Ebben a részben gluténmentes étrendre alkalmas termékeket és alapvető információkat talál a lisztérzékenységről.
Mi a lisztérzékenység?
A lisztérzékenység (más nevek: primer malabszorpciós szindróma, glutén enteropátia, idiopátiás steatorrhoea, netropikus spray, Herter-Heubner-kór, bélinfantilizmus) egy autoimmun betegség, amelyet az immunrendszer gluténjának (gluténjának) tartós intoleranciája okoz.
Ennek oka a szervezet saját immunrendszerének rendellenes aktiválása, amely károsítja a vékonybelet, amikor észleli a glutén jelenlétét benne.
Csakúgy, mint bizonyos anyagok allergiája esetén, a test is termel ellenanyagokat ellenük, mert tévesen károsnak tartja őket, így az élelmiszerekben lévő glutén jelenlétében a szervezet antitesteket termel a glutén ellen. A betegség bármely életkorban kialakulhat, nőknél inkább, mint férfiaknál. A betegség előfordulásának becslése 1: 3 000 és 1: 100 között mozog. Európában az előfordulás, ill. a diagnózis délről északra nő.
Úgy gondolják, hogy a lisztérzékenységben szenvedők nagy része nem ismeri ezt a rendellenességet. A genetikai hajlam szintén gyakori oka ennek a betegségnek.
Jelenleg különféle tudományos vizsgálatok vannak arról, hogyan lehet gyógyítani, de ez még nem lehetséges. Az egyetlen hatékony kezelés a gluténmentes étrend (diéta) állandó és következetes betartása.
Gluténmentes étrendre alkalmas termékek
- Pizza gluténmentes étrendhez - Vita
- Pektin ital homoktövis és almával; Balance, Moje TianDe Bratislava - A márka egyedi termékei
- A barátaim folyamatosan azt kérdezik tőlem, milyen diétát tartok, olyan jól nézek ki
- A Norbi Update ételek cukorbetegek számára alkalmasak
- Fogyókúrás és fogyókúrás készítmények EKOMEDICA