Sokan azzal magyarázzák az "alkohol üres kalória" kifejezést, hogy nincsenek benne kalóriák. Ugyanakkor ez természetesen azt jelenti, hogy csak a kalóriák nem tartalmaznak hasznos tápanyagokat - magyarázza Dr. Dich Pichler.

kezd

Dita Pichlerová a cseh Deník N-nek adott interjúban az alkoholról szóló legújabb tudományos ismeretekről beszél, amelynek fogyasztásában a csehek a világrekordozók között vannak. Borkedvelőként alibit készít egy pohárért, de aztán felsorolja az összes kockázatot, amelyet még a "mérsékelt ivás" is jelent. És mi is pontosan a mérsékelt alkoholfogyasztás? És mitől védhet meg minket?

Általában az egészségünkre iszunk egy pohár borral, fél liter sörrel és egy pohár kemény borral. Nem kicsit fejjel lefelé?

Ez az. És nem kevés. A legfrissebb, legnagyobb és leghitelesebb nemzetközi tanulmányok szerint egyetlen alkoholfogyasztás sem magasabb nullánál - két kivétellel, amelyekről beszélünk - egészséges.

Beszélhetünk arról, ami egyre kevésbé gonosz, de a világon egyetlen orvos sem mondhatja tiszta lelkiismerettel: Igyon, egészséges.

Ne adjon pezsgőt vagy sörhabot a gyerekeknek - mondja az alkoholista terapeuta

Tehát "gyere be és ne csináld!" Semmilyen körülmények között nem érvényes?

Nem lennék ilyen szigorú. Bár minden tanulmány elég egyértelműen mutatja, hogy még a mérsékelt alkoholfogyasztás is megnöveli számos rák, magas vérnyomás, anyagcsere-rendellenesség kockázatát, és mérgező a belső szervekre, különösen a májra, de a kockázat valóban lineárisan növekszik.

A mérsékelt alkoholfogyasztás semmilyen módon nem kedvez az egészségének, de ha közvetlen károsodásról és az egyes betegségek megjelenéséről van szó, akkor a mozaik "csak" egy kő.

Nagyon függ attól, hogy milyen környezetben élsz, dohányzol, hogyan eszel, eléggé mozogsz-e, figyelsz-e a megelőzésre, mennyire jól alszol és mennyire ideges vagy. Ez csak egy puzzle. Az egyértelmű gonosz alkohol rendszeres nagy adagokban vagy akár hirtelen alkoholfogyasztás, étkezés nélkül.

A "mértéktelen ivás" -ra gondol?

Igen. Öt napig tartózkodom, és pénteken lebonyolítom! Sör, bor, kemény…

Milyen körülmények között elfogadható az orvos szempontjából, ha inni és nem ártani túl sokat?

Ellenkező esetben, ha egészségesebb életet él, általában azt gondolják, hogy az orvosilag meghatározott "mérsékelt fogyasztás" az