A bojtorján, a nagyobb bojtorján és a bojtorján három növény, de ugyanolyan gyógyító hatása van. Ma a nagyobb bojtorjánra összpontosítunk, amelyet nehéz összetéveszteni egy másik növényrel, mert szinte mindenhol nő, egyértelműen kiemelkedik a többi gyógynövény közül a nagy méretével, valamint számos lila virágával és bogáncsával.
A bojtorján nemcsak hasznos és gyógynövény, de meglepő módon sok országban használják fogyasztásra. Ha a szibériai vagy a kaukázusi bojtorjánról kérdezné, megtudná, hogy ez egy hagyományos zöldség. Japánban még kertekben lévő virágágyásokban is termesztik, és a legfinomabbnak a fiatal leveleket és szárakat tartják.
Természetesen sokan elég furcsán vennénk ilyen ételeket. Nem bojtorján gyökér nagyon szaftos, különösen a növekedés első évében, főzés vagy pörkölés után alkalmas étkezésre. Szárítás és lisztbe őrlése után akár kenyeret is süthet belőle, felhasználhatja kávéhelyettesítőként, vagy levesként főzheti stb.
Mikor és hol találja meg?
A nagyobb bojtorján kétéves gyógynövény, egyenes, szilárd, hajlékony és szőrös szárú. Az első évben nagyon nagy alaplevelek képződnek hosszú egyenes, lédús szárakon. A második évben magasra nő (legfeljebb 3 m), az egyenes szárak tetején apró piros-lila virágok vannak. Virágzik júniustól augusztusig. Mindenhol nő: erdőkben, emberi települések közelében, kertekben, hulladéklerakókban, árokban, utak mentén stb.
Bojtorján gyűjtemény
Terápiás célokra gyűjtik össze a virágzó bogáncs gyökerei, levelei és teteje. A gyökereket az első ősszel, vagy a második évben tavasszal (a levelek kialakulása előtt) szüretelik. A leveleket és a csúcsokat a virágzás során gyűjtik össze. Lazán vagy enyhén felmelegített sütőben, 50 ° C-ig szárítják. A bojtorjánt összesen legfeljebb 2-3 évig tárolják. A bojtorján föld értékes összetételű, esszenciális és zsíros olajokat, tanninokat, pektint és forró anyagokat, glikozidokat, alkaloidokat, gyantákat, fehérjéket, keményítőt, cukrot, inulint, ásványi anyagokat, C-, B-, E-, D-vitamint, karotint tartalmaz és sok más hasznos összetevőt.
A bojtorján terápiás és hasznos tulajdonságai és alkalmazása
A bojtorján gyökérkészítmények rendelkeznek kiváló tulajdonságok a sebgyógyulásban, elősegítik a vizelet és a verejték kiválasztását. Egyesek kezelésére használják bőrbetegségek, gyulladásos folyamatok a szájüreg, a torok, a felső légúti és az emésztőrendszer nyálkahártyáján. Terápiás hatásait anyagcsere-rendellenességekben használják, a hasnyálmirigy, az epehólyag, a máj, a vesék működésének javítására, hozzájárulnak a sók és kövek feloldódásához és kiválasztódásához, fokozzák a diurézist, pozitívan hatnak a sebgyógyulásra, rákellenesek és gyulladáscsökkentő hatások, elősegíti a vér tisztítását és a salakanyagok kiválasztódását.
Bojtorján kivonat vesekövek és daganatok kezelésére
1 teáskanál (kb. 5 g) reszelt gyökérpépet felöntünk 0,5 l forró vízzel és egész éjjel állni hagyni pl. egy termoszban. Az így elkészített italt napközben isszák, és célja vese- és húgyúti kövek, gyomorhurut, gyomorfekély kezelésére, az anyagcsere szabályozására, rosszindulatú és jóindulatú daganatok és vérzés kezelésére. Képes lassítani a daganatok növekedését. Higanymérgezés, rovarcsípés és mérgező kígyók általi harapás után a szervezet méregtelenítésére is használják.
Főzet borogatáshoz a szebb bőrért, a haj növekedéséhez és az ízületekhez
A bojtorján széles körben ismert, mint hatékony helyi gyógymód a viszkető kiütések és a dermatózis kezelésére, de a haj növekedésének felgyorsítására is. Főzet (csak külső használatra!) Készül 1 evőkanál reszelt gyökér és 2 csésze víz és 30 percig forraljuk, majd leszűrjük. Este lefekvés előtt az érintett területet dörzsölik. A haj növekedéséhez a fejbőrt 3-4 napig 2 naponta alkalmazzák a főzetre, egy idő után a haj újra növekedni kezd és sűrűsödik. Így nagyobb arányban készülhet fel fürdő főzet ízületi gyulladás, osteoarthritis, angolkór, reuma és ízületi fájdalmak kezelésére.
Bojtorjánlé
A bojtorján levet a máj, az epehólyag problémái, a sárgaság stb. Kezelésére használják. Május tavaszán előnyös a levéből inni a levet. A bojtorján leveleket húsdarálón őrlik és kinyomják belőlük a levet. Ezt a forró folyadékot használják 1 evőkanál közvetlenül étkezés előtt 1 hétig, majd a kezelést egy hétre megszakítják, majd egy hétig folytatják. A kezelés nagyon hatékony, ezért évente ajánlott. Friss gyümölcslét is használnak gennyes sebek, égési sérülések, sebek, fekélyek kezelésére. Tartsa a levet alkohol és méz hozzáadásával a hűtőszekrényben. Fél liter bojtorjánléhez adjuk 150 ml alkohol és 150 ml híg méz és keverjük össze. A felnőttek naponta háromszor 1-2 evőkanál étkezés előtt.
Bojtorján és ellenjavallatok
A bojtorján készítmények alkalmazása nem ajánlott terhes és szoptató nők, sem összetevőivel szemben túlérzékeny.
Gyűjti és fogyasztja a bojtorjánt? Mi a tapasztalata a hatásaival kapcsolatban? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.