gyerekek

Hogyan lehet rávenni a gyerekeket arra, hogy egészségesebben étkezzenek? Radikális út a megoldás? Hogyan tápláljuk őket egészségesen, anélkül, hogy korlátoznánk őket?

Hiszem, hogy többen vagyunk. Anyukák, akiknek fontos, hogy mit táplálnak gyermekeiknek. Aki követi az egészséges táplálkozás trendjeit, tudja, hogy a gyakran elérhető ételek tele vannak hozzáadott anyagokkal. Egyszerűen fogalmazva: annál rosszabb, minél több étel szerepel a csomagolás tartalmában. Szeretném felajánlani az útmutatómat a legrosszabb ételek kiküszöbölésére. Tudom, hogy nem könnyű. Az otthonon kívül a gyerekeket látványosságok veszik körül, és még az iskolai menzákban sem látszanak a főtt ételek egészségügyi előnyei, de a legalacsonyabb árak, normák és az étkezés kalóriáinak száma teljesíthető. Ennek ellenére legalább mi anyák tehetünk valami egészségeset gyermekeinkért.

Hagyjuk abba az édességek vásárlását

A gyermekek számára messze a legrosszabb étel az édesség. Mindannyian tudjuk, és mégis megvesszük őket. Például csak egy ilyen Kinder csokoládé tartalmaz 14 anyagot. És a finomított cukor dominál. Mit csinálnak az édességek a gyerekekkel? Az egyszerű cukrok gyorsan felszívódnak, megzavarják a vércukorszintet, és ezáltal számos kellemetlenséghez vezetnek. Amellett, hogy gyermekkora óta függőséget okoz, a cukor cukorbetegséget és elhízást fogyaszt, negatív hatással van az idegrendszerre, rontja a koncentrációt, emeli az adrenalint, irritációhoz és hiperaktivitáshoz vezet. Az iparilag feldolgozott cukor fogyasztásával csökkentjük a gyermekek immunitását, krónikus betegségeket okozunk, savanyítjuk a szervezetet és kimerítjük a vitaminokat. Egy lényeges dolgot kell megvalósítanunk! A finomított cukor nem csak az édességeket jelenti. Minden fehér lisztből és hántolt rizstermékekből áll. Igen, még a népszerű spagetti, tészta és fehér tekercs, illatos bolyhos kenyér és ízletes rizspuding.

- Tanítsa meg a gyermekeket, hogy fokozatosan szabaduljanak meg az édességektől. Ne adjon cukrot és iparilag feldolgozott mézet a teához, tanítsa meg nekik a tea igazi ízét. Tanítsd meg őket inni tiszta vizet szirupok, édesítőszerek nélkül. A friss gyümölcsleveket részesítse előnyben a megvásárolt gyümölcslevek helyett, és hígítsa őket tiszta vízzel 50:50 arányban.

- Édesség helyett kínáljon nekik gyümölcsöt. Mindig szezonális. Tíz órakor az iskolában minden nap ízletes gyümölcsöt kell csomagolni.

- Alacsony glikémiás indexű és a lehető legalacsonyabb fruktóztartalmú édesítőszereket adjon a süteményekhez. Ideális esetben stevia, xilit, eritril, szukrin.

- Ha ízlik az édességekből, kérjük, hogy csokoládé-banán pudinggal nyújtsák meg RAW-jukat, vagy ha ízlik a palacsinta, tönkölylisztből és banánból készítsék. Ha ízlik a csokoládé, készítsék kakaóvajból, kakaóból és egészséges édesítőszerből. Webhelyemen tippeket talál az egészséges édességekről.

Tanítsuk meg a gyerekeket zöldségfélék fogyasztására

A zöldségek nem a legfinomabb ételek a gyermekek számára. Magam sem lehetek példa, mert zöldségeket akkor kezdtem el fogyasztani, amikor most eszem, 35 éves koromban. De mégis elköltöztünk valahová, és rajtunk múlik, hogy tudásunkat gyermekeinkre alkalmazzuk-e. Határozottan minden gyermeknek van legalább 1 féle zöldsége, amit eszik. Gyermekeimben olyan volt, mint az első sárgarépa. Amint megtudtam, hogy kedvelik, hetente legalább 3-szor megették. Fokozatosan kipróbáltam más típusú zöldségeket, főleg frisseket, és rájöttem, hogy szeretik a salátás uborkát. Hurrá! Volt már 2 féle zöldségünk. Amikor salátákat készítettem, és szándékosan ettem előttük a legnagyobb örömmel, és pofonoztam, amire képes voltam, bár undorodva néztek rám, mégis kértek egy darab zöldet, és megállapították, hogy tetszik nekik a saláta és saláta. Nagy siker. Imádom a vörös, fekete és fehér retket, és megszokom, hogy este mozzarellával szeletelem. Teszem a tányért a gyermekasztalra, és megeszem a tányérból. Szóval arra gondoltam, hogy szeretik a fehér retket. Más zöldségeken még nem akadtak rajtuk, de ezekért is örülök és hálás vagyok, és szívesen tálalom őket. Próbáld ki így. Ez egy hosszú és soha véget nem érő folyamat, de megéri a fáradságot.

Szóval tartom az ujjaimat, talán segítettem gondolkodni, átgondolni a kicsik étrendjét. Ezek nem radikális megoldások, nem ismerem el őket, csak apró lépések a gyermekeink életminőségének javítására.