30.11. 2017 Az éles bors fiatalon tart minket, lelassíthatja a rákot és megvédi a szívet. A legújabb tanulmányok szerint terápiás és megelőző hatással van az emberi testre. Mit tehet még és hogyan használhatja?

hosszabb

Shutterstock

Népszerű az internetről

Ez az étel beindítja az immunitást, megfordul a koleszterinnel, és ez még nem minden: Kezdje el fogyasztani ma!

Verešová körbejárta, hogy néz ki egy 40 éves modell teljesen ruha nélkül: Hűha, milyen csiklandozó FOTÓ!

Karin Haydu így járt végig a városon! WOW, úgy néz ki. TE is észreveszed?

Még akkor is, ha járvány van, ne késleltesse a járóbeteg-orvos felkeresését

Renata teletexten keresztül találta meg férjét: Olyat írt a hirdetésbe, ami azonnal a szemébe ütötte!

kapcsolódó cikkek

Helyesen szedi a gyógyszerét? Szinte mindenki elköveti ezeket a veszélyes hibákat, fordítson különös figyelmet a nem. 8.

A témához kapcsolódik

A betegség tabu

Élet a lisztérzékenységgel

Fogyás negyven után

Nők egészsége

Amikor harapunk, homlokunk elpárásodik az izzadságtól, nyeléskor azt érezzük, hogy ég a gyomrunk. A legújabb tudományos tanulmányok azt mutatják, hogy a paprika gyümölcs, amely Dél-Amerikából érkezett hozzánk, terápiás és megelőző hatású, sőt 10 évvel meghosszabbíthatja életünket. Littenberg professzor hosszú távú tanulmányban jutott közel 20 000 résztvevővel ezekre a következtetésekre.

A német biológus szerint dr. Feila fő összetevői a chili paprikában, a kapszaicin, a béta-karotin és a C-vitamin megvédik a testet a gyulladásos folyamatoktól, csillapítják a meglévő gyulladásokat és hígítják a vért. Mivel minden olyan súlyos betegség, mint például érrendszeri betegségek, szívinfarktus, stroke, rák, cukorbetegség, allergia, Parkinson-kór és szklerózis gyulladásos folyamatok következménye, a chilis paprikában található anyagaik lelassíthatják vagy akár le is állíthatják őket. Ez befolyásolja az élet hosszát és minőségét.

Csak napi 5

Paradox módon a chili paprika a gyomor védelmezője is. Az anyagcsere felgyorsulásának köszönhetően megkezdik a termogenezist - a hőtermelést is. Dr. Feil szerint ez elősegíti a zsírégetést. Tehát, ha minden nap ésszerű mennyiségű chili paprikát fogyaszt, akár két fontot is fogyhat. A szakember azt javasolja, hogy étkezés közben egy-két kis vörös szárított chilit fogyasszon naponta háromszor.

Enyhén törje meg vagy törje össze őket, hogy a bél jól feldolgozza őket. Ezután tegye a szájába, és hirtelen igyon meg egy kis vízzel. Ez megakadályozza, hogy egy éles chili ruha kellemetlenül égjen a nyálkahártyán. Azok, akik a friss chilit kedvelik, hasonlóan fogyaszthatják, mint a szárított - 20-30 grammot. Azoknak az embereknek, akik béldiagnózisban szenvednek, például Crohn-betegségben vagy fekélyes vastagbélgyulladásban, óvatosnak kell lenniük, és konzultálniuk kell orvosukkal a chili paprika fogyasztásával kapcsolatban.

Janka Trebulová táplálkozási tanácsadót kérdeztük:

Milyen csípős paprika a leggyakoribb hazánkban?

- Szlovákiában a Carolina Reapert a Scaville-skála szerint 2 200 000 pont kapszaicintartalmú legszúrósabb paprikaként termelték a nyitrai SUA botanikus kertjében. A Jalapeños, a cayanne, a habanero, a tabasco a szlovák konyhákban használják leggyakrabban. Használjuk őket szószok, szárított gyümölcsök vagy őrölt formában.

Ön is javasolja a csípős paprikát megelőzésként?

- Bizonyos mértékben igen. Mivel antioxidánsokat, C-, A-, B-vitamint, de olyan ásványi anyagokat is tartalmaznak, mint a kálium, a vas, a magnézium és a mangán. Antibakteriális hatással rendelkeznek, javítják a vérkeringést, csökkentik a prosztatarák kockázatát, szabályozzák a vércukorszintet, de támogatják az emésztést és felgyorsítják az anyagcserét.

Ki ne fogyassza ezeket a forró gyümölcsöket?

- Nem ajánlom gyermekeknek, az erősen égő embereknek kerülniük kell a túlérzékeny gyomor-, gyomor- vagy nyombélfekélyt, valamint a szívbetegségeket.

A legcsípősebb ételek

Scoville 1912-es skálájából kiderül, hogy egy bizonyos termék mennyire csípős, ezt Wilbur Scoville amerikai gyógyszerésznek köszönhetjük. A skála a természetes kapszaicint tartalmazó paprika élességének mértéke. A tiszta kivonat 15 millió Scoville skálaegységet tartalmaz.

Őrült kutya 357 sz. 9 Plutónium: A legcsípősebb vagy szósz a világon 9 000 000

Kaliforniai Kaszás: Jelenleg a világ legélesebb paprikája 2 200 000

Habanero - különleges Red Savina fajta: 577 000

Habaneros: 100 000-350 000

Piri piri paprika: 50 000 - 100 000

Cayenne-i bors: 30.000-50.000

Jalapeños: 2500–8000

Tabasco: 2500–5000

Ázsiai fűszeres paszta Sambal Oelek: 1000–10 000