Eljött az év leghidegebb időszaka és ezzel együtt a szekrény és az étlapok cseréjének szükségessége. Válasszon valamit, ami kívülről melegít (meleg ruházat), és valamit, ami belülről melegít (megfelelő étrend). Jó felismerni, hogy a természet részei vagyunk, és ami benne történik, az velünk is megtörténik. A természet pihen. A mai ember nincs annyira kapcsolatban a természettel, mint korábban. Túlmelegedett lakásokban élünk, többnyire meleg vízben mosunk, vagyis érzékeljük, hogy csak rövid kint tartózkodás alatt hűlt le, pl. amikor hazamegy a munkából. Egész évben azonos ütemben élünk. Amikor pihenünk?

hogyan

Őseink télen lenyugtatták az iramot. Házimunkát végeztek, többet pihentek, és ettek, amit természetes módon tárolhattak a pincékben, szárítottak vagy hordókba rakhattak, amelyeket meg lehetett fogni. Összességében lelassult a tempójuk. Esténként találkoztak, beszélgettek és általában lelkileg élték meg ezt a csendes időszakot. Hogyan töltjük ezt az időszakot? Hektikusan az év végi határidők és a káosz stresszével megteremthetjük az év legszebb ünnepeit is. Egyáltalán nem élünk harmóniában a természettel, és nem tartjuk tiszteletben annak törvényeit. Egész évben hektikusan élünk, és egész évben egyformán monoton étkezünk. Számtalan ételünk van a világ minden tájáról. Különösen olyan trópusi növényeket, amelyeket még éretlenül szüretelnek és kémiailag adalékolnak, hogy túléljék a hozzánk vezető utat, ömlesztve vásároljuk meg őket, de nem is vesszük észre, hogy trópusi területeken hozták létre őket, hogy a helyieket belülről lehűtsék és így segítsék túlélésüket trópusi hőség. Nyugodtan vásárolhatjuk őket a fagyos télen, és minden nap szívesen eszünk. Nem vesszük észre, mit fog tenni a testünkben belül.

Télen az energia elvonásra kerül, és ha elfogyasztja az ételeket, amelyek belülről melegítenek, akkor csak felkavarja. Éppen ellenkezőleg, az élelmiszer-hűtő termékekkel még jobban letöltheti. A könyvben mintegy 12 hónappal ezelőtti meséhez hasonlítottam, amikor mostohaanyám és Dora télen Maruskkát eperbe hajtották. A december uralkodó hónap csak arra gondolt, hogy rendben van-e ilyen hülyeségekkel előállni. Szünetet tartottunk Dora ízlésénél is.De vajon min csodálkoznak a mai gyerekek és a fiatal generáció? Annak, aki kitalált egy ilyen mesét. Elküldenek a piacra, mert ott van gyümölcse a világ találmányából. És itt merül fel a probléma, sokan nem vesszük észre, mit csinálnak. Hogyan akarunk egészségesek lenni, amikor egyáltalán nem tartom tiszteletben a természet törvényeit. A fogyasztás ideje teljesen elnyelt minket. De a lényeg: Mit együnk ebben az évszakban, hogy egészségesek, tápláltak és erőteljesek legyünk? Nyálka nélkül, amelyet a test csak megvéd és jelzi, hogy nincs egyensúlyunk? A modern élelmiszerek többsége megterheli testünket, a szervezet felesleges hulladékot hoz létre, és annak kiküszöbölése érdekében a testnek nagy mennyiségű energiát kell elköltenie, ami aztán más fontos folyamatokban hiányzik.

Az étel nem gyengíthet minket, hanem az egyes szervek megfelelő működéséhez szükséges mennyiségű energiát, tápanyagokat, ásványi anyagokat, enzimeket kell ellátnia. Kevesen veszik észre, hogy az évszakoknak és azok változásainak nagy hatása van az érzésünkre. Harmóniában kellene élnünk. Ha olyan országban élünk, ahol hideg a tél, akkor ennek megfelelően kell igazítanunk étrendünket. A tél a vesékre és a hólyagra hat. Vese és hólyag, a test alsó része, amelyet ebben az időszakban meleg levesekkel, sült és sült ételekkel, dióval, teljes kiőrlésű gabonákkal és hüvelyesekkel erősítünk. Mi erősíti a vesét és a hólyagot? Hosszú ideig főtt forró ételek, zöldséglevesek, fűszeres fűszerek, fűszeres ételek (kurkuma, fahéj, gyömbér, Tamari szójaszósz, miso paszta, különféle fűszerek, több sós finomságot is megengedhetünk magunknak), hüvelyesek, különösen az adzuki bab, amely a vesén ne csak hasonlítson, hanem meg is tudja gyógyítani őket. . Fájt a szívem, amikor megláttam a gyógyító adzuki babot a bill pénztárában, amely mindenféle vesebetegség gyógymódja. 0,99 euróba került, és senki sem nézte meg. Gabonafélék, különösen hajdina és búza, amelyek tökéletesen felmelegítenek bennünket, minden gyökérzöldség, erjesztett zöldség, hínár, amely sok ásványi anyagot ad.

Mit kell korlátozni? Hideg ételek és italok, nyers zöldségek és saláták, trópusi gyümölcsök, frissen sajtolt gyümölcslevek, nagyszámú állati termék, tejtermék, egyszerű cukor. A vesék kapcsolódnak a félelem érzelméhez, és amikor meggyengül, az ember megijed, és a félelmek különféle formákban kerülnek életének előterébe. A bab egyébként nagyon hatékony természetes antidepresszáns is. A számtalan választás, amelyet ma felajánlanak neked, rajtad múlik. Ön felelős azért, hogy a saját kezében érezze magát.