Gyerekek és gyümölcsök zöldséggel - ezek néha nagyon nehéz "történetek" és elutasítások. Emlékezzen erre már kicsi korától, és minél előbb építse be ezeket a darabokat étrendjébe. Miért?

zöldségek

Ennek alapja az ízek felfogása már kiskorától kezdve. Nemcsak gyermekének kell sokkal korábban megismernie az alapízeket, mint másfél évvel vagy később. Ha fokozatosan vegyes és például főtt zöldségeket vagy frissen elkészített gyümölcsöt ad hozzá négy hónaptól fél évig, mindezt mindig jól és megfelelően megkóstolva, a gyermek megszokja ezeket az ízeket, és nem utasítja el.

Étkezés morzsákkal

Mindig étkezzen gyermekével, legyen jó hangulatú, mosolygós és nyugodt. Egyél a morzsával és csippentsen az adagjából, hogy utódai láthassák, hogy jó, és élvezed.

Nagyobb gyereknél tehetsz magadnak egy adagot a tányérodra, és újra élvezhetsz vele mindent, és hűvös lehetsz. A mulatság és a nevetés ilyen esetekben örömmel fogadható és megengedett az asztalnál.

Az életkor előrehaladtával szórakoztató otthoni tizedet is előállhat. Ez egy zöldség- vagy gyümölcsétkezés jó megmártózással, amelyre gyümölcsöt vagy zöldséget szórakoztató formákra vág, vagy képet rendez a darabokra a tányéron. Például csak egy típusra van szükség - borsra, almára. Szórakoztató és a gyerekek imádják, mindenképpen fogadnak egy hasonló tízet, és Ön jobban hoz nekik zöldséget vagy gyümölcsöt, és megkönnyíti számukra az enni.

A gyereked veled a konyhában

Kiskorától kezdve adhatja gyermekének a konyhát, amikor főz, megkóstol egy darab sárgarépát, karalábét, egy darab banánt, almát vagy dinnyét. Lehet, hogy csak nyal, csöpög, elkenődik vagy csak kiszívja belőle a levét, de már kicsi korától emlékezni fog ezekre az ízekre.

Ezen túlmenően az idősebb gyermekek nagy örömmel segítenek az ételek elkészítésében, és ebből kiindulva fejlesztheti érdeklődésüket a gyümölcsök és zöldségek iránt, és megmutathatja nekik, hogyan kell bánni a gyümölcsökkel és zöldségekkel (mindent alaposan meg kell mosni), és ízelítőt adni a szeletelés során. Ez megerősíti az ételekkel kapcsolatos higiéniai szokásaikat, és egyidejűleg belekever egy darabot abból, amit szeretne.

Az ízesítés fontos

Kóstolja meg gyermekét már kiskorától kezdve úgy, ahogy Önnek tetszik, mert valószínűleg nem tetszene olyan unalmas étel, mint gyermekének. Természetesen mindig készítse el neki az ételt az életkor figyelembevételével és azzal a feltétellel, hogy nem használ fűszeres fűszereket vagy fűszereket.

Puller: Mint egy gyerek a zöldségekért?

  • Mindig csak egy - a zöldséges - ételt kínáljon a gyermeknek, ne tegye az asztalra, és válasszon péksüteményeket vagy más ételeket (édes túró, köröm, termix vagy joghurt). Ez biztosítja, hogy ezt szeretné. Az említett tejtermékeket csak jutalomként vagy desszertként növényi étel elfogyasztása után adhatja hozzá.
  • Megfőzheti a zöldségeket, óvatosan megsózhatja, gyógynövényeket (zúzott rasca, bazsalikom, majoránna, oregano, kakukkfű) adhat hozzá, majd pépesítheti vagy összekeverheti és tálalhatja. Ezenkívül a gyógynövények segítik gyermekét abban az emésztésben és puffadásban, amelyet a gyermekek gyakran szenvednek.
  • Az elkészítés során főtt burgonyát vagy főtt rizst is adhat a zöldségekhez. Keverje össze, törje össze vagy keverje össze és tálalja.
  • Azonban nem kell csak a főzésre korlátozódnia, a reszelt zöldségeket vajban óvatosan megpiríthatja, majd önthet egy kis vizet és pörköltet. Kóstolja meg újra és vegyesen tálalja. Itt is használható burgonya keverékeként.
  • Nagyobb gyermekek számára a zöldségeket csak reszelt állapotban lehet hagyni és főtt burgonyával ízesíthetjük köretként.
  • Díszíthet egy tányért vagy tálat zöldségdarabbal zöldségdarabokkal - hozzon létre egy virágot vagy szemet, orrot és szájat, vagy más képet a fantáziája és a zöldség lehetőségei szerint.

Húzás: Mint egy gyermek fiatal korától kezdve?

  • Gyümölcsökkel is dolgozhat. Mindig csak gyümölcsös étel legyen az asztalon. És később valami mást.
  • Használhat friss vagy enyhén főtt gyümölcsöt. Fűszerezzük mézzel, fahéjjal, reszelt mézeskalácsokkal, majd összekeverjük vagy nyomkodjuk.
  • Nagyobb gyermekek számára mazsolát és magvakat is használhat, amelyek nemcsak megkóstolhatják a gyümölcspürét, hanem díszíthetik is.
  • Gyümölcs mellett is óvatosan megsütheti vajban és megfojthatja, vagy sütés után megkóstolhatja és összekeverheti.
  • Ha gyermeke nem hajlandó tisztán gyümölcsételeket készíteni, próbáljon nagyobb mennyiségű gyümölcsből ételt készíteni, kisebb arányban áztatott vagy főtt gyümölcspelyheket, áztatott chia magokat vagy főtt rizst adjon hozzá, adjon hozzá kevés tejet és keverje össze a zabkását.
  • Az ilyen gyümölcspürét gyönyörűen megkóstolhatja mézzel, fahéjjal, sziruppal (juhar, gyömbér) vagy lekvárral, vagy lekvárral (ideális esetben házi készítésű), vagy akár kevert vagy szeletelt gyümölcskompóttal. A számított málna például kiváló, nem is kell levágni, puha.

Átok átka

A gyermekek számára az a tény, hogy nem vágynak zöldségre és gyümölcsre, az a tény, hogy a társadalomban és az üzletekben rengeteg különféle édesség található (vagy nagymamáktól, nagyapáktól, nagynéniktől és nagybácsiktól), amelyek nemcsak ajándékokká, jutalommá válnak, hanem egyfajta oktatási eszköz a gyermek fejlődésének irányításában is. Ne boruljon el ezek a látványosságok, és próbáljon meg beszélni erről a rokonaival.

Ha hajthatatlan és betartja ezt a szabályt, gyermeke nem utasítja el a zöldség- vagy gyümölcsételeket. Éppen ellenkezőleg, idővel motivációvá válik számára, hogy valami jót (édeset vagy édeset) szerezzen, amikor szépen megeszi, amit szolgálsz neki.

A legfontosabb az, hogy ne csak következetes és türelmes legyél, hanem mosolygós és nyugodt is. Ne adja fel, amikor gyermeke elutasítja a zöldségeket és gyümölcsöket. Idővel jó íze lesz. Az emberi ízlés idővel változik, és amit gyermeke korábban nem kívánt, egy hónap múlva más lehet. Mindenekelőtt maradjon pozitív, és mindenekelőtt fogyasszon magának gyümölcsöt és zöldséget.