Az energiának, amelyet táplálék útján juttatunk a testbe, különböző dimenziói is lehetnek. Nem minden étel egészséges. Nem megfelelő ételek fogyasztásával megnehezítjük az anyagcsere működését. Például annak ellenére, hogy tudjuk, hogy a finomított cukor káros, hiszünk a régi hagyományokban és megvesszük. Nagymamáink is használták, akik még mindig tudják, mi a legjobb és ezért biztonságos, mert mindenki életben maradt. Ráadásul véleményem szerint ez a világ legnagyobb kábítószere, biztonságosan és szép csomagolásban árulják nyilvánosan az üzletekben, és olyan étkezések része is, ahol nem igazán gondolná, hogy keresse. "Gyors energiának" is nevezzük. Minden rossz. Minden bizonnyal eljutunk a cukorhoz egy másik cikkben. Egyelőre dobja ki a tálalóból és vásároljon helyette juharszirupot:) Mivel hinnünk kell a termékben, nem árulnák a boltban. Eladnának olyan piskótákat, amelyekben finomított cukor van a gyermekek számára, ha azok károsak? Mit gondolsz?

peškovičová

Nézze meg a HOME című filmet. Minden benne van.

Valószínűleg ma valakinek nehéz minden reggel felkelni és elmenni az ételeket az erdőbe gyűjteni a mezőre. Néhány embernek még mindig van saját kertje, ahol zöldséget és gyümölcsöt termesztenek. Már ebben az elején a toxinok bejutnak a növényekbe, ha peszticidekkel trágyázzuk őket. Természetesen a kémia "segítésének" módja nem csak az étrend növényi része. Mezőket permeteznek, ahol a szél elviszi a permetet a falu nagymamájának "organikus" kertjébe. A permetezett füvet az állatok megeszik. Manapság az állatokat csak kis mértékben tartják, és az igényes fogyasztók számára találták ki a hústermelést. Legtöbben tudjuk, hogy milyen állatokat tartanak, például nagy baromfit, de mégis a műanyag szürke csirkéhez nyúlunk az üzletben, ahelyett, hogy egyszer-egyszer a nagymama udvaráról csirkét futnánk a füvön (klorofill) és egy tiszta gabona étkezés a bácsitól, aki a szántóföldön termesztette. Azt, ahogy ma legtöbben ételt termelünk, az életmód vezérli. Minden ételnek sokáig kell tartania. Jól kell kinéznie, ezért gyakran elszíneződik. Nem tör le a kocsiban, miközben hazafelé utazom vele a dugóban. Nincs időnk, gyorsan eszünk, még enni sem. Nincs is időnk minőséget vásárolni. Nincs pénzünk minőségi ételekre. Olyan mennyiségben vásárolunk ételt, amelyet nem is tudunk elfogyasztani. Pazarolunk.

Ne felejtsük el, hogy még mindig mi döntünk arról, hogy támogathatjuk-e egészségünket. Az egészséges étel kevesebbe kerülhet. Ha megtanulunk enni, amikor éhesek vagyunk. Amikor ehetünk, amikor a testnek szüksége van rá. Tapasztalatom azt mutatja, hogy amikor tiszta ételt fogyasztok, megnyílt az étvágyam a tiszta ételek iránt. Az élelmiszer-fogyasztás csökkent. Tehát nem igaz, hogy az egészségesebb élet az egész fizetés elköltését jelenti, hanem éppen ellenkezőleg. Sok pénz marad, mert még gyógyszereket sem kell vásárolnia:)

Természetes étel több mint arany.

A gyenge gyermekválaszték, a cukorban lévő "gyors energiával" kombinálva, tartósítószerekkel jól stabilizálva valóban nem alkalmas felnőttek számára, nem pedig a gyermek anyagcseréjére. Hiperaktivitás, elhízás, allergia. Ez gyakran a nem megfelelő étrend és a stressz kombinációjának eredménye. Gyakran hallom azt a kifejezést, hogy ésszerű mennyiségben minden lehet. Tudja, hol vannak ennek az összegnek korlátai? A gyermekbetegek növekvő betegségei egyre nagyobb számban fordulnak elő. És még mindig kevesebb gyermek születik, mint "valaha".

Motiválhatjuk szüleinket, de ők csak egyedül változtatják meg szokásaikat. De a gyermekeink látszanak bennünk, mi vagyunk a példaképeik. Megmutatjuk nekik, hogy a természetes táplálék kiválasztásával törődünk egymással. Ami a természetben növekszik, érett és szezonális.

Olyan generáció vagyunk, amely rengeteg pénzt tud adni a kezelésre, de kevés az egészségmegelőzésre. Olyan sok "garantált és professzionális" információforrás van a világon, hogy nem tudod miben hinni. Mit mond az intuíciód? Jobb az alma a test számára, vagy lisztből, festékből és cukorból készült süti?:)

Amikor erről beszélek a "Hogyan találjuk meg az utat a természetes táplálékhoz" előadásaim során, az emberek gyakran azt mondják nekem, hogy nincs bátorságuk megváltozni. Tehát van bátorsága beteg lenni? Feleslegesen pazarolják a drogokra a pénzt, amikor ennél az összegnél egészségesebbet ettünk volna? Kényelmes világban élünk. Örülök, hogy még mindig sokan vannak, akik legalább megpróbálják ezt természetesebbé tenni maguk számára. Az étrendváltás után minden allergiám megszűnt. Por allergia, tél, légzési nehézség. Súlyos, több napos migrénem minimálisra csökkent. Barátom rövidlátása eltűnt. Ma dioptriák nélkül van. Az ekcémát, az álmatlanságot, a helyes koncentrációt - az étrend megváltoztatásával - képesek legyőzni. Ez másfajta hozzáállást hozott a természethez is. Elkezded jobban érzékelni a körülötted lévő világot mint egészet.

Sokan biztosan azt mondják, hogy túlzok. Lehet azonban valaki, aki gondolkodik és végigjárja a kamráját, hülyeségeket dob ​​ki belőle és megpróbál jobban élni magának. Elfelejtheti ezt a cikket, és elkezdhet többet olvasni a szavaimról. Az étrend és az életmód megváltoztatása nemcsak az egészségemet változtatta meg. Hogy jobb legyen. Talán ez a bizonyíték segít.

Henrieta Peškovičová (40r)
főzőtanár, az egészséges életmód és a létöröm népszerűsítője