- Használt
- Csoportok és fórumok
- A fal
- Tanácsadó
- Versenyek
- Teszteljük
szia baba kérlek mit adsz, amikor piros káposztát csinálsz karamellán ? A hagymakaramell és a pörkölt révén ismerem a folyamatot, de teljesen kiesett a fejemből, mit adnak hozzá a fűszerhez . A babérlevélből tudom, de nem tudom, mi több. . és nem hívhatunk . utazik, így be van kapcsolva ☹
Hagymát nem teszek, csak karamellát készítek hozzá, káposztát, sót, rascut, babérlevelet. Végül ecet és cukor ízlés szerint
Cukor lesz a hagymán, karamellát, sót, rascát, fűszersalakot készítek, babérlevelet nem teszek, de ha kész lesz, akkor lesz ecetem, cukrom és ribezlovy likőröm (fekete ribezliből)
és borítsd be vinnel, akár vörös, akár rózsa 🙂
A hagymát aranysárgára sütöm, hozzáadok cukrot, karamellizálom, hozzáadom a felszeletelt káposztát, sót, babérlevelet, golyókat új paprikával, fekete borsot, rascut, lecsepegtetem húslevessel és pörköltkel, csak reszelt almával sűrítem.
amikor karamellán készítem, szintén nem teszek hagymát, és amikor a hagymára édeset teszek a végén 🙂 sót, rascut, egy kevés fekete őrölt bors-babérlevelet adok, amit nem adok. sima gyötrelem.
Nem karamellát készítek (de van inspirációm 🙂), de fűszerként fekete őrölt borsot, rascut és sót adok. végül édesítsd meg és ízesítsd ecettel. és apró apróra vágott burgonyával sűrítjük 🙂
ma @norcima néven készítettem el először, de alma nélkül, és kiváló volt, a srácom még mindig hozzáadta! Köszönöm a tippet 😘👍🏼🔝
lányok, tanácsoljátok, mire jó a vörös káposzta, a kacsán kívül? külföldön vagyunk, és itt van az egész üveg, de jelenleg nincs sütőnk, így csak egy kis húst tudok készíteni a tűzhelyen, azt tanácsolom.