Részvény
A tengeri moszat nem magától értetődő régiónkban, és van értelme, mivel kifejezetten függünk a külföldről történő importjától. A moszatot a klorofill-tartalom, valamint a jellegzetes iszap jellemzi. Nos, ahogy a neve is mutatja, a tengerben nőnek. De tudta, hogy a tengeri moszat az egészségünkhöz szükséges rendkívül aktív anyagok ritka forrása? Tehát nemcsak a halak táplálkoznak velük, hanem az emberek is. És ez jó.
A hínár csak tiszta vízben nő
Érdekes módon a halakkal ellentétben az algák egyáltalán nem fordulnak elő a tenger szennyezett részein. Ugyanakkor édesvízi folyókban és tavakban is nőnek. Figyelem! Míg a tengeri moszat jótékony hatással van az egészségre, az édesvizűek mérgezőek az emberre. A tengeri moszat a japán, koreai és kínai konyha része, például a burgonyánk. Zöldek, barnák, de pirosak is.
A tengeri moszatoknak azonban van (vagy kellett volna lenniük) alga a szlovák konyhában. Kitűnőek salátákban és levesekben, amelyek egyedi megjelenést és ízt kölcsönöznek nekik.
Alkalmas hideg és meleg konyhához
A hínárt hideg és meleg konyhában egyaránt felhasználhatja. Kombinálhatja őket rizzsel, valamint tésztával vagy hússal. Ideális heti két-három alkalommal enni, de kisebb mennyiségben. A tengeri moszat rendszeres fogyasztásával hatékonyan növelheti a stresszel szembeni ellenállást. Agar, nori, wakame, kombu, arame, dulse vagy hidzsiki.
Nem, nem fordította le a szöveget egy másik nyelvre. Felsoroltuk azokat a hínártípusokat, amelyekre érdemes figyelni. A valóságban azonban körülbelül 10 000 van belőlük.
Érdekelni fogja
Hihetetlen! Az öregek megosztották a hosszú élet titkát
-
70 8
- 2018.03.27
Tudja, hogyan lehet lassítani a haj őszülését? Olvassa el és derítse ki!
-
82 10
- 2018.03.23
Eleinte nem vonzó, de annál egészségesebb
Bár a tengeri moszat első ránézésre nem tűnik túl vonzónak, sok egészséges és hasznos anyagot rejt magában. A vitaminok közül meg kell említenünk az A, B, C, E és K ásványi anyagokat, kalciumot, magnéziumot, cinket vagy ritka jódot. De vigyázz! Ha túlzott hínárt fogyaszt, fennáll annak a veszélye, hogy veszélyesen túlműködik a pajzsmirigy.
Egyes hínárfajok akár tízszer több kalciumot tartalmaznak, mint a tej. Különböző típusú szárított moszatok is kaphatók a szlovák egészségügyi élelmiszerboltokban, kivételesen a szokásos élelmiszerboltokban is.
Mindenki számára elérhető
A nagy dolog az, hogy a tengeri moszat valóban megfizethető mindenki számára, aki törődik az egészségével. A szokásos tengeri moszatcsomag körülbelül fél évig kitart, ha ajánlják. Tehát mitől különleges a hínár? Minimálisan kalóriát és zsírt tartalmaznak, és teljesen megszabadítják a méreganyagoktól (radioaktív elemek és nehézfémek), ami manapság különösen fontos. A hínár antiszeptikus és rákellenes hatású.
Érdekelni fogja
Tudja, mit ne tegyen a mosógépbe és miért? Ezt neked kell irányítanod!
-
155 13
- 2018.03.27
Tudja, hogyan kell megfelelően tárolni a süteményeket? Így teheti meg
-
43 16
- 2018.03.26