| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
LEVESEKHokkaido (Jozef Vajda szerint)[recept sz. 33190 2010.10.25-től]
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK A keleti recept szerint a leves gyógyászati - csökkenti a test savasságát, karotint, kalciumot, vasat és sok vitamint, A, C és B vitamint biztosít, normalizálja a gyomor és a belek savas környezetét. SZÜKSÉGÜNK: Hokkaido tök (nem lehet kemény), 1PL olívaolaj, hagyma, só, vegeta, szerecsendió, édes tejszín ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER A hagymát forró olívaolajban csak üvegesen sütjük, a tököt héjjal vágjuk kockákra. A bőr a legtöbb karotint és vitamint tartalmaz. Pároljuk kevés vízzel, glutamátmentes növényi sóval és fél teáskanál őrölt szerecsendióvirággal puhára. Keverjünk össze egy kását, adjunk hozzá ízlés szerint édes tejszínt, adjunk hozzá sót és főzzük kevés reszelt szerecsendióval.
|
