figyeljen

Gyakran előfordul, hogy nincs ideje ebédelni, ezért nagyon olcsó és előnyösebb lehetőséghez folyamodik. Az egyik ilyen lehetőség az üzletekben vásárolt csomagolt ebéd, többnyire hűtőpultokban. Első pillantásra ezek az ételek egészségesnek, teljes értékűnek tűnnek. Az igazság azonban teljesen más. Pontosan egy ilyen étel felelős a túlzott súlygyarapodásért, sőt valami komolyabbért is.

Csomagolt ételek fogyasztásakor sokkal több kalóriát fogyaszt, mint a szokásos étkezéskor. A csomagolt félkész termékek hátránya, amelyeket csak fel kell melegíteni, az az, hogy fogyasztásuk után is éhesnek érezzük magunkat. Azok az anyagok is problémát jelenthetnek, amelyeket a csomagolt élelmiszer tartalmaz. Mit gondolsz, miért tart a műanyag rizottó két hétig a boltban a pulton? Még a hűtőszekrényben is romolhat. A szakértők azt tanácsolják, hogy különös figyelmet fordítson a következő pontokra.

  • Ha a csomag olyan összetevőket tartalmaz, amelyeket nem talál az ételben, és egyáltalán nem ismeri őket, akkor valami nincs rendben.
  • Ha ötnél több összetevő szerepel a csomagoláson, ez szintén nem helyes.

A tudósok rámutattak arra is, hogy ez az étel valójában. Olyan tanulmányt készítettek, amely húsz embert nézett meg, akik készen fogyasztott vagy feldolgozatlan ételeket fogyasztottak. A tesztalanyok valóban bármit megehettek, és korlátlan mennyiséget is. A kutatók mindent ellenőriztek, amit a szájukba adtak. A teszteltek fele, akik csomagolt ételt ettek, két hét alatt 2 kilogrammot híztak.

Napi kalóriaszámuk meghaladta az 508 kalóriát. "Az elkészített és csomagolt ételek súlynövekedéshez és a test zsírellátásának növekedéséhez vezettek" - mondta a bbc.com-nak Dr. Kevin Hall. A kérdés az, hogy a csomagolt ételek miért tartalmaznak több kalóriát, mint a hagyományos, házilag elkészített ételek. A kérdésre adott közvetlen válasz nem ismert. A tesztelők azt állították, hogy a csomagolt ételek nagyon ízletesek voltak, és semmi sem hiányzott belőlük. A klasszikus, csomagolatlan ételeket fogyasztó emberek fennmaradó felének azonos mennyiségű cukor, szénhidrát, zsír és rost volt az ételében.

Rajtad múlik, hogy milyen étrendet választasz. De egy dolog több mint világos. A hipermarketekben megvásárolható készételeket a szakemberek nem javasolják. Ez nemcsak magától a súlytól, hanem az egészségétől is függ. Nem helyettesítheti a házi készítésű ételeket és az egészséges táplálék elegendő bevitelét.