| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
| Összesen: 1694 (megjelenítve 481–490) | 49, 50, 51, 52, 53, 54. 170 következő >> |
HÚSMENTES ÉTELEKZabpelyhes húsgombóc keel szószsalSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
Húsgombóc: 1/2 l finom zabpehely, 1/2 l víz, 2 teáskanál vegeta, hagyma, 200 g reszelt sajt, egész fej fokhagyma, 2 egész tojás. Kulcstartó: 1 agyar, hagyma, őrölt vörös paróka, rasca, só, ml. Nincs fűszer, fokhagyma, 250 ml édes tejszín, 2 evőkanál sima liszt. ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Húsgombóc: Öntsünk forró vizet a zabpehelyre, amelyhez adtunk 2 kis teáskanál vegetát. Hagyjuk kihűlni. Tálaljuk burgonyával vagy különféle ételekkel. Kulcstartó: Tisztítsa meg a hagymát és az agyarat, vágja le. Olajban hagymát sütünk, kelkáposztát, őrölt borsot mosunk, Köret: Sült burgonya. Zöldséges vagy káposzta salátával tálaljuk, aki szereti. HÚSMENTES ÉTELEKLangošeSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 500 g sima liszt, 500 g félig durva liszt, 0,5 l tej, 2,5 deci tejföl, 50 g élesztő, egy csipet cukor, 1 teáskanál szódabikarbóna, só, kevés rum, sütőolaj ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Keverje össze a lisztet szódabikarbónával, adjon hozzá kovászot/tejet, cukrot, élesztőt/tejszínt, rumot, sót, langustinokat, és forró olajban pirítsa meg. RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (26 látogatónak tetszett a recept) HÚSMENTES ÉTELEKNyers vágásokSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK sajt 300g \ r \ n svájci 3db \ r \ nmorzsa ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Nagyon egyszerű: reszeljük le a sajtot, adjuk hozzá a tojásokat, keverjük össze. Ezután megszórjuk a morzsát, hogy egy ilyen formázható tömeg legyen, se nagyon merev, se ritka. Vagy olajban sütjük, vagy betolom a sütőbe 200 - 230 ° -on, és aranysárgára sütem. Szupergyors és finom:) Sült vagy főtt burgonyával és tejföllel tálaljuk. RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (11 látogatónak tetszett a recept) HÚSMENTES ÉTELEKSült zöldségekSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Egy zacskó fagyasztott zöldség - volt egy Frodo-m, ilyen keverék borsó, sárgarépa, kukorica, zöldbab, karfiol, 4 tojás, 1/2 csésze szem. liszt, 1/2 csésze zabpehely hajtásokkal, hagyma, fokhagyma, 1/2 dc olaj, kevés PDP, só, sós saláta, petrezselyem. szagolni, majoránna. bélszín, sajt ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Inspirációs recept, amely váratlanul jött létre, mivel a gyerekek nem csak köretként akarták megenni a pörkölt zöldségemet, ezért gyorsan hozzáfűztem, amit gondoltam, majd villámgyorsan megették, -). 1. főzzünk zöldségeket, körülbelül 7-10 percig Kiváló akár rizsként főételként, akár zöldségként köretként:-) RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (11 látogatónak tetszett a recept) HÚSMENTES ÉTELEKFrancia ratatoulleSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 6 színes paprika, 2 cukkini, 4 paradicsom, 1 padlizsán, 2 hagyma, provence-i fűszerek, olívaolaj, fehérbor, kakukkfű, só ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER A menetrend 4 adagra vonatkozik. Fele adagot készítettem, és padlizsán nélkül, mivel nem a boltunkban kaptam. A recept az "Egy olaszral a konyhában" című műsorból származik. HÚSMENTES ÉTELEKsajt palacsintábanSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK sajt + sonka, palacsinta, hajtogatás, három csomagolás, forró olajban sütés . készpénzt, krumplit szolgálunk fel. ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Tegye a sajtot + sonkát palacsintába, hajtsa össze, csomagolja három csomagba és forró olajban pirítsa meg ... adjon hozzá koporsót, hasábburgonyát. HÚSMENTES ÉTELEKHUMMUS - tökéletes finomság, tökéletlen névvel.SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 200 gramm szárított csicseriborsó 2 gerezd fokhagyma (mozsárban vagy mozsárban összezúzva) 5 evőkanál szűz olívaolaj 1 evőkanál Tahini (szezámmassza, bioboltban kapod) egy citromsó, fehér bors leve ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER 1. Öntse a csicseriborsót egy nagy tálcára, és vegye fel a kövekről. 2. Mossa le vízzel többször, amíg le nem öblítjük a tiszta vizet. Áztassa át éjszakára tiszta vízben (kétszer annyi víz, mint a csicseriborsó), amelybe egy teáskanál szódabikarbónát teszünk. Reggel cserélje ki a vizet a csicseriborsóra, és áztassa újra néhány órán át. Együtt kell lenniük a vízben 10-15 órán át. Végül a kis csicseriborsójának szépen meg kell duzzadni, mert felszívta az összes vizet. Mennyiségüknek meg kell duplázódnia. 3. Mossa meg jól, és tegye egy nagy edénybe. Fedjük le vízzel, tegyünk egy csipet szódabikarbónát és babérlevelet. Nem sózunk! Forraljuk fel és főzzük erőteljesen 10 percig. Ezután vegye le a lángot, és óvatosan főzze még kb. Egy órán át, amíg a csicseriborsó megpuhul és az ujjak alá nem enged. Ez idő alatt eltávolítjuk a habot a felületről, és egyszer megváltoztatjuk a vizet. A cikk végén megtudhatja, hogy miért fontos a hab gyűjtése, és saját érdeke, hogy ne becsülje alá ezt a tevékenységet. Aztán lecsepegtetjük. 4. Tegye a csicseriborsót turmixgépbe (vagy használjon merítőt), és jól őrölje meg. Hagyja egy kicsit kihűlni. 5. Most csak tahinit és a maradék hozzávalókat adunk hozzá, és hogy a hús sima és selymes legyen, kanálba jégvizet adunk (szükség szerint és érzés szerint). A hummusnak szépen simanak, nem túl vékonynak vagy nagyon sűrűnek kell lennie. Nem kell aggódnia a puffadás miatt, ha főzés közben őszintén összeszedi és eldobja a habot. Itt kell főzni az összes "fújó" anyagot - de minden egészséges dolog, amit humuszban szeretnénk (vas, C-vitamin és egyéb értékes dolgok), ott marad. A kész kenést "sekélyen" tálaljuk petrezselyemmel díszített és olívaolajjal csepegtetett tányérra. Természetesen készíthetünk hummust is konzerv alap hüvelyesekből - ekkor a fenti recepthez 400 gramm sterilizált csicseriborsóra van szükség. Az egész éjszakás áztatással és főzéssel nem fog elveszíteni minden erőfeszítést. Ugyanakkor azonban nagyon sok vitamint és értékes tápanyagot "veszít". De nem fogok hazudni, amikor a látogatást terv nélkül bejelentik, és nincs idő az egész éjszakás áztatásra, így természetesen konzerv csicseriborsóból készítem szeretett ételeimet. Az embernek néha kompromisszumokat kell kötnie. JEGYZETEM Ezt a receptet inspirációként másoltam, megváltoztatom a méreteket, ízlés szerint, kevesebb citromlevet, több szárat és több fokhagymát adok, mint nekem jön, még mindig lehet egy árnyalatú más:) HÚSMENTES ÉTELEK"Tátra" burgonya lokshe.SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 1 kg/idősebb burgonya, új lúzst nem lehet jól elkészíteni /, 300 g sima liszt, 1 tojás, só. disznó- vagy kacsa kenőcs kenéshez vagy olvasztott vaj, őrölt mák és porcukor szóráshoz - ez attól függ, hogy édeset vagy sózottat akarunk-e. Csirkemájjal töltem meg őket - adtam meg az alábbi receptet. ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Az előző napon a burgonyát héjában megfőzzük/ez fontos /, hagyjuk kihűlni, másnap meghámozzuk, finomra reszeljük. Adjunk hozzá sima lisztet, sót és tojást. Gyorsan összekeverjük és azonnal elkezdjük a lokshi elkészítését./A tészta sokáig nem állhat, különben elvékonyodni kezd, akkor meg kell szórni a lisztet, és elveszíti "puhaságát" és "hajlékonyságát", amiért imádjuk őket. A tésztát két részre osztom, az egyiket lisztezett deszkára teszem/sima liszttel meghintem /, nyársat készítek, amit kisebb részekre vágok. A palacsintát késsel "vágom"/csak olyan apró rovátkákat, amelyeken keresztül a a felgyülemlett levegő kiszökik /. Ezután a lokshe-t kenőccsel kikenem, és egy darabig lefedve hagyom két tányér között - egy gyönyörű puha. HÚSMENTES ÉTELEKTökéletesen sült burgonyaSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK burgonya, só, tej vagy tejszín, szerecsendió, vaj ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Vágjuk a burgonyát szeletekre, tegyük sütőpapírra, sózzuk, szórjuk meg frissen felaprított szerecsendióval, csorgassuk meg tejjel vagy tejszínnel, tegyünk még egy réteg burgonyát, állítsuk be és tegyünk tetejére vajat. HÚSMENTES ÉTELEKÍzletes sült cukkini.SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Legjobb cukkini fiatal, hagyma, fokhagyma, paradicsom, mchk, só, bambino, kemény sajt, olaj ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER A tölteléket úgy készítse el, hogy 1 nagy hagymát, néhány gerezd fokhagymát szeletekre finomra vág és lassan óvatosan olajon megsütjük, hogy a fokhagyma ne égjen meg. adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot, mchk-t, sót (vagy apróra vágott vájt cukkini-pépet - nem adtam), várjuk meg, amíg a lé elfullad. \ r \ nMosjuk a cukkinit, elmegyek. kiásni a közepét. Kicsit sózzuk meg a belsejét, és hagyjuk kisütni a serpenyőben, üreges oldalával lefelé, kevés olajon. (a víz elpárolog, és sütés után nem annyira vizesek) . tegye a megsülteket egy tepsibe, és minden cukkinibe nyomjon egy kis bambinát. paradicsomos tölteléket teszünk rá. megszórjuk reszelt kemény sajttal. 180-ig sütöttem. aranyba. jó ízlés . \ r \ nrecept nem az enyém, hasonlót olvastam a neten, és magamhoz igazítottam: o)
Népszerű
Most olvasnak
|
