Tudja, melyik gyümölcsöt hívják "a boldogság bogyójának" és a legegészségesebb gyümölcsnek a világon? Így van, finom GOJI !

kínai

Tudja, melyik gyümölcsöt hívják "a boldogság bogyójának" és a világ legegészségesebb gyümölcsének? Így van, finom GOJI !

Tehát, ha boldog akar lenni (attól, hogy egészséges), és azt állítja, hogy az egészséges táplálkozás drága, csak legközelebb a boltban cserélje ki a kosárban lévő chips csomagot egy goji csomagra. Biztosan jól fogsz menni:) és azok számára, akik még nem ismerik ezt az összeesküvést, hozunk néhány információt:

Goji - a kínai egres szárított gyümölcse mélyvörös szín, körülbelül akkora, mint egy szárított mazsola. Ízlik, mint valami áfonya, alma vagy nyíl.

A goji-t önmagában fogyasztják, vagy hozzáadják gabonakeverékekhez és joghurtokhoz. Nagyon jó, hogy goji-t adunk a gyümölcs koktélokhoz és a sejkekhez. Kínai különlegesség a Goji tea készítése, hasonlóan a darts-hoz. (Nagyon tudom ajánlani, a zöld tea egész goji darabokkal a kedvencem) A goji még az infúzió után is fogyasztható. Szakértők szerint a jótékony hatás eléréséhez elegendő napi körülbelül 30 grammot fogyasztani (egy kis marék). Például soha nem hiányzik egy tálból az asztalon. Vigyázzon, ha olyan korú gyermekei vannak, hogy időnként még mindig folyik a nyálkájuk, akkor a forró gojiból a pirosat nagyon nehéz megmosni:)

A Goji-ra úgy hivatkozunk a bolygó legértékesebb gyümölcse! 18 aminosavat tartalmaz, beleértve mind a nyolc esszenciális anyagot (pl. Triptofán vagy izoleucin), legfeljebb 21 nyomelemet (pl. Cink, vas, réz, kalcium, germánium, szelén és foszfor), ezek az egyik leggazdagabb karotinoidforrás az összes ismert gyümölcs a Földön (amit már élénkpiros színük is jelez). Ami a béta-karotint illeti, a Goji bőségesebb, mint a sárgarépa. C, B1, B2, B6 és E vitaminokat is tartalmaznak.
A lícium-poliszacharid-csoport meglehetősen egyedi a Goji számára. Ezek rendkívül erős antioxidánsok, azaz olyan anyagok, amelyek semlegesítik a szabad gyököket, így segítik a sejtek károsodásának és öregedésének megelőzését, és figyelemre méltó antioxidáns és immunerősítő tulajdonságokkal rendelkeznek.

A Goji jótékony hatása: csökkenti a vérnyomást, véd a rák ellen, fenntartja az egészséges koleszterinszintet, növeli a libidót és a szexuális aktivitást, elősegíti a fogyást, javítja az alvást, erősíti a szívet, javítja az immunitást, megakadályozza a daganatokat, csökkenti a kemoterápia bosszantó hatásait, növeli a fehérvérsejtszámot, növeli termékenység, támogatja a veseműködést, javítja a memóriát, enyhíti a szorongást és a stresszt, javítja a látást.

Manapság gyakori a bokros egres beszerzése, amelyet a földrajzi szélességeken élek és jól csinál. A gyűjtés egyszerű - csak kenje le a ponyvát és rázza meg a gyümölcsöket, amelyeket aztán szabadon száríthat és félretehet a téli estékre. Természetesen csak akkor, ha nem kapja mindet frissen a bokorból.

ŐSI SZUPERÉTEL A TELJESZTÉS EREDETI HELYÉBŐL

A ’Goji’ skarlátvörös bogyók, kellemes édes ízzel. Botanikai szempontból az egres (bogyós gyümölcsök) családjába tartozik, és Lycium barbarum néven ismert. Ezek a bogyók rendkívül gazdagok természetes tápanyagokban, és nagyra értékelik őket, mert jótékony hatással vannak az öregedésre és javítják az egészséget.

Kínában, Mongóliában és Tibetben a gojit nagyon fontos tápanyagként és az egészségvédelem szempontjából hatékony gyümölcsként tisztelik.

A Pure Goji egy friss, érett goji bogyós gyümölcsök nyers sajtolt lé, amelynek táplálkozási összetétele, energia- és egészségügyi hatása egyedülálló. Kivételes, fejlett technológiával dolgozzák fel, amely megőrzi az egres természetes ízét és értékét, így megőrzi számos védelmet nyújtó vegyületet, például az antioxidánsokat.

Nem tartalmaz hozzáadott tartósítószert, adalékot, cukrot vagy színezéket.

EGÉSZSÉGES P-ben RÓL RŐL DE EGÉSZSÉGES NÖVEKEDÉS

A Goji bogyót 5000 éve termesztik a Tibeti-fennsík és Belső-Mongólia között. Több ezer éves könyv, a legrégebbi fennmaradt kínai gyógyszerkönyvek már említik a gojit, mint az egészség védelmének, az immunitás javításának, a máj védelmének, a látás, a vérkeringés javításának és a libidó serkentésének legfontosabb termékét.

Azt mondják, hogy ez a kis gyümölcs összefügg azzal, hogy Kína északnyugati tartományaiban élő emberek meglepően öregkorukig élnek, kiváló egészségük van és testet építenek.

Shen Nung (Kr.e.475) már említette ezt gyógyszerekről szóló könyvében. Ben Zao Gen Mo (egy könyv a Ming-dinasztia gyógyszereiről) viszont máj- és vesebetegségek, cukorbetegség és látászavarok esetén javasolja a gojit. A sejtmegújulásra gyakorolt ​​hatásuk miatt a hosszú élet gyümölcsének nevezik.

A Himalájából áramló patakok a hatalmas Sárga folyóba folynak, eljutnak a Ningxia síkságára, és egyedülálló összetételű, ásványi anyagokban és egyéb tápanyagokban gazdag vízzel táplálják a termékeny talajt. A Sárga folyó kivételesen magas lösztartalmáról kapta a nevét, egy köbméter víz 37 kg szilárd anyagot, löszöt tartalmaz!

A Ningxia-gazdák szerint a bogyók egyedülálló tápértéke a kivételesen magas hőmérsékleti különbségnek (-20 és +40 fok között), az évente több mint 3000 órás napfénynek, a magas ultraibolya sugárzásnak és az ásványi anyagokban gazdag lösznek köszönhető. lúgos kémiai elemek.
A Ningxi e repülőgépekből származó goji (Lycium barbarum) gyümölcsök több antioxidánst tartalmaznak, mint bármely más, az ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) skálán tesztelt élelmiszer.

A HOSSZÚ ÉLET TITKA

A Ningxia Autonóm Régióban élő hui népcsoportban rendkívül sok a 100 évnél idősebb ember. Az egészségügyi hatóságok statisztikái szerint 16-szor több 100 év feletti ember él itt, mint Kína más részein. Ez azt jelenti, hogy 16, 100 évnél idősebb ember él egy 4000 lakosú faluban. Az eredeti lakosok számára az ezredforduló goji az egészségvédelem gyümölcse volt, amelyet egész évben minden nap fogyasztanak, mind nyers formában, mind szárítva, és néhány goji bogyót is adnak a teához.

Tökéletes táplálkozás

Miért érdemelték a goji bogyók a szuperétel nevet? A goji magasabb tápanyagtartalommal rendelkezik, mint bármely más klasszikus étel, számos alapvető bioaktív összetevőt tartalmaz. Ennek megerősítéséhez íme néhány adat a gojiról:

Több fehérjét tartalmaz, mint a virágok virágpora,

több rost, mint a zabkorpa,

67-szer több tiamin (B1-vitamin), mint a barna rizs,

2x annyi niacin (B3-vitamin), mint az élesztő,

11-szer annyi C-vitamin, mint a narancs,

Ötször annyi kalcium, mint a nyers karfiol,

Ötször annyi kálium, mint a kelbimbó vagy a brokkoli, és négyszer annyi, mint a banán,

és kétszer annyi béta-karotin, mint a nyers spenót.

A goji gyümölcs legfontosabb összetevői:

18 aminosav, amelyek támogatják a fontos fehérjék felépítését.

C-vitamin az egészséges sejtek fejlődéséhez és védelméhez.

Kálium, magnézium, vas, kalcium és sok nyomelem.

Az elagsav, amely megvédi a DNS-t a mutációktól, ezért megakadályozza a rák kialakulását.

A gyümölcsök között van a legnagyobb karotinoid tartalom. A béta-karotin és az alfa-karotin, a béta-kriptoxantin, a zeaxanthim és a lutein semlegesítik a szabad gyököket, csökkentik a bőrrák kockázatát és a szemproblémák előfordulását idős korban.

Egyedi L.B (lycium barbarum) poliszacharidokat tartalmaz, amelyek védik a szívet, megakadályozzák a rákot és stimulálják az immunrendszert.

Az esszenciális zsírsavak, az E és B csoport vitaminjai egyedülálló forrása.

A cerebrozidok és a pirrolok a máj védelmének legerősebb természetes anyagai közé tartoznak.

A goji gyümölcsmagokról

A goji gyümölcs pikkelyeihez és pépéhez hasonlóan a mag számos értékes hatóanyagot tartalmaz, ami széles körben magyarázza jótékony hatásukat.

A goji magok tartalmazzák a goji gyümölcs lényegét, mindent, ami egy új goji növény létrehozásához szükséges. A magok csak 3 tömeg% friss goji gyümölcsöt tartalmaznak, és csak 15 tömeg% goji magot tartalmaznak a szuperkritikus extrakcióval nyert olajok és az oldható bioaktív anyagok.

A goji-magból nyert olaj 68,3% -a linolsav, és 2630 mg/kg béta-karotint tartalmaz, ami a legmagasabb ismert mért érték a növényi olajok között.

A goji magolaj legfontosabb hatóanyagai

1. A goji-magolaj zsírsavtartalmának több mint 90% -a telítetlen zsírsav (olajsav, linolsav és linolénsav), amelyek jótékony hatással vannak a szív- és érrendszerre. Segítenek helyreállítani a vér normális lipidszintjét, elősegítik az agy véráramlását és megakadályozzák a vérrögök kialakulását. Hatással lehetnek az arteriosclerosisra, a magas vérnyomásra, az elhízásra és a cukorbetegségre, valamint támogatják a gyermek idegrendszerének fejlődését is.

2. A goji-mag olaj 0,25% foszfolipidet tartalmaz, amelyek szerepet játszanak az agy anyagcseréjében, megakadályozzák a máj steatosisát és csökkentik a vér lipidszintjét. Ebben szerepet játszik az E-vitamin is, amely a béta-karotin mellett az egyik alapvető vitamin a kőolajban.

3. A szuperoxid-diszmutáz (SOD) koncentrációja a goji-magolajban 84390 NE/gramm, amelyből csak az emberi máj SOD-tartalma magasabb. A SOD a legfontosabb öregedésgátló antioxidáns enzim, amely megvédi sejtjeinket és bőrünket az öregedéstől és a külső káros hatásoktól.

4. A goji olaj számos fontos nyomelemet (réz, mangán, cink, szelén) is tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek az öregedésgátló enzimrendszerek optimális aktivitásához. Hiányuk a látás gyors romlásához (szürkehályog és makula degeneráció), a szív és a máj károsodásához, valamint a bőr gyors öregedéséhez vezethet.

TIPP: Ha valódi BIO minőségű préselt goji-t szeretnél élvezni - héjakkal és szemekkel, amelyek a legtöbb tápanyagot tartalmazzák, akkor a GOJI LEVET ajánljuk - nagyon finom, finoman feldolgozva, a goji-t megnyomják, hogy minél többet hozzunk ki belőle mintha bármennyire is jók lennénk, megpróbálták az egyes babokat megrágni a bogyókon. Szó szerint talpra állítja. Az ajánlott adag napi 1 pimp:)