Minden országnak megvan a hagyományos kulináris ínyencsége. Szeretné tudni azokat az finomságokat, amelyek alatt Lengyelországban, Franciaországban, Olaszországban vagy Görögországban összecsukódik a húsvéti asztal? Tehát jöjjön velünk megnézni a világkonyhát.

Hagyományos majonézes saláta, sonka, kolbász, tojás. Ez általában a szlovák shibikre vár. És milyen ínyenc különlegességeket készítenek a háziasszonyok a külföldi országokban? Ragyogjunk fényt néhányukra.

Franciaország

Csodálja meg a világot, de a francia ínyencek nem fogják tolerálni a hagyományos húsvéti különlegességekben való hitet. Országszerte ezeket az ünnepeket főleg csokoládé tojás és nyuszik jelölik. Kivéve a dél-franciákat. Kedvelik Agneau-t. Ez egy bárány specialitás fokhagymával és rozmaringgal.

Görögország

Ebben a keresett üdülőhelyen nem tudják elképzelni a húsvétot Tsoureki nélkül. Ez a húsvéti különlegesség, ahogy a helyiek állítják, az egyik fél kenyér, a másik sütemény. Desszertként kávé mellett, de reggelire is szolgálják, leggyakrabban vajjal. Húsvét vasárnapjáig díszíti az ünnepi asztalt, és a hagyományok szerint középen mélyedés van, amelyben keményre főtt színes tojásokat tárolnak. A görögök nagylelkű nemzet. Mindig nagy mennyiségű finomságot készítenek a szomszédok szórakoztatására, majd összehasonlítják egymást, akik a legjobb Tsourekit készítették elő.

Spanyolország

ételeket
Torrija shutterstock.com

Ebben a forró országban, a húsvéti ünnepek alatt minden otthoni pékségben megszámlálhatatlan mennyiségű Torri lesz. A pirított szendvics viszonylag semleges alapot képez, amely közvetlenül vonzza az összetevőket - a narancstól a csokoládéig, a szirupig vagy a tejszínhabig.

Lengyelország

Szomszédainktól nem hiányozhat a Mazurek nevű lengyel nemzeti péksütemény, amely különbözik a tésztakészítés sokféleségében (a marcipántól, piskótától az ostyáig), valamint a töltelék összetevőinek változatosságában, ahol szintén nem kímélik a fantáziát. Sárgabarackot, fügét, mazsolát, mandulát, datolyát, diót vagy mogyorót használnak.

Olaszország

Az első számú olasz húsvéti édesség a Colomba Pasquale - egy hagyományos galamb alakú torta széttárt szárnyakkal. A péksüteménynek van egy legendája is, amely a Legnano városáért vívott csatához kapcsolódik. Állítólag akkor két galamb landolt a milánói katonák közelében, amelyeket Isten egyfajta segítségének és figyelmeztetésének tekintettek. Ez a legenda valószínűleg összefügg a San Simpliciano-i milánói bazilika udvarán zajló éves eseményekkel, ahol két galambot jelképesen szabadon engednek.