Az ünnepi túlevés nemcsak az emésztés lelassulását vagy a gyomorégést okozhatja, hanem számos egészségügyi komplikációt is okozhat. Hogyan együnk és ne erőltessük meg a gyomrot? Hogyan engedheti meg magát egy pohárnak, és ne bántsa magát? Egy 40 napos böjt után itt az ideje a lakomának. Otthon főzünk ömlesztve, és van valami, bárhová is látogassunk. "A legrosszabb és különösen veszélyes dolog a sok zsíros étel és az alkohol kombinációja" mondja Hlavatý Tibor gasztroenterológus.
10 lépés a jó emésztéshez
Veronika Hanáková, táplálkozási szakember
1. Cserélje ki az egészségtelen zsírokat
Cserélje ki a megvásárolt majonézt egy házi készítésűre vagy joghurtra. Sütéshez növényi olajok helyett használjon minőségi állati kenőcsöt.
2. Megszabadulni a felesleges zsírtól
Ha megsütjük a darabokat, akkor egy ideig merítsük forrásban lévő vízben.
3. Kevesebb só
Még sózáskor gyakran háromszorosával túllépjük a maximális napi bevitelt. Használjon helyette fűszereket és szárított gyógynövényeket.
4. Egyél kevesebbet és rendszeresen
Fogyasszon kisebb adagokat. Az időintervallum legfeljebb három óra lehet. Ne tegyen nagyobb távolságot még nehezebb étkezés után sem.
5. Gyorsítsa fel az anyagcserét
Fél órával étkezés előtt igyon három takarót langyos vizet, lehetőleg mentával. Támogatja az emésztést és felgyorsítja az anyagcserét akár 30 százalékkal is.
6. Egészségesebb sütés
Búzaliszt helyett tönkölyöt vagy csicseriborsót használjon. Ne használjon margarint, helyettesítse vajjal és kókuszzsírral. Édesítsd kókuszcukorral vagy mézzel.
7. Több enzim
Támogathatja az emésztést, ha friss almát, sárgarépát vagy salátát ad hozzá étrendjéhez. Legalább 100-200 gramm friss zöldség legyen minden ételhez.
8. Oxigénes termékek
Ha az étrendbe savanyú tejtermékeket is bevesz, az étel gyorsabban bomlik a szervezetében. Tejsavas probiotikumokkal is segíthet.
9. Ne hazudjon evés után
Étkezés után ne feküdjön le. Lassítja az emésztést és megbetegedhet. Inkább járj.
10. Mozogj rendszeresen
A lehető leggyakrabban használja ki a lehetőséget, hogy friss levegőn tartózkodjon, vagy próbáljon meg kerékpározni, labdajátékokat. A tested hatékonyabban használja fel a tápanyagokat.
Elsősegély áthaladáshoz
- gyömbéres vagy mentás tea
- kólaitalok
- legalább fél órás séta
- üveg sör
- emésztési segédanyagok
- baba
Típus: Az étrendhez könnyen emészthető egyszerű ételek, lehetőleg főtt vagy párolt ételek ajánlottak.
Vigyázzon az alkoholra is
Amiből többet nyerünk?
A pálinka 250 kalóriát tartalmaz 100 ml alkoholra, sör 43, vörösbor 83. De több bort és sört iszunk, így többet nyerünk.
Minőségi alkohol után fáj a fejem?
Minden test másképp reagál az alkoholra. A majom oka nemcsak az alkohol mennyisége, hanem annak minősége is lehet. A vodka kevesebb rossz minőségű anyagot tartalmaz, mint az alkohol, ezért sokan jobban tolerálják.
Amit az ivás mellett jó enni?
Minden egészséges. Fontosak a tejtermékekben, a halban és a húsban található vitaminok és elektrolitok, például kálium, magnézium és foszfor. A sós rágcsálnivalók csak erősítik a majmot, mert sok a só, és kiszárítja a testet. Ezért vizet is kell innunk. A zsíros ételek lassítják az alkohol felszívódását.