E lassú és hosszú főtt leves után frissnek és energiának érzi magát. Nemcsak élénk sárga színe vonzza Önt, hanem a hozzáadott növényi töltésből származó jó adag C-vitamin és más vitaminok és ásványi anyagok egészségügyi előnyei is. Kivételes ízét akár több órán át tartó lassú főzéssel érheti el. Tálalja ezt a citromos csirkelevest hideg napokon, vagy amikor ki akarja használni a benne lévő tápanyagok immunhatásait. Tálaljuk friss kenyérrel vagy krutonnal.
Nyersanyagok
- 8 csésze előre elkészített csirkehúsleves,
- 4 gerezd fokhagyma, préselve,
- 1 pórus, apróra vágva,
- 3 sárgarépa kockára vágva,
- 1 hagyma kockára vágva,
- 1 nagy citrom, héja és lé,
- 2 csont nélküli és bőr nélküli csirkemell,
- 1 CL só,
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors, vagy 2 golyó egész bors,
- 2 tojássárgája,
- 1 csésze főtt rizs természetes,
- apróra vágott kapor köretnek (nem feltétlenül).
Megközelítés
Tegyen húslevest, fokhagymát, póréhagymát, sárgarépát, hagymát, citromhéjat, csirkét, sót és fűszereket az edénybe. Főzzük alacsony hőmérsékleten 2-3 órán át. Keverje össze a citromlevet és a tojássárgáját habzásig. Távolítsa el a csirkemelleket az edényből, és finomra vágja őket.
Öntsön citromlé és tojássárgája keverékét a levesbe az elválasztás előtt. Krémességet kell adnia és sűrűsödnie kell. Ezután adjunk hozzá zúzott csirkét és barna rizst. Összekeverjük és apróra vágott kaporral tálaljuk.
- Színes grillezett zöldségek Főételek Receptek FIT stílus
- GUARETA csirkeleves porban 3db
- Fit fokhagymaleves egészséges recept az influenza influenza
- Gazdinka szuper trükkjei a kifakult párnák kitisztításáról, amelyek mindenkinek megfelelnek! TÖKÉLETES! Receptek
- Húsfajták - a húsfajtákat tartalmazó legjobb receptek - 163