Ha eddig grillezett camembert csak sült krumplival ette, akkor itt az ideje kipróbálni egy egészségesebb alternatívát. A grillezett camembert friss salátával nem terheli meg az emésztést, de eléggé kielégít.
Nyersanyagok
- avokádó1/2
- cseresznye paradicsom
- terület saláta
- göndör saláta
- római saláta
- bazsalikom
- gyógynövényes borskeverék
- borsgrillezett zöldségekhez
- olajbogyó olaj
- camembert1 db
Megközelítés
Salátákat kisebb darabokra mosunk, vágunk vagy tépünk. Adjon apróra vágott avokádót és meggyparadicsomot. Fűszerezzük olívaolajjal és gyógynövényes fűszerek keverékével.
A megmosott cukkinit nagy kerekekre vagy nagyobb szeletekre lehet vágni. Csepegtessen olívaolajjal, és ízesítse a grillezett zöldségkeverékkel. Grillező serpenyőben ropogósra sütjük mindkét oldalán a cukkinit. Így 5 perc múlva elkészülhetnek.
Közvetlenül a vége előtt töltsön camembert-et a serpenyőbe, amelyet előzőleg mindkét oldalán grillezőfűszerekkel megszórtunk. Camembertnek valójában csak rövid hőkezelésre van szüksége. Csak grillezze mindkét oldalon 1-2 percig. Alapvetően csak meg fogom olvasztani a belsejét, és a hermelt finoman megpirított szerkezettel készítem. Ha a grillezett camembert készen áll, megtudhatja, ha finoman összenyomja, majd a belseje megolvadt és a camembert készen áll.
A salátához adjunk cukkini és grillezett camembert, és azonnal tálaljuk. Készítsen salátát grillezett camemberttel, csak fogyasztásra, minden előzetes elkészítés megfosztja ezt az ételt a finomságától.