| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
| Összesen: 1 535 (megjelenítve 361–370) | 37, 38, 39, 40, 41, 42. 154 következő >> |
HÚSMENTES ÉTELEKSült krumpliSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
500 g héjában főtt burgonya (persze amikor azt hittem, hogy főzök, nem volt főtt krumplim, ezért klasszikusan vízben főztem), durva liszt, félig durva liszt, 1 tojás, só. Töltelék: 1 kis hagyma, friss gomba, só, őrölt fekete bors, tojás. Sütemény: 2 tojás, sima liszt, tej (tej helyett kefirt adtam és valószínűleg finomabb volt vele), reszelt sajt ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Az előző nap legjobb, ha a főtt burgonyát megtisztítjuk a bőrükben, és finomra reszeljük. Esetemben vízben forraltak, amíg kihűltek, készítettem egy tölteléket: a megtisztított szeletelt hagymát olajon, szeletelt gombával megsütöm, sózom, ízesítem, hozzáadom a felvert tojásokat, mélysültet készítek és hagyom menő. A kihűlt burgonyához adjuk mindkét liszt tojásait, és készítsünk félig szilárd tésztát. A tésztából tekercset formázunk, és egyenlő darabokra vágjuk. Tegye a tölteléket minden darab közepére, egyesítse a tésztát palacsintává, tekerje lisztbe, tésztába és mindkét oldalán olajban sütje meg. Öntsük tatárra, öntetre vagy ketchupra. Különféle zöldségsaláták is alkalmasak. RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (12 látogatónak tetszett a recept) HÚSMENTES ÉTELEKTöltött tekercs vagy bosniaks.SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Ez nem teljesen hús nélküli étel, de aki akar, teljesen kihagyhatja a húst. ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Vágjuk le a szalonnát vagy a hasát, és pirítsuk meg. Egy tálban keverjük össze a tejszínt a bambussal, és adjuk hozzá az apróra vágott paprikát, hagymát és sült szalonnát. Vágjuk le a zsemle vagy a bosnyák tetejét, és faragjuk meg a belsejét. Öntsük ki az összeset öntettel szalonnaolajat, és enyhén ropogósra sütjük. Elkezdjük fogyasztani a mélyedéssel és fokozatosan az egész zsemlével. Van egy receptem az unokatestvérem szeretett feleségétől, és el kell mondanom, hogy ez egy nagyon fantasztikus étel. Tegnap vacsoráztunk, és ma a kis emberem újra kívánja. RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (12 látogatónak tetszett a recept) HÚSMENTES ÉTELEKKaparók. -)))SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK burgonya, szalonna, savanyú káposzta, tojás 3–4, őrölt fekete bors, só . (vegeta) ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER A burgonyát egy kádban megfőzzük, majd meghámozzuk, összetörjük. A szalonnát apró kockákra vágjuk és megsütjük. A burgonyához adjuk a kovászos kenőcsöt. Hozzáadjuk a káposztát, sózzuk (ovegetizáljuk) a keveréket és ízesítjük. Csak hármat küldtek, van egy kis tűzálló edényem. -). Kanalakkal (vagy ujjakkal) minden hegyen lyukat készítsünk, és óvatosan ütögessük meg a tojásokat. Szórjuk meg szalonnás kekszet és süssük a sütőben, amíg a tojás meg nem keményedik. Süssük 20-30 percig. RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (12 látogatónak tetszett a recept) HÚSMENTES ÉTELEKNyers érmék (a Dobré jedlo magazinból)SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 250 g eidam, 100 ml tej (szükség szerint) kevesebbet adtam, zsemlemorzsa sűrítéshez + csomagoláshoz, 1 tojás, vegeta, bors, sütőolaj ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Reszeljük az eidamot, szükség szerint fokozatosan adjunk hozzá tejet, sűrítsük zsemlemorzsával, adjunk hozzá 1 egész tojást, fűszerezzük vegetával és fűszerekkel (én csak vegetát adtam). Készítek egy tésztát és golyókat készítek, amelyeket összenyomunk és körülbelül 5-6 cm átmérőjű medalionok alakjára formáljuk. Tekerje őket zsemlemorzsába, és meleg olajban mindkét oldalát pirítsa meg. RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (12 látogatónak tetszett a recept) HÚSMENTES ÉTELEKSzója húsgombóc gyros borssalSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 1 l víz, 100 g szójaliszt, 2 kocka zöldségleves, 1 1/2 PL szójaszósz, hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 tojás, 60 g füstölt sajt, 3 KL Gyros fűszer, zsemlemorzsa, szezám, sütőolaj ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Készítsen húslevest vízből, húslevesből és szójaszószból, és öntsön szójalisztet, hagyja ázni. Ezután hagyja, hogy jól csöpögjön. Tedd egy tálba, tedd bele, aprítsd fel finomra a hagymát, a zúzott fokhagymát, a tojást, a 3 PL szalagot, a Gyros-t fűszerezd/vigyázz, hogy sós legyen, így jobb, ha nem sózol/füstölt sajtot, és jól összekevered. A húsból kis húsgombókat formázunk, amelyeket zsemlemorzsába és szezámba csomagolunk, és olajon megsütünk. Ízlés szerint burgonyával és salátával tálaljuk. RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (12 látogatónak tetszett a recept) HÚSMENTES ÉTELEKBrokkoli paradicsommal és bajnokkal - 90 napos étrendSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 1 darab brokkoli, 4 paradicsom (lehet kevesebb), 2-3 fokhagymapálca, olajmorzsa, 1 nagyobb hagyma, konzerv gomba (ha friss vagy), pizzapaprika, só, kemény sajt ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Először forraljuk fel a brokkolit, vagy forraljuk fel kissé forrásban lévő vízben (max. 5 perc), miközben egy kevés olajat teszünk a serpenyőbe, hozzáadunk egy apróra vágott hagymát és gombát, sót. Addig főzzük, amíg a gombák megpuhulnak és felszabadulnak, ha nem telik sokáig főzni a friss gombákat konzerv gombákban. Öntsük a megfőtt brokkolit (a félig mákba) és tegyük a serpenyőbe, amikor a brokkoli már tele van makóval, végül apróbb darabokra adjuk a felszeletelt paradicsomot és a felszeletelt fokhagymaszeleteket, a pizzaborsot. Fedezd le és fojtsd el. Tálalja egyedül, vagy adjon hozzá reszelt sajtot, vagy használja ezt a zöldségkeveréket tésztához. RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (12 látogatónak tetszett a recept) HÚSMENTES ÉTELEKGyors vacsora.SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Tekercs, Niva sajt, kenhető vaj ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Vágja félbe a tekercseket, óvatosan vajjal és megszórva reszelt Niva sajttal.Fektesse ki a tepsit sütőpapírhoz, tegye rá a tekercseket és süsse a sütőben.Sütjük egy ideig, amíg a sajt megolvad. RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (12 látogatónak tetszett a recept) HÚSMENTES ÉTELEKGörög salátával töltött sós palacsintaSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Palacsinta ízlés szerint: ½ l tej * 200 g sima liszt * 3 egész tojás * 2 teáskanál vegeta * 1 teáskanál só * GÖRÖG SALÁTA: jégsaláta * paradicsom * pirospaprika * fekete olajbogyó * sózott sajt * olívaolaj * lé egyből citrom * ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Kiváló papa, alkalmas egy gyönyörű családi esti olovrantra a teraszon, félszáraz vörösbor, nagymamák gyermekeinek öblítéséhez a tévékészülékről és a számítógépről (vagyis feltűnés nélkül kikapcsolják a biztosítékokat a ház vagy lakás előtti oszlopon), le a mobiltelefonról is, hogy ne zavarja a végén a fagylaltot. Ennyi jóság nem igazán fáj egyszer-egyszer. RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (12 látogatónak tetszett a recept) HÚSMENTES ÉTELEKGomba tejszínnelSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK olaj + vaj * hagyma * gomba konzerv * gombafűszer * főzőkrém/édes tejszín * szolamil ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (12 látogatónak tetszett a recept) HÚSMENTES ÉTELEKHogyan ízlik a gyerekek a zöldségeketSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK kb. 500 g zöldség bármilyen sárgarépa/gyereknek tetszik /, gyökérzöldség vagy karfiol, brokkoli, zöldbab, cukkini stb. ízlés és a kezünk szerint burgonya 2 db, tojás 2 db, hagyma, fokhagyma és 2-3 gerezd, liszt/teljes kiőrlésűet használok, sót, mkk-t/nem ajánlok kis ágyút /, semmilyen gyógynövényt: majoránna, bazsalikom, oregánó vagy provence-i keverék, körülbelül 300 g eidam ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER A zöldségeket megtisztítjuk és apróra vágjuk burgonyával, hagymával, fokhagymával és sajttal együtt. Hozzáadunk tojást, szükség szerint lisztet, fűszereket és gyógynövényeket, jól összekeverjük a sűrűbb tésztát, amelyet aztán teflonon sütünk. Kis palacsintákat készítek, jobban forognak, de nagyok is, mint a palacsinták. Ketchuppal vagy fehér joghurttal tálaljuk, mint nálunk. A gyerekek nagyon szeretik, és ebbe az ételbe valóban bármilyen zöldséget be lehet álcázni, különféle variációkat is készíthetünk, pl. tehetünk hozzá szeletelt sonkát is, vagy én általában lenmagot (ezek nagyon jók az ürítéssel kapcsolatos problémákra), szezámot vagy napraforgót, majd a palacsinta ropogósabb. RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (12 látogatónak tetszett a recept) |
