Gluténmentes étrend és laktóz-intolerancia

Kezdő vagyok, ezért hozzád fordulok. Decemberben celiaciát és laktóz-intoleranciát diagnosztizáltak nálam, mivel folyamatosan tanulok új és új tiltott ételeket, szeretnék megbizonyosodni arról, hogy helyesen étkezem-e, kérem, mondja el, hogy ezek az ételek megengedettek-e az étrendemben.

étrend

konzerv kukorica, borsó, bab, paradicsom, paradicsompüré, szardínia, tonhal

porcukor, akár normál, vanília

ecet vagy normál ecet

növényi olaj vagy csak olívaolaj

kókusztej és kókuszdió

vannak glutén- és laktózmentes élesztők?

és mi van a drogokkal. mint például a paralén vagy az ibuprofen. nem véletlenül tudja, hogy laktózt tartalmaznak-e?

Ami furcsa, hogy a diéta megkezdése után az emésztésem még rosszabbá vált, problémáim vannak az inflációval és a torlódásokkal. van valami, ami megakadályozhat egy ilyen problémában?

Nagyon hálás leszek, ha tudsz válaszolni nekem. amikor úgy érzem magam, mint egy nyomozó, aki még mindig a földön van, és új engedély nélküli ételt talál.

még egy ilyen sajátosság is, egy hivatkozásban olvastam, hogy kemény sajtok és joghurtok megengedettek, csak abban nem vagyok biztos, mert megtiltották, hogy általában tejet fogyasszak. a gasztroenterológusom csak egy kézikönyvet adott nekem gluténmentes étrendről, és ez neki volt felszerelve.

Várom válaszodat!

szép húsvéti ünnepeket!

OLVASSA: 6683x REAKCIÓK: 10 LÉTREHOZOTT: Névtelen TEREMTETT: 2005-03-23 ​​15:50:13

Szia an:) ha Pozsonyból származik, miért ne beszélhetne személyesen. Ez részemről egy ajánlat. November óta diagnosztizáltak nálam celiakia és laktóz-intolerancia. Ami a kemény sajtokat és joghurtokat (csak bio joghurtokat) illeti, fokozatosan kell bevezetni az étrendbe. a kemény sajtokat immunológusok is megerősítették. A tej sajtokká történő feldolgozásával a minket károsító anyag nincs jelen - ezért megértettem. Rajo acidofil teje állítólag segít csökkenteni a laktóz intoleranciát is. Gluténmentes pozsonyiak találkoznak csütörtökön ebédelni, vagy megbeszélés szerint este társaságban - vagy ahogy megegyezünk:) szép húsvéti ünnepeket!

Szia, örülök, hogy így válaszoltál nekem. sajnos Szlovákián kívül vagyok, és június végéig itt is ébren leszek. így aztán mindenképpen szeretnék találkozni és beszélgetni. Legalább így fogok kapcsolatba lépni veled. Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok mindenkinek. an.

Szia, köszönöm a választ, sajnos június végéig Szlovákián kívül voltam, de akkor mindenképpen szeretnék találkozni. Legalábbis így tartjuk a kapcsolatot, mivel valóban mások tanácsára hivatkozom. Itt általában nem tudnak sokat elmondani az ételről, ezért magam keresem, de valószínűleg nem mindig sikeresen. Kellemes Húsvétot Nektek is!

Szia Maja, köszönöm a választ. Arra gondoltam, hogy a kókusztej egy dobozban, általában nagyon röviden meg van kötve és leírva, ezért félek attól, hogy mi van benne. Tudja véletlenül, hogy milyen más dobozokkal? Zöldség vagy hal? És miért nem szörpök? Ez nagyon meglepett, mivel allergológusom azonnal Aerius szirupot írt fel nekem tabletták helyett, mivel atópiás ekcémában szenvedek. aztán elkezdtem általában a szirupokra koncentrálni. Kérem, tanácsolja, hogy tudjak-e valami mást felírni. Néha az orvosok kevésbé tájékozottak, mint mi. Hát, köszönöm. Lucia