@didaa kovászon mossuk, az olajat úgy melegítjük, hogy kiöntöm a kovászot, amíg meg nem sültem, majd forralt vizet öntsek a kannából, keverjük össze, fedjük le fedővel. Amikor forrni kezd, leengedem a hőmérsékletet és kiteszem. A tömeg mindig
@didaa hosszú szemű tiszta paraboiled arányban 320 gramm tiszta és 750 ml forrásban lévő víz (1-2 zöldséglevest tettem a vízbe). A hagymát vajban megpirítjuk, hozzáadjuk a megmosott rizst, megdinszteljük, felöntjük a húslevessel és 19 percig alacsony lángon fedjük le
@dominika_sk megerősítem, én is
De néha összekeverem, és a vége előtt borsót vagy kukoricát adok a "színfrissítéshez".
Köszönöm nők, megpróbálom ☺
@didaa jó rizzsel kell rendelkezned, inkább a főttet, vagy a hosszú szeműeket olaj nélkül csak forrásban lévő sós vízben hagyma nélkül
Rizset öntöm forrásban lévő vízre. 15 perc múlva öntsük ki a vizet, és mossuk le a rizst kétszer hideg vízzel.
egy Jánské pohárból készült tálban melegítsünk kevés olajat, adjuk hozzá a kis darabokra vágott hagymát, és tegyük a mikrohullámú sütőbe 3 percre. . majd adok hozzá mosott rizst, sót, ízesítőt, adok hozzá egy kevés zúzott rascát, kb. 2 cm-rel felöntöm a vizet a rizs felett. és adjuk 20 percig. a mikrohullámú sütőbe. ha a rizs kemény, adjon hozzá kevés vizet, és kapcsolja be a mikrohullámú sütőt 4 percre.