Mindnyájunknak ennünk kell. De ez nem azt jelenti, hogy cukrot, finomított búzalisztet és egyéb ócska ételeket kell töltenünk. Lehet, hogy tetszeni fog nekünk, ugyanakkor kábítószerként hat ránk és lassan megöl.
Ugyanaz a hölgy itt: weboldal az ételekről azt írta: "Ez egy ördögi kör! Szeretem a gyorséttermet. És a kedvencem a McDonald's. Valamivel ezelőtt abbahagytam az evést és lefogytam 4 kilót. Tehát megengedtem magamnak, hogy hetente egyszer elmegyek hozzá. És most ők kilók vannak vissza, és nem tudom elképzelni, hogy feladjam a McDonald's-t! ”Sokan mondják neki, hogy ugyanolyan vagy hasonló problémája van - ők ételfüggő gyorsétteremből, cukorból, chipsből vagy édes italokból.
Viszonylag új jelenség, néhány évvel ezelőtt nem lehetett tudni, hogy valami hasonló létezik. Utolsó kutatás azt mutatta Egészségtelen étel ugyanúgy befolyásolhatja a testet, mint a drogok vagy az alkohol.
Miért eszünk?
Az emberi testben van fehérje, ami azt mondja nekünk, hogy elegünk van és abbahagyhatjuk az evést. Ez az úgynevezett leptin. Az információk, hogy tele vagyunk, nem csak a fejedbe kerülnek. Modern ételek mégpedig a testet az inzulin túltermelésére kényszerítik, amely blokkolja a leptint. Inzulin a vércukorszint csökkentésére szolgál. Tieto cukrok de nem tűnnek el a testből, hanem zsírokban tárolódnak. Aztán felhalmozódnak bennünk, és az agy még mindig éhesnek érzi magát, pedig a test számára már régóta elegendő. Hogyan küzdjünk meg ellene?
Egyél lassabban, kisebb adagok és élvezze az ételt. Ez időt ad a testednek, hogy rájöjjön, hogy elegendő volt. Az emberi agy rendelkezik az ún jutalomközpont. Sugároz a jólét jelei a testbe minden alkalommal, amikor valami jót teszel a testednek - tornázol valakivel szeretni fogod vagy jól eszel. De van egy fogása. Amikor ezt a központot túlterheljük egy bizonyos jelzéssel - ebben az esetben egészségtelen ételeket fogyasztunk -, egyre kevésbé kezd jutalmazni minket.
De ez nem csökkenti a mieinket vágy a boldogságra, amelyet korábban kaptunk. Ezért eszünk egyre többet. De ez nem segít, és a végén rosszul vagyunk. Mint az alkohol, a dohányzás és a drogok esetében.
Ön függő?
Egyelőre nem lehet orvosilag bizonyítani, hogy van-e valaki ételfüggő. Tehát kipróbálhat legalább egy bizonyos pszichológiai tesztet. A leggyakoribbak között a függőség tünetei Az étel a következőket tartalmazza: Vágysz egy bizonyos ételre, még akkor is, ha nem vagy éhes, és egy pillanattal ezelőtt volt egészséges étel. Amikor megeszi a kívánt ételt, sokkal többet eszik, mint amennyit eredetileg tervezett. Gyakran még teljesen a végén is túlzsúfoltság. Bűntudatot érez, ha megint megette kedvenc ócska ételeit, de hamarosan újra megkapja.
Néha megnézed kifogások, miért kell enned, amire vágysz. Megpróbáltad abbahagyni a tiéd kedvenc étel - Alternatív megoldásként meghatározhat szabályokat arra vonatkozóan, hogy milyen gyakran fogyaszthatja el, de nem sikerült. Megpróbálod elrejteni mások elől, hogy eszel Egészségtelen étel. Még akkor is, ha hízik vagy egészségügyi problémái vannak, úgy érzi, hogy nem mondhat le kedvenc ételeiről. Ha tudsz ezek közül bármit, lehet, hogy élelmiszer-függő vagy.
Hogyan lehet megszabadulni a függőségtől
A legjobb módja annak megszabadulni a függőségtől az ócska ételnél az, hogy teljesen abbahagyja az ételt. Ha egyszer megszegi ezt a szabályt, egyszer, kémia a testedben mozogni kezd és függőség visszatért. Ez a helyzet a cigaretta, az alkohol és az élelmiszer esetében. Természetesen nem kell mindet törölnie a menüből Egészségtelen étel (bár ez biztosan nem ártana neked). Csak törölje azokat, amelyek zavarják.
Választási kezelés Osszon több lépésre. Először írja le papírra, hogy miben függ! Könnyen meg fogja tudni, csak válaszoljon ismét az előző szakasz kérdéseire. Rájön, miért akarja függőség megszabadul. Vannak, akik fogyni akarnak, mások jobban akarják érezni magukat, mások például arra a következtetésre jutnak, hogy valóban függőség annyira nem számít. Ha bizonytalan, írjon papírra egy listát az előnyökről és hátrányokról.
Még mindig bizonytalan? Akkor ne szólj bele, nem szabad érzék. Ne siess semmit. Ha rabja vagy valaminek, amit naponta nagy mennyiségben fogyaszt (például a legtöbb ember számára cukor), annak hirtelen visszavonása elbátortalaníthatja. Jobb fokozatosan csökkenteni napidíjak és hagyja, hogy a test megszokja. Néhány hét múlva teljesen abbahagyja az evést.
A célig tervezve
Tervezze meg, mit fog enni. megvesz egészséges összetevők. És találjon valami egészségeset (vagy legalábbis kevésbé ártalmasat), ami igazán tetszik, és amely segít elhajtani étvágy. Próbálja meg előre elkészíteni az ételt, és vigye magával a munkába. Ez megakadályozza, hogy éhen haljon gyorsétterem. Ha nem volt ideje elkészíteni az ételt, akkor inkább menjen el egy étterembe, vagy vegyen gyümölcsöt és zöldséget a boltban.
A "Zobte" egészséges. Ha még enned kell valamit, nyúlj mazsolához, mogyoróhoz, mandulához vagy áfonyához a burgonyatermesztés előtt. Ne próbáljon egyszerre fogyni, erre néhány hónapot várnia kell. A függőség legyőzése önmagában elég megerőltető. És ami a legfontosabb: nem veszed büntetésként! Ehelyett koncentráljon pozitív érzések, amelyet neked hoz. A tested jobban érzi magát, több van energia és jobb életet élsz.
Nem könnyű megszabadulni a függőségtől. Lehet, hogy először nem tudja megtenni. Egy ponton meg fog engedni kísértés és újra beleharap a kedvenc jóságába. És mintha csettintene az ujjaival, vágy visszajön. Fontos, hogy ne add fel.
Küzdelem, próbálkozzon újra, és ne büntessen meg kudarc. Ne féljen segítségért szeretteitől fordulni - ők biztosan szívesen támogatnak.
A függőség törvénye
Ha újra beadja az anyagot egy szenvedélybeteg személynek, az azonnal újra létrejön a szervezetben kémiai függőség. Ez a függőség első törvénye. Magyarázzuk el egy volt dohányos példájával. Egy éve nem volt cigarettája, és teste már nem volt rabja a nikotinnak. De miután ismét előveszi a cigarettát, teste rajta van nikotin reagál és a függőség folytatódik. Ugyanez van az alkohollal, a drogokkal vagy a gyorsételekkel.
Tartsa kontroll alatt az étvágyát!
Ha olyan étrendet keresünk, amely megerősítené a mieinket Egészség, figyelembe kell vennünk anyagcsere élelmiszerek és az élelmiszerekben jelen lévő anyagok. Itt is nagyon fontos szerepet játszik az élvezet pszichéje és szorosan kapcsolódik hozzá erős akarat. Az anyagcsere az emésztési folyamattal kezdődik a szájban. Ismerünk például néhány étrend-rendszert makrobiotikumok, gondoskodnak arról, hogy az étel tökéletesen meg legyen világítva. Érdekes, hogy az alapos élelmiszer-feldolgozás nemcsak a szempontból fontos emésztés, de a szájat is az energiacső kezdetének tekintik, amelyen keresztül az étel áthalad.
A szájban sok információ és inger juthat be az emberi testbe. Vérkeringés közvetlenül kapcsolódik az agyhoz, és így minden információ közvetlenül az agyba áramlik. Jó több tucat falattal őrölni az ételt. Ha az emberek képesek lennének erre a folyamatra, az elhízottak aránya csökkenne, mert az ember sokkal kevesebb ételt eszik, mint ha lenyeli. Az élvezet pszichéje ez azonban annyira áruló, hogy az ember természetesen siet a kellemes érzés mielőbbi elérése érdekében.
Emésztési problémák
A gyomorban önkéntelenül indul emésztési folyamat gyomorsavak váltják ki. Fokozatosan adják hozzá hasnyálmirigy enzimek, az epe és különösen a mikrobiális flóra, amely az emésztési folyamat nagy részét biztosítja a vastagbélben. Ha az emésztési folyamat megszakad, az étel tökéletlenül oszlik el, ezért nem szívódik fel belőle vitaminok és nyomelemek. Ez az első lépés a gyenge anyagcseréhez.
Élelmiszerbolt felszívódnak a bél falán keresztül, ahol lebomlik részecskékké, amelyek erre szolgálnak szervezet elfogadható. Nincs olyan étel, amely büntetlenül beléphet a véráramba, kivéve az alkoholt és néhány egyszerű cukrot. Főleg a következő anyagcsere folyamatban vesz részt máj, amelyben hatalmas mennyiség zajlik le egy nap alatt enzimatikus reakciók. De határozottan nem problémamentes - ilyen bonyolult módon enzimatikus kolosszus elkerülhetetlenül meg kell jelennie a hibáknak.
Egyesek döntő szerepet játszanak más anyagcsere folyamatokban hormonok, például inzulin, glükagon, pajzsmirigyhormon és a vérrendszerben keringő egyéb anyagok. Ezeknek a folyamatoknak a kapacitása korlátozott, és minél fiatalabb az ember, annál nagyobb. Fontos azonban felismerni, hogy az étel mit hoz szervezet valamint számos káros anyagot. Ezért lesznek nagyok evők nem túl idősek.
Különösen egy bizonyos étel iránt kell érdeklődnünk - búza. A legtöbb probléma oka nem a tulajdonságaiban rejlik, hanem abban, hogy az emberiség az elsők közé emelte. Ezen felül ez gabonafélék elkezdett őrölni, növelve a keményítő és a fehérje arányát benne. Az elfogyasztott élelmiszer mennyisége, amely a modern időkben kritikusan meghaladja a történelem bármikor elfogyasztott mennyiségét, nagy probléma, mert a vastagbél falában működő enzim egyszerűen nem elegendő mindenhez.
Ezután a testben marad rosszul metabolizálódik a gliadin, amely mérgező az emberi testre és fokozatosan megöl.
Tervezzen, szabaduljon meg a függőségtől, és ha nem lát pozitív eredményt, próbálja meg megfontolni szakmai segítség. Keressen szakértőket a környékén, amely az egész Szlovák Köztársaságban található.