Mi, emberek, szerencsések vagyunk, ha lakható és a tápanyagokban gazdag Föld bolygón. De az ember természeténél fogva kíváncsi teremtmény, ezért szerettük volna megtudni, lehetséges-e az élet egy másik bolygón. A jól ismert író, Jules Verne 1865-ben, Utazás a Holdba című könyvében leírta, hogy három földi ember úgy dönt, hogy felfedezi a holdat, és hatalmas töltéssel lőnek rá. Ez a fikció 104 évvel később vált valósággá (1969), amikor az első holdrepülés a modern rakétatechnika alkalmazásával történt. Azóta számtalan látogatás történt az űrben és a bolygókon, és a legmodernebb technológia segítségével a világ minden tájáról érkező tudóscsoportok megpróbálnak információkat és ismereteket kínálni az emberiségnek a kozmikus életről. Az űrhajósok azok a kiválasztottak, akik láthatják a Földet más szemszögből nézve, és nem mindenkinek fog sikerülni. Hosszú ideje készülnek missziójukra, és a felszerelés és a sok felszerelés mellett speciális űrélelmiszert is visznek magukkal a fedélzetre. Érdekel az űrhajósok étrendjének összetétele? Tehát olvass tovább.

menü
Az űrhajósok még a tényleges űrrepülés előtt több hétig tesztelik az ételeket, és preferenciáik alapján a szakértők egyéni menüt állítanak össze számukra. Talán az is, hogy az ízélmény kellemesebb legyen. Az űrrepülések nem tartanak sokáig - csak két-három napig -, de a 180–200 napig tartó közvetlen bázison való tartózkodás problematikus. Ilyen szám nehéz lenne normális étrend nélkül itt a Földön, nem a kozmoszban, ahol a súlytalanság miatt az elkészítés és a fogyasztás annál nehezebb. Itt, a Földön, minden reggel gond nélkül élvezhetjük a reggelit szelet sonkával. Az űrhajósok számára az ilyen ételek megoldhatatlan problémákat okoznának, mivel a modulban nincs gravitáció, ezért az illatos kenyér milliárdokra bomlik. Ezek hatalmas veszélyt jelentenek a modul érzékeny elektronikájára, ezért a küldetés sikertelen és valószínűleg tragikus lenne. És mindezt a kenyér miatt.

Az űrállomáson az űrhajósok rendelkezésére áll egy speciális kamra, ahol az ételeket vákuumban, dehidratálva és zsebekben csomagolják. Az ételeket speciális technikával kell csomagolni, amelyben az összes levegőt kiszívják a zsákból, hogy hosszú küldetések során is friss maradjon az élelmiszer. A hús a legérzékenyebb a kezelésre. Besugárzása lassítja a romlás folyamatát. A leveseket és italokat, például a kávét vagy a teát azonnali por formájában tárolják az űrben, amelyet csak forró víz tölt meg. Biztonsági okokból az eljárás eltér a Földön alkalmazottaktól - a zsákra egy speciális tömlőt helyeznek, amelybe a vizet kényszerítik. Az űrhajós ezután csak finoman ráz, és a táska teljes tartalmát a szájába önti.

Az űrhajósok nem mikrohullámú sütőben melegítik ételüket, hanem speciális technológiával és forró sűrített levegővel. Körülbelül 30 percet vesz igénybe egy menet elkészítése.

A gravitáció nem működik a kozmoszban és a modulban, amely az űrhajósok gyomrára is hat, és csökkenti a következő "zsák" iránti étvágyukat. Ezenkívül az ételek nagyrészt ízléstelenek és szagtalanok, ezért hosszú 200 napig elfelejtik, milyen illatúak a kávé, vagy milyen finom a csokoládé. Ez egy áldozat!

Kis ételminta:

  1. Kukorica burgonyapürével
  2. Zöldbab és burgonya
  3. Csirke mogyorószósszal vagy rizzsel
  4. Bab, szalonna és tortilla
  5. Desszert: fagylalt, keksz, túró, fehérjetartó

Űr látványosságok

  • A menüben ISS (Nemzetközi Űrállomás) szinte ma van 200 faj különféle ételek és italok.
  • Ivan Bella (1. szlovák űrhajós) kedvenc étele a túrós tojással és a csirke rizzsel volt.
  • A különféle eperek hajlamosak arra, hogy a jövőben űrrepülések legyenek.
  • A menü különféle egzotikus ételeket és ételeket tartalmaz, amelyeket az emberek gyorsétteremben is kapnak.
  • Az orosz és amerikai űrhajósok azt követelték, hogy menükbe vegyenek egy hagyományos hamburgert.

Szeretne szárított csirkét rizzsel vagy instant fagylaltot? A szakértők csendesen beszámolnak arról, hogy talán egy ilyen étrendet fog fogyasztani az emberiség a jövőben, különösen, ha más bolygókon fedezzük fel az életet.