A Skyr hagyományos izlandi tejtermék. Hasonlít a joghurthoz, de vastagabb, mint a miénk, és minimális zsírt és nagy mennyiségű kalciumot tartalmaz. Ezért úgy döntöttem, hogy gyümölcsfagylaltot készítek belőle. Olyan fügét használtam, amely jelenleg a kertünkben érik. Nagyon jó íze van. Tehát még a fogyás során sem kell ellenállnunk a fagylalt kísértésének, ha otthon készítjük.
Felkészülési idő: 30 perc + 12 óra fagyasztás
Mi kell 10 adaghoz?
- 4 darab friss füge + 2 db füge szeleteléshez
- 500 g sajt
- 180 ml főzőkrém
- 4 evőkanál nádcukor
Hogyan folytatjuk?
1. Hámozza meg a fügeit, tegye turmixgépbe és keverje össze.
2. Egy tálban keverje össze a skyr-t és a tejszínt a főzéshez.
3. Adjunk hozzá kevert füge- és nádcukrot a keverékhez.
4. Hámozza meg a megmaradt fügét, vágja kisebb darabokra, és keverje össze a keverékkel.
5. Ha a keverék jól összekeveredett, öntsön egy tálba, és öblítse le hideg vízzel.
6. Tegye a fagyasztóba kb. 12 órára.
Típus: Füge helyett bármilyen más gyümölcsöt használhatunk ízlés szerint. Például málna, áfonya, őszibarack stb.
1 tápérték kb. 100 g adag:
Hiszem, hogy otthon is élvezni fogja:-)!
Ha szívesen tanul új recepteket és egészséges ételeket főz, de még nem rendelkezik egyik könyvünkkel, javasoljuk, hogy javítsa ki. Valóban sok új inspirációt fog szerezni különböző alkalmakra:
Merítsen ihletet más receptekből:
Házi dinnyefagylalt: az igazi nyári felüdülés megbánás nélkül
Nem akarsz szendvicseket készíteni? Készítsen sült fügét juhsajttal, és sok látogató meg fogja dicsérni
- A valaha készített legjobb csokoládé mini sütemények forró gyümölcsökkel - 2021. február 9
- Készítsen egy fantasztikus édesburgonya tortát, más néven fehérjében gazdag babut - 2021. február 3
- Gyengült immunitásod van? Ez a savanyú káposzta és alma saláta valóban feltölti a C-vitamint - 2021. január 29
A cikk 2020.08.21-én került hozzáadásra, és a következő kategóriába került: Fitness desszertek Egyéb receptek Receptek gyerekeknek Receptek 2 éves gyermekeknek | Szerző: Júlia Rašlová