A kezdetek nehézek, ezért eltarthat egy ideig, amíg megszokja a veganizmust. Mivel olyan anyagokat kell beszereznie, amelyeket normális esetben az állati eredetű termékekből kap, valami mástól, először kissé fáradtnak érezheti magát. Arra is ügyelni kell, hogy ne csúsztasson egészségtelen étrendbe. Igen, jól olvastad, a vegánok is meg tudják csinálni. ThisIsInsider 7 dolgot tett közzé, amelyek megváltoznak.
# 1 Emésztése javulni fog
Kutatások szerint a vegán étel segíti az egész emésztőrendszert. Az ok logikus - a növényi ételeket az emberek könnyebben emészthetik meg, és több tápanyagot és vitamint kapnak belőle. A rost viszont fenntartja az egészséges mikroflórát. Azonnal érezni fogja a különbséget. Az anyagcseréd is felgyorsul, a vegán étrend pedig csökkenti például a bélgyulladást.
# 2 fogyhat
A növényi étrend több mint alkalmas a fogyásra. A zöldségek több tápanyagot és kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint az állati termékek. Kutatások azt is kimutatták, hogy a vegán étel segít megszabadulni a testfeleslegtől, még akkor is, ha naponta ugyanannyi kalóriát eszel, mint korábban.
# 3 Kezdetben hiányozhat B-vitamin, vas és kalcium
A vegán étrendre való áttérés eleinte nehéz lehet a vitaminok szempontjából. Meg kell találnia a növényi élelmiszerekben azokat a helyettesítőket, amelyeket általában a húsból kap. Készülj fel, mert vas-, B12-vitamin- vagy kalciumhiányod lehet, ez fáradtságot okozhat. Megkaphatja őket például gombából, spenótból vagy szójából.
# 4 alacsonyabb a szívroham, agyvérzés vagy a rák kockázata
A vegánok nemcsak jobban érzik magukat, hanem egészségesebbek is. Alacsonyabb a szívroham, alacsonyabb a koleszterinszint és kevesebb a telített zsírsav. A növényi étrend a vércukorszint szabályozásában is segít, így megelőzheti a cukorbetegség egyes típusait.
A koleszterin azonban nem csak szívproblémákról szól. Bizonyíték van arra, hogy ha irányítja, megakadályozza a stroke-ot. A vegán étel a helyes út, még akkor is, ha el akarja kerülni a rákot. Csökkenti például a vastagbél, a gyomor vagy a vesék rák kockázatát.
# 5 Fáradtnak érezheti magát, vagy fordítva, jobban fog aludni és több energiája van
Amikor elkezdi a veganizmust, figyeljen a napi bevitt kalóriatartalomra, hogy elkerülje a felesleges fáradtságot. Ezt érezheti a jód és a kolin hiánya miatt is, amelyet általában a tojásból fogyaszt. Ezeket az anyagokat azonban szépen pótolhatja például brokkoliból, kelkáposztából vagy édesburgonyából is.
Ellentétes helyzetet is tapasztalhat, amikor tele lesz energiával. Biztosan ismeri azt az érzést, amikor jó ételt fogyasztott, és az egyetlen dolog, amit tehetett, az volt, hogy szundított egy kicsit. Növényi étrenddel megszabadítja testét a megerőltető emésztéstől. Akár még többet is kaphat belőle dióból vagy hüvelyesből.
# 6 A vegán étrend segít megoldani a bőrproblémákat
A gyönyörű bőr talán minden nő álma. E cél elérése nem biztos, hogy olyan nehéz. A tejtermékek megszabadulásával gyorsabban megszabadul a pattanásoktól. A gyümölcsökből és zöldségekből vett tápanyagok feldobják. A bőrgyógyászok is megerősítik ezt.
# 7. A vegánok egészségtelenül is étkezhetnek
A veganizmus nem veganizmus. Növényi étrend esetén ugyanúgy egészségtelen szokásokba süllyedhet, mint az állati étrendben. Figyelnie kell az ételek tápértékére. Ha csak édes péksüteményeket, sült krumplit és tésztát fogyaszt, elfelejtheti a veganizmus minden előnyét.