Spenótot nem engedek. Személy szerint salátában friss íze van, de főzve is.
Ma süteményt sütünk, ahol spenótot keverünk Feta sajttal és szerecsendióval, ami rendkívül jó ízt fog adni a tortának. Hogy ne kelljen klasszikus fehér lisztet használnia, sima és félig durva tönkölyhöz nyúltam, hogy a tészta puha és könnyebb maradjon.
Lépések
Öntsük a lisztet egy tálba, és adjunk hozzá szobahőmérsékleten apróra vágott vajat kisebb darabokra. Tegyen 1 tojást és egy kis sót az útjába. A tésztát 15 percre hűtőbe teheti, de nem szükséges. Öblítse le a spenótleveleket és főzze egy ideig.
Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és megpirítjuk rajta a hagymát. Adja hozzá a dehidratált spenótot, és hagyja, hogy a keverék kissé felmelegedjen. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Kenje meg a sütőformát. Szüksége lesz 2 darab 26 cm átmérőjű darabra.
Vékonyra tekerjük a tésztát, tegyük a formába, emeljük fel és villával szúrjuk át. Süsse a tetemet a sütőbe 10 percig. Közben ledaráljuk a feta sajtot, és összekeverjük joghurttal, a maradék tojással és a szerecsendióval. Só és gyökér keveréke.
Az elősütött testet kibéleljük spenóttal, tetején sajt és joghurt keverékével. Tegye a sütőbe, amíg a sajt aranyszínű nem lesz. A sütési idő körülbelül 30 perc. Ha süteményt szeretne, rács alakú ösvény darabjaival díszítheti és megsütheti.
Szia, a nevem Anna és 30 éves vagyok. Nagyon örülök, hogy receptjeimmel részese lehetek a Szépség Akadémiájának és FOGYASZTÁSI RECEPTEK. Meg akarom mutatni, hogy nemcsak egészségesen, hanem ízesen is főzhet. Egy mondást követek: Te vagy az, amit eszel. Úgy gondolom, hogy sok gyümölcs, zöldség és gyógynövény gyógyító erővel bír, amelyet nagymamáink tudtak a legjobban. Kár, hogy erről a modern világban gyakran megfeledkezünk.