A nyárral eljön a gyümölcs- és zöldségszezon. Minden anya megpróbálja elkészíteni a gyümölcs tizedét, olovrantot vagy cserélni édességet egy egészségesebb lehetőségre, a friss gyümölcsre. És mivel a gyerekek gyermekek, a gyümölcsfogyasztás egyszerűen nem szórakoztató számukra. Tedd szórakoztatóvá a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását, és csodálkozni fogsz azon, hogy hány vitamint esznek egy nap alatt.

gyümölcsöt

Kezdjük az elejétől

Ha lehetősége van megmutatni a gyerekeknek, hogyan kell termeszteni bizonyos gyümölcsöket és zöldségeket, mutassa meg nekik. Nem lesz ideje a tavaszi ültetésre, de még egy ilyen szamóca, édes borsó vagy barackgyűjtemény is annyira érdekli őket, hogy a gyümölcsöt vagy a zöldséget kombinálják egy tevékenységgel, amelynek köszönhetően jobban motiválva megenni.

A természetben tett séta során különféle erdei gyümölcsöket is gyűjthet. Talál ott például nagyon ízletes vad epret, amely még a kertinél is sokkal édesebb.

Találkozhat erdei málnával vagy szederrel és áfonyával is. A gyermekek által összegyűjtött gyümölcsök sokkal jobban ízlik, mint általában a szupermarketben vagy a piacon vásárolt termékek.

Készítsen színes, ízletes és egészséges variációkat gyermekeivel

Nem hinné el, hogy milyen szórakoztató élményt fog tapasztalni, például amikor kivágja a sütőformákat a különféle gyümölcsökből és zöldségekből. A gyerekek nagyon jól érzik majd magukat a gyümölcs- és zöldségételek és saláták elkészítésében.

Vágja a gyümölcsöt egyenletes szeletekre, és vágjon ki mindenféle formát. Használhat fából készült fogpiszkálót is. Így például zöld szőlőből készült golyókból készült ízletes gyümölcs hernyó jön létre a kezed alatt.

Használja a málnát róka kesztyűként, és rajzolja meg az arcát és a kezét jelölővel az ujján, és szórakoztató karakter születik. Aki először megeszi a kalapját?

Jégfrissítés

A gyümölcs a fagylalt és a popsicles kiváló helyettesítője is. Például készítsen gyümölcspépet gyermekekkel együtt. Készítse elő azokat a gyümölcsöket, amelyek a legjobban tetszenek neki, hagyja őket megfelelően megfagyni, nagyobb gyümölcsöket, például dinnyét, őszibarackot vagy barackot vágjon kockákra.

Ezután keverje össze a fagyasztott gyümölcsöt merülő keverővel, adjon hozzá mézet vagy cukrot ízlés szerint, és kész a házi gyümölcs finomság. Ha épp nincs ideje keverni, használjon egész apró gyümölcsöt.

Öntsük a gyümölcsöt popsicle formákba, öntsünk kis mennyiségű vizet cukorral vagy sziruppal együtt, és hagyjuk lefagyni. A gyümölcspukkanum egyedülálló lesz. A boltban nem talál ilyet.

Öntsük a narancslevet egy formába a jégkockák készítéséhez, és hagyjuk alaposan megdermedni. Ezután keverővel keverjük össze sűrített tejjel.

Töltse meg az öntőformákat a popsicle előállításához a keverékkel, és hagyja újra megfagyni. A sűrített tejnek köszönhetően finom konzisztenciájú, kész narancssárga popsicles kiválóan helyettesíti ezeket a klasszikusokat.

Nem csak hűtés, hanem szárítás is

Még a gyümölcs szárított formája is ízletes és érdekes lehet a gyermekek számára. És nem csak tipikusan szárított gyümölcsökről van szó, amelyeket boltokból ismerünk, például szárított alma, szilva, mazsola, sárgabarack vagy egzotikus ananász vagy mangó.

Ha van otthon gyümölcsszárító, szárítson különféle gyümölcsöket készleten. Ha van olyan gyümölcse, amelyről azt gondolta, hogy nem alkalmas szárításra, vessen egy pillantást a gyümölcshéj készítésének folyamatára. Bármilyen gyümölcsöt felhasználhat az elkészítéséhez. Édes, savanyú, apró bogyós gyümölcsök, lédús dinnye, de banán is.

Készítsen például málnahéjat, lehetőleg málna, valamint egy marék vörös ribizli és szilva felhasználásával. Legalább egy darab banánt érdemes sűríteni. Öntsük az összekevert keveréket sütőpapírral ellátott tepsire.

Szárítsuk a keveréket félig nyitott sütőben körülbelül 6 órán át, amíg a gyümölcs héja gyönyörűen rugalmas és egyszerre megszárad. Végül kihúzzuk a papírból, feltekerjük és felvágjuk.