Kedves hölgyeim, már egy éve az egészséges életmódnak szentelem magam (elméletileg jól vagyok, néhány dologban hiányzik a gyakorlat), és jelenleg gőzfőző vásárlását fontolgatom. Az egyik fő ok az, hogy nagyon szeretem a zöldségeket, de ilyen brokkolival, amelyet imádom, olyan problémám van, hogy a főtt nagyon kevés vitamint tartalmaz, a nyers pedig kemény. Úgy tűnik, hogy a keményebb zöldségek elkészítésének legmegfelelőbb módja párolódik.
Mivel ez egy meglehetősen drága eszköz, megkérem Önt, akinek van tapasztalata a gőzöléssel, a tapasztalatait. hát, köszönöm
drága? Tesco-ban vettem valami kínos 450sk-ért, és 3 éve főzök benne. Én személy szerint csak gőzfőzőt tudok ajánlani, én is főzöm gyerekeknek és nekünk is a férjemmel, szeretjük az ételeket és egészségesek
Azt sem gondolom, hogy a gőzös drága. nálunk is van otthon az elektromos és nagyon klassz dolog.
Ha azonban sok pénze van, akkor ez is olcsó megoldás, és szerintem az eredmény pontosan ugyanaz. Mindössze annyit kell tennie, hogy megvásárolja - ha véletlenül nincs - a gőzhajót - lyukakkal és lábakkal ellátott fémalapot - gombócokhoz, amelyeket alul egy edénybe tesznek. és vetett gőzfazékról van szó
Három évvel ezelőtt kaptam egy gőzös edényt, egy évvel később porosodott, és intenzíven kezdtem használni, amikor elkezdtem etetni a lányomat. Izgatott voltam, paradox módon főzött. amikor a másodikom megszületett, alaposan felhasználtam és sterilizátorként használtam, most ennivalót eszem, így újra teljes mértékben elkezdem használni.
ha nagy mennyiségben több dolgot akar főzni egyszerre, akkor ajánlok egy gőzfőzőt, egy padló húst, egy második zöldséget, egy harmadik rizst és egy remek ebédet, 20 perc alatt készen. ha csak egy kis köretre vágysz, akkor csak a gombóc rácsra van szükséged. ha kettőt veszel és százat meg tudsz paritálni:) a rács mindenképpen kevesebb helyet foglal el a konyhában, mint egy gőzös. de a gőzfazék csilingel a végén, a rács nem képes erre:)
A gőzfőzők még most sem drágák. Van egy időzítőm. De nan por esik a kamrába. A gyerekeimnek vagy az MM zöldségeknek nem kell. És egy komplett ebéd párolásakor, amikor mindannyian otthon vannak, nekem csináld többször is. amit szeretek. A családom a kemencében sült húst kóstolja meg. Nem akarom gőzzel elkészített ételeket. Az ottani zöldségek nem veszítik el a színüket, a rizs is jól tett nekem. De a többit főzném magamat.
Van egy háromemeletes gáztűzhelyem, rizstálral, és mindenhol gőzölgök.
Kiváló zöldségek, a gőzös burgonya még sót sem igényel.
Párolt zsemle, gombóc - nyugodtan egyszerre hármat. Volt egy kis problémám ezzel a bankban.
A rizst még nem szedtem össze, hosszabb ideig párolt, mint ahogy megfőtt volna
De más dolgokat is csinálok - így mindent már gőzzel készítettem:
lazac - finom
csirkemell - szép finom
csirketekercs - kiváló
csirke póréhagymával és gombával - lehetséges volt
csirkecomb mustárral mézzel - finom (végül tányérra sütve)
kacsa (mell és comb)
körte tejszín-csokoládé öntettel
párolt zsemle sóval töltött darált húsra vagy spenótra tojással
Nem mindennap használom, fokozatosan keresem a recepteket.