Még fogyás esetén is jó, ha a zsír teljes energiájának 15–30% -át fogyasztja. Ha például napi 10 000 kJ energiabevitelt próbál szabályozni, akkor az étrendnek körülbelül 80 gramm fehérjéből (14%), 330 gramm szénhidrátból (56%) és 80 gramm zsírból (30%) kell állnia. A napi 80 gramm zsírmennyiséget viszonylag könnyű megenni - csak egyél normális adag sült sajtot sült krumplival és egy adag majonézzel. Egy ilyen rész energiája közel 5000 kJ. Sajnos el kell kerülnie az ilyen zsírokat! Alacsony minőségű zsír, elégett és nagyrészt állat.

lehet

Az állati zsírnak csak a teljes étrendi zsírbevitel 10% -át kell kitöltenie. Így a napi zsírdózisban csak néhány gramm zsírt kell bevenni sajtból, húsból, szalonnából, kolbászból. Előnyösen el kell szívnia a növényi zsírt, és még ha lehetséges is, a lehető legjobb telítetlen zsírsavtartalmat. Megfelelő példa a szűz olívaolaj (hidegen sajtolt). Nem szabad melegíteni evés előtt.

A zsírok a leginkább kalóriatartalmú energiaintenzív anyagok. Rendszeres zsírbevitel szükséges az emberi test számára még fogyás esetén is.

Étkezéskor különbséget kell tenni a telített és a telítetlen zsír között. Telített (állati eredetű) szobahőmérsékleten szilárd formában van, a test könnyen elraktározza és ezáltal elősegíti az erek eltömődését, a magas vérnyomást és az emberi testre veszélyes szabad gyökök aktivitását. Ez a zsír nem szükséges a test számára, és minimálisan kell használnunk. Épp ellenkezőleg, a test telítetlen zsírokat használ a belső hőmérséklet, a hormonegyensúly fenntartása, valamint a puha és rugalmas bőr fenntartása érdekében. A test megfelelő működéséhez elengedhetetlen. A súlycsökkentéskor korlátozni kell a telített zsírok fogyasztását, és fordítva, elegendő mennyiségű minőségi telítetlen zsírral kell ellátni testünket. A szervezet nem tudja létrehozni őket.

A zsírokat gyorsan lebontják, újjáépítik és megújítják, magas az anyagcsere intenzitása. Néhány szükséges vitamint tartalmaznak, például azokat, amelyek zsírokban oldódnak (A, D, E, K). Az étrend optimális aránya kb. 25%.

Tippek arra, hogyan ne hízzon el, mit és mennyit fogyaszthat.

- Javasoljuk a zsírbevitel korlátozását a teljes energiafogyasztás legfeljebb 30% -ára, amelyből:
- legalább 10% olívaolajat vagy más egyszeresen telítetlen növényi zsírokat,
- a napraforgó és más többszörösen telítetlen növényi zsírok körülbelül 10% -a, amelyekben az esszenciális zsírsavak elengedhetetlenek a jó egészség érdekében,
- legfeljebb 10% vajból és egyéb állati zsírokból, amelyek telítettek és általában feldolgozott élelmiszerekben használják.
Ha nagyon magas a koleszterinszintje, orvosa valószínűleg alacsony zsírtartalmú étrendet javasol (20% vagy akár 10%). Ezeket a korlátozásokat olyan embereknek szánják, akiknek közvetlen a szív- és érrendszeri betegségek kockázata, és nem alkalmasak normál koleszterinszinttel rendelkező emberek számára.

Természetesen fontos, hogy megfelelően étkezzünk! Miután csatlakozott a fogyókúrás programunkhoz, menüpontokat és recepteket kaphat a fogyáshoz

Fogyni fog tabletták és fogyókúrás termékek nélkül.