Bár a puffadás orvosilag nem minősül az IBS külön típusának, a puffadás vagy a túlzott gáztermelés gyakori probléma az IBS-ben szenvedőknél, és kissé eltérő étrendet igényel. Ezért külön szakaszt szenteltünk ennek a kérdésnek.

jeleivel

Ajánlott élelmiszer-összetevők *:

  • Víz - nagy mennyiségben
  • Menta
  • Uborka
  • Édeskömény
  • Gyömbér
  • Spárga
  • Padlizsán
  • Banán
  • Papaya
  • Zeller
  • Dinnye
  • Avokádó
  • Ananász

Ajánlott kiegészítők:

  • Emésztőenzimek
  • Bifidobaktériumok
  • Lactobacillus acidophilus
  • Lactobacillus casei
  • Lactobacillus plantarum
  • Lactobacillus rhamnosus
  • Lactococcus lactis
  • Streptococcus thermophilus

Az étrend olyan összetevői, amelyek jobban kiküszöbölhetők vagy elkerülhetők:

  • Brokkoli, karfiol, kelbimbó
  • Hagyma
  • Fejes káposzta
  • Hüvelyesek
  • Tej és tejtermékek
  • Körte, szilva, alma
  • Sós ételek

* Az ételérzékenység az IBS-ben nagyon egyéni. A javasolt élelmiszer-összetevők csak általános irányelvek, nem pedig specifikus ajánlások. Vegye figyelembe a reakcióit, tartson diétás naplót, és saját maga derítse ki, hogy milyen típusú ételek felelnek meg Önnek, és melyeket kell eltávolítani.

Étkezési jegy minta:

Reggeli:

  • Diétás sonka és uborka szendvics;
  • Szendvics avokádóval és tonhal citromlével meglocsolva;
  • Dinnye diétás sonkába csomagolva (nem pármai sonka).

Fő étkezés:

  • Csirkecomb, sült burgonya, szeletelt uborka ecettel és cukorral (tejszínhab nélkül!);
  • Csirkepörkölt paradicsommal, édesköményrel, fekete borssal és gyömbérrel;
  • Pizza Hawaii egy fél adag sajttal, de egy dupla adag ananásszal.

Vacsora:

  • Savanyú öntettel ízesített saláta, lazac, uborka és édeskömény keveréke;
  • Töltött padlizsán rizzsel, paradicsommal és csirkével (édeskömény vagy gyömbér is hozzáadható);
  • Tonhal saláta szeletelt kemény tojással, uborka, ananász és zeller savanyú öntettel.

Frissítők:

  • Zellerrudak fokhagymamártással;
  • Dinnye;
  • Papaya;
  • Ananász;
  • Menta és gyömbér tea.