Azok a gyerekek, akik idegenkednek a tejtől, nem ritkák. Mindazonáltal minden szülőnek tisztában kell lennie a tej fejlődésének szükségességével a gyermek fejlődése szempontjából, és ésszerű módon helyettesítenie azt tejtermékekkel. A krupinai kórház gyermekosztályának főnővére, Mária Kempová szerint, .
1996. augusztus 21., 00:00 (eta)
Azok a gyerekek, akik idegenkednek a tejtől, nem ritkák. Mindazonáltal minden szülőnek tisztában kell lennie a tej fejlődésének szükségességével a gyermek fejlődése szempontjából, és ésszerű módon helyettesítenie azt tejtermékekkel. A krupinai kórház gyermekosztályának vezető ápolónője, Mária Kempová szerint a tej értékes fehérje- és kalciumforrás, valamint a gyermek testének növekedéséhez, különösen a csontfejlődéshez nélkülözhetetlen egyéb összetevők. Míg az anyatej a legalkalmasabb a csecsemő számára hat hónapon belül, az idősebb gyermekeknek rendszeresen kell fogyasztaniuk tehén- vagy kecsketejet. Ez a serdülőkorúakra is érvényes. A tej iránti vonakodás esetén a gyerekeknek elegendő joghurtot, sajtot, vajat kell adni, a tej mártásokhoz vagy levesekhez adható. Bár a pudingok nagyon népszerűek, fogyasztásukat szabályozni kell, mert nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak. Érdekes ötlettel feleleveníteni az ún az iskolák tejcégei a Mliekospol Nové Zámky részvénytársaságnak jöttek azzal a céllal, hogy hozzájáruljanak a fiatalok racionálisabb táplálkozásához. Egy projektben, amelyet a következő tanév elején indítanak a kiválasztott iskolákban, tejtermékeiket termelői árakon kívánják felajánlani az iskoláknak. A racionális táplálkozási szakemberek riadót adnak, és különösen a fiatalok körében javasolják a tej és tejtermékek fogyasztásának akár negyedével történő növelését.