- Használt
- Csoportok és fórumok
- A fal
- Tanácsadó
- Versenyek
- Teszteljük
Tudod, hogyan történik. szóval tejszínnel, egy étteremben ettem és finom volt, szeretném otthon elkészíteni, de receptem nincs:(
szóval brokkolit készítek így, túlfőtt és sós vízben megfőzöm, majd összekeverem, tejszínt adok hozzá egy kis sima liszttel, hagyom forrni és félreteszem. Pirított kenyeret tettem bele. 😀
És így zöldségeket is készíthetünk friss zöldségekből, a végére vajat teszek, hogy megpuhuljon az íze. 😀
És csak egy teljes tejszín megy oda, és nincs víz, semmi? Valószínűleg ez elég lesz neki, igaz? 😲
Van még valami: krém? 🙂 savanyú vagy főzés?
ólomvíz, amelyet a navyvaris főzéséből származó 😀 főz, és amikor belekevered a vízbe, tejszínt ad hozzá
A krémet főzésre tettem. És a brokkolit összekeverem a vízben, amelyet nem egyedül főztem. Sűrű lenne. És a tejszín a liszttel még egy kicsit hozzáadódik. 😉
Apróra vágott brokkolit (vagy karfiolt egy nagy sárgarépával - enyhén sült hagymára - attól függően, hogy milyen levest akarok) tettem, egy idő után sima liszttel leporolom, újra megsütöm, és felöntöm vízzel, és hagyom puhára főni. Kóstolja meg a sót, a borsot, a szerecsendiót. mogyoró, ecet stb. Összekeverem és merítő keverővel felverem. Felöntjük a főzéshez szükséges tejszínnel, az ízlés szerinti mennyiséggel. Néha kockára vágott füstölt húst adok hozzá, mindig néhány kemény főtt tojást vágok a karfiol változatba, ez nagyszerű íz és sűrűség.