Slovensky: Cikória
Latin: Cichorium intybus
Cseh: Cikória
Angol: Cikória, Kényelmes
Német: Közös utak, Zichorie
Orosz: A cikória hétköznapi

Gyógynövények Gyógynövények HERBA

Francia: Beteg cikória

Spanyol: Xicoira
Olasz: Cicoria
Fényesít: Cykoria podróźnik
Magyar: Mezei katáng

Család: Asteraceae

A Földközi-tengerről származik. Már az ókorban is ismerték, amikor saláta zöldségként fogyasztották gyógyhatással. Egyiptomban kivételes salátanövénynek számított, az orvostudományban virágait és gyümölcseit csodaszerként alkalmazták. A keleti ősi kultúrákban a cikória volt az egyik mágikus növény, amely megfelelő használat esetén szépséget és népszerűséget hordozott magában.

Leírás: Évelő gyógynövény, 30-150 cm magas, tejöntő növény, durva földalatti. Orsó alakú gyökere van, amelyből először őrölt levelek rozettája nő, később akár egy méter magas, elágazó, többé-kevésbé szőrös ülő levelekkel. Tiszta kék virág jelmezek. Tejlevet tartalmaz. Júliustól szeptemberig virágzik.

Drog: Radix, Herba, Flos cichorii (Cichorii intybi). Szagtalan, forró ízű.

Gyűjtemény: Gyűjtjük a gyökeret, vagy akár a virágos virágot, vagy csak virágokat. A virágokat napos időben kell betakarítani. A gyökeret ősszel betakarítják. Betakarítás és mosás után körülbelül 15 cm hosszú darabokra vágják. Száraz természetes hővel, vékony rétegekben, fordulás nélkül.

Hozzávalók: Cikóriát, glikozidláz-intibint, kolint, inulint, inulint, illóolajat, zsírolajat, gyantát, cserzőanyagot, cukrot és más anyagokat tartalmaz, virágokban még kék antocianint tartalmaz.

Terápiás alkalmazás: Kábítószerek és technikai gyógyszerek. Támogatja az emésztést, segíti a máj- és epehólyag-megbetegedéseket, a túlterhelés okozta idegi fáradtságot, segíti az anyagcserét. A gyökeret a cukorbetegség kezelésében használják. A fiatal friss leveleket otthon salátaként lehet használni.