Business osztály | nem meghatározott |
| Fajta | nem meghatározott |
Hogyan keletkeznek aromák?
Az ízeket olyan jelentéktelen alapanyagokból készítik, amelyek nem képesek olyan egyszerűen kinyerni, mint a vanília. Például, ha dinnyét szeretnénk kinyerni, akkor egy dinnye medence nem lenne elegendő egy üveg kivonathoz. Ezért a hagyományos etanolos oldással történő extrakciót nem használják ilyen aroma előállítására, de a szagért felelős anyagokat speciális módszerrel megismétlik (megsokszorozzák). Mivel egy ilyen aroma gyorsan elpárolog, ezért higroszkópos (szagtalan és íztelen) propilén-glikolba ágyazódik, amely elnyeli a vízgőzt vagy anyagokat, és állapotukat gőzből sűrű folyadékká változtatja.
típus
Azok számára, akik szeretnek otthon kísérletezni. Mi lenne, ha megpróbálnánk természetes dióinkat kivonatainkkal meginni és egyidejűleg megsütni?