Ha télen nem alkalmazkodunk a tyúkokhoz a környezet és a táplálkozás feltételeihez, akkor általában nem látjuk a tojást.
A tojótyúkok téli előfeltétele a korai tojásrakás. A késői nevelés, amikor a pubertás késő ősszel vagy télen kezdődik, a tyúkok később kezdik el a tojást. A tojásrakás kezdetét befolyásolja a rövidülő nap és a csökkenő hőmérséklet.
Azokat a tyúkokat, amelyeket a tél előtt kezdtek el tojni, télen is jó körülmények között szállítják. A korai fajták nagyon korai keltetései során, amelyek nyár elején kezdtek el hordani, gyakran ősszel kiállítást tartanak, és a tojásrakás megszakad. Idősebb csirkéknél szerepet játszik a porlasztás és a tojásba való visszatérés folyamata.
A tyúkok tenyészállapota és egészségi állapota is hozzájárul a tojásrakáshoz. Jó tojást csak olyan tyúkoknál érhetünk el, amelyeknél a tenyésztés során semmi sem hiányzott, belső szerveik kellően fejlettek és megfelelő állapotban vannak - sem rosszak, sem kövérek. A téli fektetés képességét a genetikai alapok is megadják. Például a holokrčky, a Šumavanky vagy a leghornky az egész telet viseli, de a wyandotiek, a díszes vagy a harcos fajták sok fajtája messze nem kiváló a téli tojásrakásnál.
Téli viszonyok
A tyúkoknak megfelelő táplálékot kell biztosítani. A fektetés a hőmérséklettől és a fénynap hosszától is függ; az egészségi állapot és ezáltal a teljesítmény a környezet nedvességtartalmát is befolyásolja. Meg kell akadályoznunk a paraziták terjedését, és nem lehet gereblye.
Ha a meleg hónapokban a tyúkok a karámokat és a fehérje nagy részéből származó takarmány egy részét maguk által összegyűjtött különféle rovarok vagy puhatestűek formájában használták, most ezek a lehetőségek csekélyek. A legtöbb gazdaságban a téli etetés csak gabonafélékből vagy gyökérnövényekből áll, ami nem elegendő. Télen tanácsos a takarmányadag legalább egy részét takarmánykeverékkel pótolni. Lehetőség van tojótyúkok teljes takarmánykeverékének etetésére, vagy otthoni források dúsítására kiegészítő keverékkel vagy más nitrogénes anyagok, vitaminok, ásványi anyagok és aminosavak forrásaival. Célszerű csírázott szemeket, szárított csalán, lucerna vagy lóhere, párolt reszelt sárgarépa vagy cékla tálalása. A fehérjeforrás lehet a csontok összetörése húsmaradványokkal, tejjel, hüvelyesekkel, például csíráztatott és főtt borsóval. A télen történő etetés sokrétűvé teheti a sárgarépát, a takarmánykáposzta vagy a répalevél, a siló vagy a loboda is silózható.