Számú belső szabvány.
2014.05.05
Az Egyesült Szent Iskola iskolai bentlakási irányelvei János Pál II Poprádban
Szervezeti alapszint
Az étkezési szabályok meghatározása az iskolában a United School of St. János Pál II Poprádban
Ez a szabvány a United School of St. összes szervezeti egységére vonatkozik. János Pál II Poprádban
Kapcsolat más normákkal
Ez a szabvány nem váltja fel a St. United School korábbi belső szabványát. János Pál II Poprádban.
Ezt a szabványt az iskola igazgatójának titkárságán tárolják az r képviselői. val vel. valamint az iskolai menza élén, és elérhető az iskola honlapján
Ismerkedés a standarddal:
A Szent Egyesített Iskola bentlakói János Pál II a belső szabvány kiadását követően kötelesek megismerkedni a szabvánnyal.
Mgr. Zuzana Bednárová
1. cikk
Alapvető rendelkezések
Ennek az irányelvnek az a célja, hogy szabályokat állapítson meg az Egyesült Iskolai Iskola iskolai étkezdéjében a bentlakók beszállására vonatkozóan. János Pál II, Dlhé hony 3522/2, Poprad.
Az irányelv meghatározza a dátumot, a megrendelés módját, az ételszállítást és az iskolai étkezde étkezésével kapcsolatos költségek megtérítésének egyéb feltételeit.
2. cikk
Az étkezés módja és formája
United School of St. János Pál II Poprádban a diákok, az alkalmazottak és más dolgozók étkeztetését közvetlenül a St. János Pál II Poprádban a helyes táplálkozás elvei szerint.
Az étkezés kérdése - ebédek az ebédlők számára az iskolai menzán 11: 40-től kezdődnek. 14: 15-ig.
Az élelmiszerek rendelésének és kiadásának egyszerűsítése miatt ŠJ az SŠ sv. János Pál II Poprádban chipset használva rendel ételt és ételt minden étkező számára.
3. cikk
Élelmiszerek regisztrációja (leiratkozás)
Azoknak a panzióknak, akiknek zsetonjaik vannak, automatikusan biztosítják az étkezés előfizetését a következő hónapra.
Élelmiszer megvizsgálása a zsetontulajdonosok számára úgy lehetséges, hogy csatlakozik az iskolai menza vendéglátó rendszeréhez az internet címen: http://www.eskoly.sk/dlhehony2/jedalen .
A hónap folyamán a panzió egyes napok étkezésére szavazhat, mindig 14: 00-ig. a következő napra vagy az előttünk álló hét végén a következő hét egészére.
Betegség esetén a bentlakó jogosult ebédet ebédelni az első napon.
A külföldi hajók étkezést rendelnek étkeztetési szolgáltatások nyújtására vonatkozó szerződés alapján.
4. cikk
Chips vásárlása, étkezési fizetések
Minden bentlakó kap egy chipet az étel kiadagolásához. Megerősíti a nyugtát, és 3,00 euró díjat fizet (kölcsön), amelyet a sértetlen chip átadása után (az oktatás befejezése az általános iskolában és a gimnáziumban) visszaadnak neki.
A chip elvesztését haladéktalanul be kell jelenteni az iskolai menza vezetőjének, aki blokkolja a chipet. A panzió nem veszíti el a megvásárolt ebédek árát, de új chipet kell vásárolnia 3,00 euró áron.
Az iskolai étkezde étkeztetésének kifizetését a bentlakó legkésőbb a hónap 20. napjáig teljesíti állandó megrendeléssel vagy fizetési meghagyással, internetes banki szolgáltatással az iskolai menza számláján, amelyet a VUB, as, Poprád fiókja vezet. nem. számla: 350026431562, IBAN: SK9402000000350026431562 oszámú beszámolók szerint a panziók kategóriáiból és a deszka összegére vonatkozó döntések. 121/1994 9. §. Ha később fizet, akkor előfordulhat, hogy a befizetés az adott hónapban nem éri el a rendszert, és a következő hónap első napjain a gyermeknek nem lesz étele. A vendéglátóipari rendszerben az egyéni étkezők fizetéseit könyvelik.
5. cikk
Élelmezési kiadások
Az élelmiszer-adagolás nyilvántartása az adagolóablaknál történik az adagolóablaknál. Van egy adagoló ablak.
Az ebéd után fizetett túlfizetések chipen kerülnek regisztrálásra, és a fizető maga szabályozza az étkezés mennyiségét a tanév során.
A túlfizetések elszámolása a tanév vége után történik a panzió számlájára, vagy átkerül a következő tanévre.
Ha a tanuló befejezi iskolai tanulmányait, a túlfizetéseket elküldik az érintett bentlakó számlaszámára.
6. cikk
Általános rendelkezések
Az iskola igazgatója és az általa meghatalmazott személy, PhDr. Anna Marušinová, az iskolai menza vezetője.
A ŠJ-ben az SŠ sv. János Pál II Poprádban minden vendéglő köteles megismerkedni.
FÜGGELÉK 1
az iskolai étkeztetésről szóló irányelvhez
Élelmiszerkölcsön hordozható edényekben (ebéd) - az iskolai étkeztetésről szóló irányelv kiegészítése
Az étkeztetés az óvodások, az általános iskolások és a felnőtt bentlakók (alkalmazottak) ebéddobozába csak az iskolától való hiányzás első napján tarthat, ha nem sikerült lemondania az étkezésről. Az ételeket ebédre csak külföldi panzióknak szállítják - nyugdíjasoknak, akik rendelkeznek az alapító beleegyezésével.
Az élelmiszerek és italok gyártása során az egészségügyi kockázatok minimalizálása ban ben az iskolai vendéglátóhelyeken a HACCP e-modellt használja valamint a Szlovák Köztársaság Oktatási, Ifjúsági és Sportminisztériuma által kiadott működési szabályok és módszertani kézikönyv a közétkeztetéshez az iskolai étkeztetésben.
Élelmiszer szállításhoz az ajánlás szerint E HACCP MODELL, fejezetét az iskolai vendéglátóhelyek üzemeltetési szabályainak és higiénés programjának 2013. június 1-jei hatállyal kell alkalmazni. 3Atermikus elkészített ételek és köretek szolgálják valamilyen módon étkészlet és evőeszközök a nem az élelmiszerek hordozható edényekbe történő adagolásával.