Rukkola mag
Rukkola - ez csak egy gyom.
Slovensky: Rukola siata
Angol: Rakétakészlet, Rukkola
Latinul: Eruca sativa, Rucola Selvatica
A sült saláta kitûnõ levelek hasonlóak a pitypang levelekhez. A sült saláta kitûnõ és a pitypang számos vitamint és hatóanyagot tartalmaz, amelyek pozitívan befolyásolják az emberi egészséget. A sült saláta kitûnõ felesleges gyomnak látszik, de pozitív hatásai felbecsülhetetlenek ...
A sült saláta kitûnõ és igénytelen növény, amelyet szabadban, a kertben, otthon pedig cserépben termeszthet. Ez a leveles zöldség számos fontos anyagot (vitamint, ásványi anyagot) tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak az egészségre. A sült saláta kitûnõ leveleket salátákhoz és más különféle ételekhez használják. A sült saláta kitûnõen enyhén csípõs ízű, és kiválóan kiegészíti minden ételt
Rukkola (lat. Rucola Selvatica) - káposzta család
Mi tartalmaz rukkolát?
Víz, rost, fehérje, szénhidrátok, zsír, kalcium, vas, magnézium, foszfor, kálium, nátrium, cink, mangán, réz, szelén, omega 3, omega 6 savak, béta-karotin, lutein, A-vitamin, B, C, E és K
Rukkola - egészségügyi hatások
- Az immunrendszer támogatása
- A rák megelőzése
- A sejtek védelme a gyökökkel szemben
- Erős antiszeptikus hatás (gyulladáscsökkentő)
- Méregteleníti a testet
- Emésztési támogatás
- Rendszeres széklettartás
- Eltávolítja a puffadást
- Normalizálja a vércukorszintet
- Tisztítja és támogatja a máj működését
- Tisztítja a vért
- Támogatja a vérképzést
- Megelőzés a szív- és érrendszeri betegségek ellen
- Tisztítja az ereket
- Diuretikus hatások
- A felesleges vizet elvezeti a testből
- Tisztítja és támogatja a veseműködést
- Biztosítja a csontépítést
- Megelőzés az oszteoporózis ellen
- Energiát szolgáltat
- Támogatja az agy működését
Tápérték - sült saláta kitûnõ (100g)
KJ– 98,7 Kcal– 23,5 Fehérje– 3,8 g Szénhidrátok– 3 g
Zsír - 0,75 g rost - 2,9 víz - 89 g
A rukkola ásványi anyagokat tartalmaz - 100 g
| Vas | 1,8 mg | Cink | 0,7 mg |
| Kalcium | 195 mg | Mangán | 0,55 mg |
| Magnézium | 50 mg | Réz | 0,2 mg |
| Foszfor | 57 mg | Omega 3 savak | 180 mg |
| Kálium | 340 mg | Omega6 savak | 110 mg |
| Nátrium | 28 mg | Szelén | 0,5 ug |
A rukkola vitaminokat tartalmaz - 100 g
| A-vitamin | 2200 NE | Folsav | 100 ug |
| B3-vitamin | 0,45 mg | Pantoténsav | 0,6 mg |
| B6-vitamin | 0,3 mg | K-vitamin | 120 ug |
| C vitamin | 17 mg | Béta karotin | 1500 ug |
| E-vitamin | 0,7 mg | Lutein | 3500 ug |
Rukkola - hatása a fogyásra
A sült saláta kitûnõ zöldség a fogyáshoz. Ezt a zöldséget minden nap békésen fogyaszthatja, hozzáadhatja minden étkezéshez, ahol (salátát vagy káposztát ad hozzá) Önnek megfelel. Használhatja a sült saláta kitûnõket: levesek, saláták, kenetek, szószok, tésztafélék, hús, rizs, burgonya vagy nyers kenyér kiegészítõként kenettel (metélõhagyma)
A sült saláta kitûnõ, mint egy gyom, de megjelenése ellenére rendkívül egészséges zöldség, szinte minden étkezéshez alkalmas.