Nem akarsz enni? A hőmérséklet ellenére azonban nagyon fontos, hogy elegendő tápanyagot kapjon. A finom lazac egyszerűségével és tápértékével mindenképpen megnyer!

avokádópürével

Kényeztesse magát valami könnyű és táplálóval a hatalmas melegben, például lazacot avokádó pürével

Nem szeretünk nyáron enni, de egyébként sem szabad elhanyagolnunk a szokásos étrendünket. Testünknek még több tápanyagra van szüksége a melegben. Ezért adjon neki megfelelő adagban, segítséggel finom és ízletes lazac, amelynek elkészítése néhány percnél többet nem tart!

Szükséged lesz:

  • 250 gramm bőr nélküli lazac
  • fekete bors
  • só
  • olivaolaj
  • 1 érett nagy avokádó
  • lé 1/3 citrom
  • friss rukkola köretnek

Megközelítés:

Először lazac van alaposan öblítse le. A legjobb vásárolni friss, amelynek íze nem hasonlítható máshoz, jellegzetes és tökéletesen kiegyensúlyozott. Mindössze annyit kell tennie, hogy ízesítjük és megsózzuk mindkét oldalon, és hagyjuk aranybarnára sütni egy forró serpenyőben, amelybe előzőleg olívaolajat öntöttünk.

Ezután gyúrjuk össze az avokádót, kanalazzuk rá a lehető legkisebb részekre, használjunk sót és borsot, mint az előző esetben, és öntsük mindenbe az előre megsütött citrom 1/3-os levét. Ha azt szeretné, hogy a püréje legyen vegyes felügyelet, használjon merülő keverőt, és mindent finoman őröljön meg, amennyire csak lehetséges.

Először tegye a megsült lazacot egy tányérra, és díszítse a tetején avokádó püré, ízlés szerint adj hozzá egy szelet citromot, és szórj meg friss sült salátával.

Könnyű és egyszerű nyári csemege van a világon, ezért élvezze!