Tudományos-szakmai interdiszciplináris szakértők által áttekintett folyóirat, amely a társadalomtudományok, a társadalomtudományok és a humán tudományok területére összpontosít

rizs

  • Bevezetés
  • A projektről
  • Rólunk
  • A szerzőknek
  • Szerkesztőség
  • Az adó 2% -a

Sehol sem ettem jobb vitorlázást, mint Shoobashatban. A Plov Közép-Ázsia egyik hírhedt étele, amely történelmi okok miatt népszerű a környező területeken - a volt Szovjetunió országaiban. Rizs alapja, amelyet sárgarépával (sárga), birkahússal (a szabályoknak megfelelően) főznek, gyönyörűen kombinált aromás fűszerek keverékét és egész fokhagymafejét adják hozzá, amelyet egészben főznek (ez is a szabályoknak). Az eredmény egy gazdag és nagyon ízletes étel, amelyet egy nagy tálba tesznek az asztalon, és mindenki azt vesz, amit akar.

Úszó nélkül a közép-ázsiai kulturális örökség felsorolása nem teljes. Kis kiegészítéssel - a rizznek Uzgentől kell származnia. E különleges rizstípus termesztésének említései Kr.e. 3. századra, a Davan Birodalom időszakára nyúlnak vissza. U városa, ma Sorobashat volt ennek az ősi országnak a második fővárosa. Az Uzgen rizs írásos említéseit a 18. századból, a Kokand Khanate idejéből őrizték meg. Híres volt az arab világban, ahol "devzire" -nek hívták, ami szabad fordításban azt jelenti, hogy "a legjobb, jó a gyomorra". De az "Isten fogai" névvel is büszkélkedhet, mert termesztése nagyon megterhelő.

Ma Šorobašat álmos, mezőgazdasági utak, földutakkal, mezőkkel körülvéve, ahol minden égetlen téglából épül. Kirgizisztán déli szegény vidékének tipikus képe. Nem tudom, hogy a fővárosból, Biskekből érkezett "küldöttség" érkezett-e, de amikor az Osmonali Satybaldiev és Alymkan Argymbayeva család üdvözölt minket, sehol sem volt törmelék, minden tiszta, szervezett és gondosan söpört. A hagyományos kézmosás és egy csésze tea után eljutottunk a témához, hogy miért jöttünk. Időközben az említett plov már főtt.

Közép-Ázsiában, abban a lenyűgöző, mégis "fehér" helyen a térképen, már régóta dolgozunk. Mint mindig a területen végzett fejlesztési munkák során, a szociokulturális környezet bizalmas ismerete és a hagyományok tiszteletben tartása is pótolhatatlan. Enélkül minden együttműködés legjobb esetben egyirányú lenne. Megtiszteltetés számunkra, hogy a parasztok maguk is segítséget kértek tőlünk az ország északi rokonain keresztül.

Kirgizisztán két része

Kirgizisztán Közép-Ázsia egyik legkisebb országa. A szomszédos országokkal (pl. Kazahsztán, Üzbegisztán) ellentétben korlátozott természeti erőforrásokkal rendelkezik, és így az egyik legkevésbé versenyképes gazdaság a volt Szovjetunió országaiban. Ma az ott élő népesség több mint 50 százaléka a szegénységi küszöb alatt él. Az instabil kormány, az egyre növekvő szegénység, a potenciális etnikai konfliktusok, a szivárgó határ Tádzsikisztánnal és a gyakorlatilag zárt határ Üzbegisztánnal olyan konfliktusforrások, amelyek veszélyeztetik az általános regionális stabilitást. A szegénység és a korlátozott lehetőségek megbénítják a gazdasági növekedést, különösen délen, ahol az elszigeteltség, a problémás határok, a beruházások hiánya és az etnikai különbségek komoly problémát jelentenek.

Kirgizisztánt nemcsak északi és déli részekre, hanem a hegyek határára, a Tianshan hegyeire is jelentősen felosztja északi és déli részekre. Első pillantásra látható, más fejlettségű történelmi megosztottságról van szó. Az észak fejlettebb, magasabb az oktatás és a beruházás szintje, valamint érdekli a külföldi adományozókat. A különbség az infrastruktúra, a technológia, az egészségügy és a lakosság általános életszínvonala között van. Északon található a főváros Biskek és Kazahsztán gazdag városa, Almati, amely a migránsok gyakori célpontja. Van egy turisztikai mágnes is - az Issyk Kul tó.

Dél viszont viszonylag elszigetelt része a területnek, tartós etnikai feszültségekkel, főleg a határ menti területeken. A déli család hagyományosan nagy, a mezőgazdaságtól függ. A pénzügyi jövedelem lehetőségei korlátozottak. A nők alulreprezentáltak a döntési pozíciókban, és helyzetük romlik. Ez a lányokra is vonatkozik, egyre nő az írástudatlanságuk és az iskolarendszerből való hiányuk. Délen erősebb a vallási befolyás, és egyre több fiatal válik ortodox muszlimgá, ami szokatlan tendencia Kirgiz számára.

A férfiak gyakran Oroszországba, Kazahsztánba, esetleg Iránba és az Egyesült Arab Emírségekbe mennek dolgozni, ami még nagyobb gazdasági visszaesést okoz. Ez okozza a családok felbomlását, az egyedülálló nők jelenségét és a hajléktalan gyermekek növekvő számát is. Ezenkívül az ország ezen része jobban ki van téve a természeti katasztrófáknak, például a földrengéseknek és a földcsuszamlásoknak. Az önálló köztársaság megalakulása után Kirgizisztán déli része különböző okok miatt talán 50 évre visszatért.

Veszélyeztetett hagyomány

De hogyan viszonyul a jó úszó a fejlesztési támogatáshoz? Nagyon közel. A rizstermesztés a helyi gazdák ősi megélhetési forrása. Fenyegetése a lakosság széles körű elszegényedését jelenti. Ez egyértelmű fejlesztési probléma. A kirgizek azonban egy másik őrrel fordultak felénk. Meg akarják őrizni a hagyományos uzgeni rizst, amely számukra büszkeséget, az ősök örökségét, identitásukat képviseli. Ez már nem számít fejlesztési problémának, de igen. Ez a sok következmény mögött rejlő lényeg.

Az Uzgen rizs valóban más, ha megnézzük és megtapasztaljuk. Vöröses színű és nagyon telt ízű. Igényes termesztése azonban évente csak egy betakarítást tesz lehetővé, míg a régióban termesztett más fajtáknak - üzbég, kínai - akár kettő is van. A helyi gazdák alacsony áron értékesítik termelésüket a bazári közvetítőknek, akik nyereségesen értékesítik egészen Oroszországig.

Ez egy zárt kör - a bevételek nem elegendőek a költségek fedezésére, a kistermelőknek nincs pénzük felszereléseket és eszközöket vásárolni, még műtrágyát és magot is. Megállnak a hagyományos rizs termesztésével, sokan el is hagyják a falut, nők és gyermekek maradnak a munkájuk pótlására. A társadalom szerkezete, a biztonság megtörik.

Ez a folyamat most zajlik. Ez "fejlesztési" nyelven azt jelenti, hogy nem egy tartósan rászoruló szegény népességgel van dolgunk, akinek kiutat keresnénk, hanem olyan emberekkel, akik "jobb időkre" emlékeznek. Ezt a negatív folyamatot meg kell fordítani. Ez egy fontos kiinduló helyzet.

A szegénység égisze alatt Shoobashatban tápoldatként a Millenniumi Fejlesztési Célokban meghatározott problémák egész sora fejlődik ki. A szegénység és az éhség problémája mellett az is előfordul, hogy a gyerekek elhagyják az általános iskolát, és a lányok, akiknek segíteniük kell a házimunkában, abbahagyják az iskolába járást, mivel a nők a férfiaknál dolgoznak. A nőgyógyászati ​​megbetegedések (hidegvíz-munka) és az egészségügyi ellátás romlása következtében magasabb a születéskor bekövetkezett halálozások száma és a csecsemők halálozási aránya.

Ezen túlmenően a migrációval, a konfliktuszónával, az információkhoz való hozzáférés hiányával, egyéb készségekkel kapcsolatos problémák egész sora áll fenn, különösen a kereskedelem és a menedzsment területén.

Šorobašatban érkezéskor egy parasztcsalád bemutatott nekünk 10 féle rizst, amelyeket a környéken termesztenek. Köztük "ha uruk", igazi rizs. Aktuigun Pazylova, a biskeki PANGEA Nemzetközi Alap projektmenedzsere bemutatta nekünk Sandžart, egy helyi fiatalembert, aki egyetemet végzett, de hazatért, hogy segítse a helyieket, mint tudja. Az úszónál oroszul megbeszéltük a szlovák oldal segítségének lehetőségeit, és kerestük az optimális utakat. Újabb hektoliter teában más gazdálkodók vettek részt, akiknek az Uzgen rizs sorsa volt a szívükben, és akik részt akartak venni a projektben. Érdekes arcokból álló közösség volt, ahol a különböző nemzetiségek sajátosságai nyomon követhetők voltak, de egy közös vonásuk volt - a kemény fizikai munka nyomai. Sandžarnak az volt a feladata, hogy megismertesse a létrehozott vállalatot a projekttel, ezúttal kirgiz nyelven. A parasztok nagyon figyelmesen hallgatták, és csendesen kifejtették kérdéseiket. Különösen szükségünk van az akčubazra, nélküle nem haladunk előre.

Ez év januárjában kezdtük a projekt megvalósítását a SlovakAid pénzügyi támogatásának köszönhetően. A kártyákat összekeverték a kirgizisztáni kormány lemondása és az azt követő erőszakos események, különösen az ország déli részén, valójában Sharobashat közelében. Az élet azonban folytatódik ebben az ősi országban, ahol a kormányok, dinasztiák, felfedezők és diktátorok forró koktélja keveredett évezredekig.

Idén ősszel ismét Kirgizisztánba megyünk - bármi is történik, és velünk, szlovákiai szakértőkkel együtt, akik talajmintákat és főleg egy új rizsterméket vesznek, hogy genetikailag megvizsgálhatók és egyedi fajként meghatározhatók legyenek. Ha sikerrel jár, növeljük az értékét a piacon. A gazdák maguk fogják eladni a rizst, mert képzésen vesznek részt. Időt fognak szerezni a megvásárolt eszközöknek és felszereléseknek köszönhetően, és mindenekelőtt egy új funkcionális rizsmalommal rendelkeznek, amely számukra az alfa és az omega a termény feldolgozásához. Maguk csomagolják a rizst, és remélhetőleg az Uzgen valódi és egyedi rizséről szóló igazolással is ellátják. A foglalkoztatás és a jövedelem növekedni fog, a férfiak abbahagyják a pénzt. Javulnak a nők munkakörülményei, a gyerekek iskolába járnak.

Lehetséges, hogy a projekt két éve alatt nem minden sikerül. A fejlesztési projektek összetett szervezetek, hosszú távú futások, és valójában ritkán érnek véget a projekt végével. Az eszközök mellett azonban reményt is adtunk. Sorobashatban pedig valós a remény, hogy együtt megfordítjuk a fejlődés fordítottját.

A cikket közlönyben tették közzé Fejlesztési támogatás - 2010. ősz. Kiadja a Civil Nem Fejlesztési Szervezetek Platformja (MVRO), amely jogi személyek szövetsége - 31 (23 teljes jogú tag és 8 megfigyelő) szlovák nem kormányzati szervezet ernyőszervezete, amely főleg külföldi fejlesztéssel és fejlesztéssel foglalkozik. humanitárius segítségnyújtás.
http://www.mvro.sk

kapcsolódó cikkek

Szereted kiadni, de nincs jó tapasztalatod más magazinokkal kapcsolatban? Közzététel a Prohuman magazinban. Téged keresünk!

Naptár

9. konferencia Interdiszciplináris együttműködés az ápolói, szülésznői és szociális munkában alcímmel: Interdiszciplináris csapatok a segítő szakmákban, 2021-ben kerül megrendezésre Ružomberokban. ÉRTESÍTÉS a konferencia szervezőinek: A konferencia hirdetményének, az anyagnak vagy a konferencia beszámolójának közzétételének feltétele a Prohuman magazin médiapartnerként való felsorolása a fenti anyagokban.

Legújabb blogok

  • Munkanélküliség és Covid-19
  • Szociális munka a családdal
  • Miért érdemes szociális munkát tanulni?
  • Önkéntes (önkéntelen) megelőző karantén
  • Hogyan tölthetünk időt egy járvány alatt
  • Csatlakozzon a "Csak a szív nem elég" kezdeményezéshez
  • Valami az élet értelméről
  • nem érdemlem meg.
  • Mindenhol azt mondják nekünk: "Légy önmagad, hallgass az érzéseidre"
  • Életem foglya vagyok

A mai legolvasottabbak

  • Krízisközpont - Kassai sürgősségi lakhatási eszköz segélyeszközként (59)
  • 2% adó a Prohumanért (56)
  • ProSurvey és Prohuman - végezzen velünk kutatást (56)
  • Álláskereső és kiküldető szolgáltatás (51)
  • A család, mint a társadalom elsődleges környezete (49)
  • Emberek és tényezők, amelyek segítik az ember reszocializálódását - poszt-traumás kerekesszéket használók (41)
  • A Migrációs arcok kampány újabb videója vitát nyit a szlovák futball rasszizmusáról (40
  • A marginalizált roma közösségekkel folytatott szociális munka etikai vonatkozásai (37)
  • Radkin Honzák: Hírek a Microutes világából (36)
  • A kojetini menedékház a nem csak anyagi nehézségekkel küzdő gyermekes anyáknak nyújt segítséget (35)

Támogassa a folyóirat munkáját

Ha olyan tartalmat talált, amely érdekes az Ön számára olvasóink számára, ami időt és pénzt takarított meg Önnek, akkor segíthet nekünk azzal, hogy az adó vagy az önkéntes összeg 2% -át felajánlja a magazin további fejlesztésére a cikkek és témák kínálatának bővítése érdekében. megtalálja benne. Megteheti banki átutalással is. A magazin teljes tartalma ingyenes és szabadon elérhető, és ez egyike azon kevés erőforrásnak, amelyek a fejlesztéshez rendelkezésre állnak. Ingyenes tartalmunk van.

1. Átutalás a bankszámlájáról. Írja be az IBAN-t címzettként: SK856500000000000020528777 a SWIFT/BIC: POBNSKBA.

2. Az adó 2% -ának átutalásával. További információ ITT.

Adománygyűjtés

Támogatókat keresünk, akik segítenek nekünk a magazin működésében.

A folyóirat 2009-es megalakulása óta pénzügyileg sem a Szlovák Köztársaság állami költségvetéséből származó támogatás, sem európai támogatás, sem a Szlovák Köztársaságban vagy külföldön működő alapítvány nem támogatta anyagilag. A magazint a kérések ellenére sem támogatta anyagilag a Munkaügyi és Szociális Minisztérium.

Oktatás

Az ANGOL A JALILAH nyelviskolával Skype-on keresztül távoktatást nyit egyének számára!

Család a pozsonyi Szlovák Nemzeti Galériában.
Kedves szülők, az előző évhez hasonlóan, mi is készítettünk programokat Önnek és gyermekeinek az SNG-ben, amelyeket Ön már megszokott. Keddi stúdiók, kreatív szerdák, BookPictures és közös vasárnapok a galériában. Bővebben ITT. Ha érdeklődik az oktatás vagy a tanfolyamokról szóló értesítés elhelyezése iránt, forduljon szerkesztőségünkhöz.

Linkek

Rendszert keres a vállalat világos és egyszerű irányításához és az ügyfelekkel való kommunikációjához? Próbálja ki a szlovák CRM Flowia-t.


Érdekli az oldalunkon történő reklámozás? Lépjen kapcsolatba velünk e-mailben vagy a +421 904 977 933 telefonszámon. Évente több mint 300 ezer megtekintést kap, nem korlátozzuk a hozzájárulások hosszát, kiváló hirdetési árak

Indexelés


A Prohuman az EBSCO adatbázisaiban van indexelve.
Az EBSCO az akadémiai világ elismert partnere, amely közvetíti az intézményi előfizetéseket a kiadók és a könyvtárak között, és növeli a folyóiratok és a szerzők ismertségét a terepi keresési adatbázisokban. Az EBSCO adatbázisokban történő indexelésnek köszönhetően a kutatók releváns cikkeket fedeznek fel, ami növeli a kiadvány láthatóságát, a szerzők idézetét és maga a kiadó promóciós lehetőségét. A teljes szövegű adatbázisok fő célja, hogy segítsék a kutatókat és a könyvtár olvasóit abban, hogy "felfedezzék" a releváns forrásokat cikkkeresésükhöz. Ez egyedülálló lehetőséget kínál a szerzők és a kiadók számára arra, hogy felhívják az olvasók, az akadémikusok és a jövő tudósainak (hallgatóinak) figyelmét a világ több mint 130 000 intézményében.
www.ebsco.com




A Prohuman folyóirat a tudományos, kutatási és oktatási kiadványok nemzetközi indexében szerepel. DRJI - Kutatási Folyóiratok Indexelő Directory:

A Prohuman indexelt cikkei megtalálhatók a DRJI-n ezen a linken. Csak egy tudományos vagy szakmai cikket regisztrálunk a DRJI indexbe, és a cikk indexelésének feltétele, hogy szlovák és angol nyelven tartalmazzon címet, absztraktot, kulcsszavakat, és szigorú szakmai kritériumoknak kell megfelelnie. Ha azt szeretné, hogy a cikkeket más országok szakmai közönsége olvassa és idézze, javasoljuk, hogy a szöveget angolul is adja ki.

Cikkek

  • Szociális munka
  • Szociális szolgáltatások
  • Pedagógia
  • Pszichológia
  • Egészségügy
  • Gondozás
  • Fejlesztési együttműködés
  • Andragógia
  • Fotóriportok
  • Könyvtár
  • Konferenciák
  • Blogok
  • Munka ajánlatok
  • Jog- és biztonságtudományok
  • Felmérések és kutatások

Ajánlunk

A ProSurvey az online kérdőívek, felmérések és kutatások fejlett létrehozásának eszköze.
Kínálunk egy online kérdőív feldolgozását a mellékelt sablon szerint, megszólítjuk a kiválasztott válaszadókat és értékeljük a válaszokat. Kész eredményeket küldünk Önnek táblázatokkal és grafikonokkal. Megkönnyítjük a kérdőívek munkáját és értékelését, a technikai feldolgozást és a grafikonok készítését. Ezt a szolgáltatást megrendelheti: ITT.

Támogatjuk az érdekes kutatásokat
Olyan kutatásokat készít, amelyek nagy haszonnal járhatnak? Szüksége van eszközre az online kutatáshoz, valamint a kutatás bemutatásához? A Prohuman magazin és a ProSurvey szolgáltatás segítségével velünk megvalósíthatja. El tudjuk látni Önnel a felmérés technikai adminisztrációját. Helyet biztosítunk a bemutatásához, valamint az eredmények feldolgozásához és bemutatásához. A partnerség iránt érdeklődők e-mailben vehetik fel velünk a kapcsolatot a [email protected] címen A Social Services by Image and Word 2018 verseny első éve
Verseny kategóriák:
• Blog
• Fotóriport
• Egyetlen fénykép
• Tudományos cikk
• Szakértői cikk
• Újságírás (interjú, beszámoló)
A 2018-as verseny első évének versenyfelvételeinek áttekintése. Használja ki az állásajánlatok nálunk történő közzétételének előnyeit

Miért jelent meg nálunk állásajánlatokat? Szakmai folyóirat vagyunk, így ajánlatait csak a környék iránt érdeklődők nézhetik meg. A releváns jelöltek így reagálnak az állásajánlatokra. Felméréseink szerint olvasóink között vannak hallgatók és szakemberek is, akik sokéves tapasztalattal rendelkeznek azokon a szakmai területeken, amelyekre összpontosítunk. Bővebben ITT

Fordítás/Fordítás

Reflexióra

Az ártatlanság és arrogancia rendíthetetlen érzése, az önmegfigyelés képtelensége jellemző a legsúlyosabb személyiségzavarokra.

Segítségre van szüksége a kutatásban? A Prohuman a ProSurvey szolgáltatást kínálja, amely összegyűjti a válaszokat és kiértékeli a kérdőíveket és a felméréseket a kutatás céljából