Ha diétát mond, milyen szavakat társít? Testmozgás, zöldségek, gyümölcsök, alacsony zsírtartalmú, joghurt, sajt, tej.

kell

Ha diétát mond, milyen szavakat társít? Testmozgás, zöldségek, gyümölcsök, alacsony zsírtartalmú, azaz alacsony zsírtartalmú joghurtok, sajt, tej. A zsírmentes divat továbbra is releváns Európában és Amerikában. A paradoxon azonban az, hogy azok, akik szeretik a zsírmentes joghurtokat, gyakran nem spórolnak az olívaolajon. És ez is kövér, nemde? És mi van az alacsony zsírtartalmú étrenddel?

Alacsony zsírtartalmú joghurtok
Észrevette, hogy az alacsony zsírtartalmú joghurtoknak gyakran magasabb az energiaértéke, mint a szokásos fehér joghurtoknak? Keményítőt, zselatint vagy más sűrítőt adnak az alacsony zsírtartalmú joghurtokhoz, hogy tipikus joghurt állagot és állagot kapjon. Ezeket az összetevőket nem adják hozzá a 3% -ot meghaladó zsírtartalmú joghurtokhoz, mert a fölözött tejből készült joghurtok természetesen a joghurt minden jellemző tulajdonságával rendelkeznek.

Ajánlást:
Redukciós étrenden fogyasszon 3–4% zsírtartalmú fehér joghurtokat napi 100–150 gramm mennyiségben. A gyümölcs- és tejszínjoghurtok energiatartalma kétszerese lehet a fehérjoghurtoknak. Szintén nem javasoljuk az alacsony zsírtartalmú vagy könnyű joghurtokat. Nem elégítik ki, nem elégítik ki az ízét, és emellett azt a benyomást kelti, hogy sokkal többet ehetünk.

Vaj vagy növényi margarin
A vaj körülbelül 80% zsírt és legfeljebb 3150 kJ/100 g tartalmaz. A növényi zsírok 80, de 30% zsírt és lényegesen kevesebb telített zsírsavat tartalmaznak. A növényi zsírok 1500-3000 kJ/100 g. Ezek azonban helyet biztosítanak az energiabevitel megtakarításához a megfelelő megválasztásukkal, és a jó kenhetőség biztosítja, hogy kevesebbet fogyasszon belőlük.

Ajánlást:
Fogyáskor javasoljuk a közönséges növényi margarin előnyben részesítését. Nem tartalmaznak koleszterint, mert csak állati eredetű élelmiszerekben található meg, telítetlen zsírsavakat tartalmaznak, amelyekről kimutatták, hogy jótékonyan hatnak az emberi egészségre. Dúsítják A, D és E vitamint, omega 3 zsírsavakat és kalciumot. A margarinok speciális típusai hozzáadott fitoszterineket tartalmaznak, amelyek csökkentik a koleszterinszintet.

Állati zsírok a növényi zsírokkal szemben
Az egészséges táplálkozáshoz mindig fontos a zsírbevitel ellenőrzése. Különösen, ha a fogyás a cél. Nem számít, hogy állati vagy növényi eredetű zsírok bevitele-e. Például a klasszikus és a növényi vaj kevesebb zsírt tartalmaz, mint a zsír, de olívaolajként is, amelyek majdnem 100% zsírtartalmúak. Az alapvető különbség az állati és a növényi zsírok között az, hogy az állati zsírok magasabb szintű telített zsírsavakat tartalmaznak, amelyek a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezői.

Ajánlást:
A redukciós étrend során ellenőrizni kell az összes zsír bevitelét. 100 gramm növényi vagy állati zsír energiaértéke megegyezik, 3760 kJ-ig.

Hogyan válhat a Kompliment® Intézet kliensévé?
További információt ITT találhat.

Forrás: Kompliment® Túlsúly megelőzés megelőző intézet.