HYZA tippek (nem csak) az ünnepi asztalhoz és a HYZA receptek, amelyek melegen tartják télen

ünnepi

A hideg téli napokon mindenki szeret meleg ételekkel melegíteni. Nem kell nehéz, zsíros vagy nagyon gazdag ételeket választanunk. Az ideális választás a friss csirke, amelyet úgyszólván millió módon készíthetünk el. Ízletes, könnyű, nem terheli a gyomrunkat, és fehérjében is gazdag. Kezelhetjük ebéddel és vacsorával, forró zöldséglevesben vagy főételként - több mint elegendő lehetőség van. A HYZA finom sonkákat és finom füstölt csirkevágásokat is kínál az ünnepi asztalhoz.

HYZA Őszinte csirke törzskönyvvel - minőségi friss szlovák csirkét készíthet, ahogy tetszik. Most ihletet találhat a mellékelt receptkönyvben, amely Szlovákia különböző részeiről származó recepteket tartalmaz. Például vitaminokkal teli savanyú káposztával vagy zöldséges erős húslevessel, vagy csípős szárnyakkal chilis paprikával - mindez kellemesen felmelegíti a hideg téli napokon és új energiát ad. Ha szereted a szárnyakat, akkor biztosan élvezni fogod a "homár" csirkét egy extra adag friss csirkeszárny mellett - készíthetsz belőlük levest, vagy ropogósra sütheted grillborssal meghintett tepsiben.


HYZA De luxe csirkés sonka füstölt, csirke debrecen - kiválaszthatja azt, amelyik jobban tetszik. A De luxe csirkés sonka friss, jó minőségű csirkéből és gondosan válogatott fűszerekből készül. Csirke debrecen a legjobb minőségű friss csirkemellből. Mindkét sonka természetesen gluténmentes és nem tartalmaz allergént. Készíthet szendvicseket, szendvicseket, bélelt tálakat, tekercseket, sonkát aszpikban az ünnepi asztalra - fantáziájának nincsenek korlátai. Finom ízük érdekében sajttal, zöldségekkel és gyümölcsökkel kombinálhatja őket.


HYZA füstölt csirkehús - finom füstölt hús kiváló minőségű és friss csirkemellből. Az igazi ínyencek értékelni fogják, hogy finomak, jellegzetes füstös aromájúak és ízűek. Használhatja őket könnyű előételként, díszített tálak, szendvicsek elkészítéséhez, vagy szőlőből készült szendvicsekként egy pohár borral. A füstölt csirkemellek könnyen emészthetők, nem terhelik meg a gyomrot, ezért jóízűen kezdhet egy édes desszertet.

HYZA receptek, amelyek melegen tartják télen

FŐZZÜNK együtt
Így hívja meg a HYZA az őszinte csirkéket törzskönyvvel, olyan receptben, amely Szlovákia különböző részeiből származó baromfihús receptjeit kínálja. Az ihlet mindenkit megörvendeztet, aki manapság beveszi ezeket a friss Őszinte Csirkét a kosárba. Itt talál olyan recepteket, amelyek a leghidegebb téli napokon is kellemesen felmelegítik az egész családot, és alkalmasak az ünnepi asztalra is, csak szépen kell elrendezni őket. Az alábbiakat választottuk ki Önnek ...

Szepesi csirkefazék
Adagok száma: 4
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 90 perc
Köret: főtt burgonya

Szükségünk van:
1 PL napraforgóolaj
4 csirkecomb
1 gerezd fokhagymát apróra vágva
100 g füstölt szalonna kockára vágva
100 g gomba
4 szeletelt medvehagyma
1 PL sima liszt
400 ml vizet
1 CL vegyes gyógynövény
só, őrölt fekete bors
4 sárgarépa

Megközelítés:
Egy nagyobb edényben felmelegítjük az olajat, és megsütjük rajta a csirkecombokat. Válassza ki és tárolja meleg helyen. Adjunk hozzá fokhagymát, szalonnát, gombát és medvehagymát az edénybe, lassú tűzön puhára pároljuk. Ezután liszttel portalanítsuk a keveréket, és keverés közben egy percig pirítsuk. Csepegtesse le vízzel és fűszerezze gyógynövényekkel. Forraljuk fel a keveréket, tegyük vissza a húst az edénybe, sózzuk és fűszerezzük. Végül adjuk hozzá a felszeletelt sárgarépát a kerekekhez. Fedjük le az edényt és pároljuk 1,5 órán át alacsony hőfokon.

Záhorácke csirke
Adagok száma: 4
Elkészítési idő: 30 perc
Sütési idő: 60 perc
Köret: köret vagy friss kenyér nélkül

Szükségünk van:
1 egész csirke
600 g héjában főtt burgonya
1 hagyma
1 PL kenőcs
1 PL olaj
500 g savanyú káposzta
só
500 ml csirkehúsleves

Megközelítés:
A csirkét felvágjuk. Hámozza meg a burgonyát és vágja kerekekre. Vágja a hagymát kerekekre, és kenőcs és olaj keverékében, csirke adagokkal együtt sütje meg. Fektesse a burgonyát egy tepsibe, adjon hozzá sót, káposztát, adag sült csirkét és sült hagymát, zsírral és sültvel együtt. Csorgassuk le csirkehúslevessel, és süssük körülbelül egy órán át 180 ° C-on.

Liptói töltött darabok
Adagok száma: 4
Elkészítési idő: 30 perc
Pirítási idő: 15 perc
Köret: rizs, zöldségsaláta

Szükségünk van:
4 csirkemell
20 spenótlevél
12 darab füstölt lándzsa
só, őrölt fekete bors
2 kg szárított kakukkfű
4 PL olaj

Megközelítés:
Mossa meg a csirkemelleket, szárítsa meg, és töltse be egy tálba olajjal, sóval, fűszerekkel és kakukkfűvel együtt. Kb. Egy órán át pácoljuk.
Ezután kivesszük a pác húsát és megszárítjuk. Zsebek létrehozásával vágunk csirkemelleket. Töltsön meg spenótlevéllel és sajttal, zárja le fogpiszkálóval. A húst mindkét oldalon forró serpenyőben erőteljesen megsütjük. Válassza ki és tárolja meleg helyen.
Adjunk hozzá egy kis pácot és vizet a sütéshez, forraljuk fel és csökkentjük felére. Tegye vissza a húst a serpenyőbe, és melegítse át.


Hontiai fűszeres szárnyak
Adagok száma: 4
Elkészítési idő: 10 perc
Pirítási idő: 10 perc
Köret: kenyér

Szükségünk van:
16 csirkeszárny
250 ml ketchup
1 teáskanál pirospaprika
1 citrom leve
1 csípős paprika
4 PL ecet
egy kis majoránna
4 PL olaj
20 g vajat
1 hagyma
100 ml baromfihúsleves
egy kis őrölt chili
2 PL apróra vágott petrezselyem.

Megközelítés:
Készítsük el a pácot egy tálban - keverjünk össze ketchupot, őrölt borsot, citromlevet, apróra vágott csípős paprikát, ecetet, egy csipet sót és majorannát. Tegye a megtisztított, megmosott és szárított szárnyakat a tálba úgy, hogy azok teljesen elmerüljenek, fóliával vagy fóliával letakarva 24 órán át hűtőszekrényben tárolja. Ezután öntsük a pácot egy tálba, és tegyük félre további felhasználásra.
Hagyja, hogy a csirkeszárnyak jól lecsöpögjenek, és szárítsák meg őket. Melegítsen olajat egy széles serpenyőben. 10 percig fokozatosan pirítsa meg a szárnyakat mindkét oldalon, hogy ropogóssá váljanak. Közben megolvasztjuk a vajat egy serpenyőben, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és megpirítjuk a poharat. Öntsünk húslevest és hagyjuk felforrni. Keverje hozzá a pácot, és rövid ideig főzze.
Fűszerezzük a mártást sóval, borssal chilivel, és keverjük hozzá az apróra vágott petrezselymet. Tálaljuk salátasalátán salátával.