Amikor Joseph Opinel 1890-ben elkezdte az egyszerű zsebkések gyártását, senki sem tudta, hogy kultusz lesz belőle, amely átlépi Franciaország határait és elterjed az egész világon. Nincs olyan ország, ahol ne vásárolhatta volna meg egy késboltban.

Ami azonban a kések hasznos tulajdonságait és az elérhető kínálatot illeti, nem mindenki tud tájékozódni. Az ikonikus, forgatható zárral ellátott, éles acélnyelvű fa fogantyú mögött nemcsak egy könnyű kés található egy zsebben, piknikkosárban vagy csavargótáskában.

kell

  1. Savoy sztrájk

A fa nyél alján található kis kiemelkedés nemcsak díszítésre szolgál. Feltűnő felületként szolgál, amely mozgás tehetetlenségében oldja fel az elakadt pengét. Enyhén nyissa ki a kés rögzítőjét, fogja meg a csapot és megfelelő erővel koppintson a padra, az asztalra vagy a csonkra, és az eddig nyithatatlan kés hirtelen széthúzódik.

Ha nem szeretné megvárni a kihívást, és otthon szeretné gyakorolni ezt a technikát, hagyja a kést éjjel az udvaron, nedves párában és harmatban. Reggel készen áll a stílusos bemelegítésre otthonából.

  1. Penge rozsda nélkül

Célszerű rozsdamentes pengével ellátott kést választani, és ennek köszönhetően minden gondot a feje mögé tenni. Akár csak almát, uborkát vágott, vagy megtisztította a halpikkelyeket, a penge akkor is fitt marad, ha nem szárazra törli vagy olajjal kezeli.

Ha azonban egy szénacél pengével ellátott Opinel kést szeretne, akkor tisztában lehet azzal, hogy a rozsdát a jövőben szinte teljesen megszüntetheti a felület passziválásával. Ha nem áztatja a pengét ecettel, citromsavval, gyümölcslével vagy mustárral, akkor azt egyenletes, szürke réteggel vonják be, amelyet csak törölni kell. A vörös rozsda már nem jelenik meg ezen a területen.

  1. Fa, amelynek nem lesz szaga

A túrázók, csavargók és erdészek ismerik Opinel kését. A fogantyú beállítása nélkül a természetben könnyen előfordul, hogy olyan hangosan duzzadnak, hogy még egy Savoy-féle ütés sem fogja kinyitni őket. Ez azonban nem jelenti azt, hogy ezeket a könnyű késeket kizárták volna felszerelésükből.

Melegítsük az olajat az olajsütőben 120 ° C-ra, tegyünk bele egy kést, és hagyjuk 30 percig pihenni a felmelegített olajban, hogy a hígított olaj behatoljon a masszív mélységébe. A visszavonás után további két-három napra lesz szükség a rendezéshez.

Az ilyen kést a természetes méhviaszos felületkezelés bizonyítja. Lezárja a nem száradó olajat belül és megvédi a bomlást okozó oxigéntől. Ha azonban úgy érzi, hogy ez meghaladja a képességeit, választhatja az erdei változatot műanyag fogantyúval.

  1. Tíz méret

Nyolc és huszonnyolc centiméter között van a Opinel nyitott zsebkések mércéje, amelyből kiválaszthatja kedvenceit. Ott talál kis késeket a gyermekek és a lányok kezében, erősebbeket az agglegények kezében, és még kellemesen nagy késeket is, amelyekkel a megfelelő kenyérből tökéletes kenyérkört vághat.

Ne elégedjen meg azzal, hogy az eladó bemutatja a legkeresettebb méreteket hét és kilenc között. Rendelje meg az Önnek legmegfelelőbb méretet.

  1. Hajlított, fogazott, vékony profilú

A Opinel pengék geometriája sokoldalú és tökéletes. Vannak azonban helyzetek, amikor mást keresel. Ívelt penge gombák tisztításához, vékony penge a halfilézéshez, vagy akár fogazott penge a ropogós kenyér szeleteléséhez.

Minden ilyen kést a Opinel gyárt zseb formátumban - egyesek külön-külön, mások kizárólag készletben kaphatók. Nézze meg a piknikkészletet, a kertészek zárókését, de a halakhoz és a steakekhez is. Kellemes meglepetés lehet, ami vár rád.

  1. A színek "be" vannak

A mésznek, az orgonának, a borsnak vagy akár a földnek is megvan a színe. Ugyanezt megtalálja a Opinel kések fa fogantyúinál is, ha figyelmét az elmúlt évek késeire összpontosítja, amelyek színes kivitelben vannak.

Nem veszítették el az őszinte anyagokat, és kontrasztot nyertek a környezetükkel. A piros kést nem veszítik el egy pikniken egy zöld mezőn, és a kék kést és a gyermeket meg lehet különböztetni a zöldtől, hogy a sajátjuk után nyúljanak - igaz, kerek heggyel. A Opinel minden évben más és más színárnyalatot választ ki, hogy permetezzen néhány zsebkés méretet.

  1. Ne felejtsd el a követ

Aki Opinel zsebkést vásárol, ne felejtse el az őrlőkövet, amely fitt állapotban tartja. Bár a francia Savoie helyett Olaszországból származik, biztos lehet benne, hogy ennek a természetes, finomszemcsés üledékes anyagnak elegendő ereje lesz mind a szén, mind a rozsdamentes acél pengéinek pengéjének helyreállításához.

Áztassa vízbe, vagy dörzsölje be olajjal, és készen áll a teljesítményre. Semmi bajod nincs a penge kicsi ferde, magas, lapos vágásával. Jó hír, hogy az acél szívóssága miatt nem is fogja gyakran megtenni.