Sokszor észrevétlenül elhaladunk mellettük, ugyanakkor a gyógynövények a szlovák természet legértékesebb kincsei közé tartoznak. Ivan Šalamon ökológus és biológus, aki a gyógynövények új fajtáinak ismert tenyésztője, többet mesélt arról, miért van évszázados hagyománya a gyógynövényeknek hazánkban.
"Szlovákiában akár 3000 eres növényfajunk van. Az európai országok közül a 13. régió vagyunk a legkülönbözőbb előfordulással. Az elmúlt évszázadokban ebből a számból mintegy 600-800 növényfajt használtak gyógyászati célokra. Ma 150 gyógyszerfajt használnak a hivatalos orvoslásban, és mintegy 200 gyógynövényfajt a népi gyógyászatban. " magyarázza Ivan Šalamon, az Eperjesi Eperjesi Egyetem Bölcsészettudományi és Természettudományi Karának Ökológia Tanszékéről, a szlovák vezető gyógynövény-szakértő. Ezek voltak a legfontosabb összetevők a gyógyszerek és a népi gyógyászat különböző készítményeinek összetételében ősidők óta.
Bővebben: Öt kincs a konyhából Dr. Bukovsky szerint: A fűszerek rendkívüli egészségügyi hatásai!
"A gyógynövények hatékony segédanyagok az emberi gyógyászatban. A jelenlegi modern szlovákiai fitoterápia azonnali folytatása a népi orvoslás gazdag hagyományainak. " Salamon pontosít. A gyógyhatású gyógyszerek, azaz a szárított növények vagy azok részei (gyökerek, levelek, virágok, gyümölcsök, magvak, sügérek) vagy a növényi termékek (balzsamok, gyanták, glikozidok, kivonatok, illóolajok) pótolhatatlan alapanyaggá váltak a gyógyszerészeti, kozmetikai és élelmiszeripari termékek számára iparágak.
Mérgezőek lehetnek
Mint az ökológus hozzáteszi, a herbalizmust nem szabad összekeverni a homeopátiával. A népi orvoslás nem állati vagy ásványi eredetű anyagokkal működött, hanem kábítószer-alapú volt. A gyógynövények bioaktív erejéért a növények kémiai összetevői, a másodlagos metabolitok felelősek, amelyek közé tartoznak a terpenoidok (illóolajok), a fenolos anyagok és az aminosavakból származó anyagok. "Magának a növénynek védő funkciója van, például megvédi a felszínét, szerepet játszik a seb gyógyításában vagy a növények (alelopátiák), valamint a növények és más organizmusok (vírusok, baktériumok, rovarok, növényevők, köztük az emberek) közötti fontos összetett kölcsönhatásokban. ). " magyarázza a tudós, figyelmeztetve, hogy egyes anyagok mérgezőek lehetnek az emberi testre is. Az orvostudományban használt ismert mérgező növényfajok közé tartozik a vörös róka kesztyű (Digitalis purpurea L.), a kék sisak (Aconitum napellus L.), az atropa (Atropa belladonna L.), a közönséges róka kesztyű (Colchicum autumnale L.) és a ricin ( Ricinus communis L.).
Új szlovák fajta borsmenta
Salamon docens és csapata a közelmúltban rendkívüli sikert aratott. A tudósoknak sikerült egyedülálló borsmenta fajtát tenyészteniük Kristinka néven. "Fajtánk faján belül egy speciális kemotípus. Az illatban magas illóolaj-tartalom (2,6 százalék) és fő összetevője a magas mentol-tartalom (70-75 százalék az illatban, 80-85 százalék a levelekben) ". Az ökológus az első gyógynövényfajtáról beszél az Európai Unióban, amelyet a közösségi növényfajta-hivatal (CPVO) Angersben, Angersben, Franciaországban.
Salamon szerint a borsmenta ősi gyógynövény. "A hieroglifákból már megtudhatjuk, hogy a rituális illatkeverékek összetevőjeként használták. Ezt a növényt említi a Biblia, a görög és a római mitológia és a költészet is. A pénzverde neve a mitikus nimfa Minthe nevéből származik, aki Persephone-t férje, Plútó karjába kapta és „a lábai alatt taposott gyógynövényké” változott. A növényekről folytatott orvosi vitájában Hippokratész megemlíti ezt a növényt vízhajtó és stimuláló hatásaival kapcsolatban. Galenus afrodiziákumnak vélte, míg mások a szexuális vágyak elnyomására javasolták. A rómaiak karamellás szerként (a puffadás csökkentésére szolgáló gyógyszerként) a mentát használták, hogy megkönnyítsék az emésztést nehéz étkezés után. " magyarázza.
A modern fitoterápia mentát javasol a szájnyálkahártya gyulladásaihoz, puffadáshoz és hasi görcsökhöz, vagy stimulációhoz. A mentol elnyomja az idegvégződések érzékenységét, enyhítve ezzel a hidegérzetet. Kolagógként is működik (fokozza az epeváladékot), hogy fokozza az epehólyag szekrécióját. A mentanövények emésztési problémák, máj- és vesebetegségek széles körében segítenek.
Öt tipp a szlovák gyógynövényekhez
Kamilla (Matricaria recutita L.)
"Szlovákia a gyógynövények, különösen a kamilla egyik hagyományos exportőre és feldolgozója. A virágos kamilla köpenyeket főként májusban és júniusban szüretelik egy vidéki országban a kelet-szlovákiai alföldön. Ennek a különleges növénynek az agrárvállalkozók általi nagyarányú termesztése egyre fontosabbá válik hazánkban. " tisztázza az ökológus.
Salamon szerint az illóolaj és a kamilla száraz virágköpenyeinek gazdag kémiai összetétele a széles terápiás hatás és felhasználás előfeltétele.
A növény gyulladáscsökkentő és lágyító hatással bír az emésztőrendszer betegségei, étvágytalanság, gyomor- és bélkólika, gyomorhurut, kólika, puffadás (puffadás), szájgyulladás (szájnyálkahártya-gyulladás), légúti gyulladás (garatgyulladás és gégegyulladás) esetén. A kamillafürdő segít a szem, a méh és a végbél nyálkahártyájának gyulladásában (aranyér) - írja le a szakember.
"A kamilla illóolaj egyes tartalmú komponenseit tartalmazó kamilla növények tenyésztésében a világ legnagyobb figyelmet két komponensre, az ún. a szeszkviterpén-biszabolol és a kamazulén, amelyekről kiderült, hogy a legnagyobb fitoterápiás hatásuk van. A szlovák L LIANKA ’fajta illóolajában a legmagasabb e két komponens tartalma, amely az első komponensben meghaladja az 50, a másodikban pedig a 16 százalékot." kiegészíti.
Kislevelű hárs (Tilia cordata MILL.)
"Lipát, mint szláv szimbólumot, lánya, Ján Kollár énekelte Hírességek című versgyűjteményében. Azóta a hársfa minden szláv nemzeti fájává vált. " a kutató megemlíti. Szlovákia területére a hárs viszonylag sűrű előfordulása jellemző, amely júniusban és júliusban virágzik.
A száraz hársvirágoknak számos gyógyító tulajdonságuk van. Nyugtató hatása ismert, izzasztó (áradás), vízhajtó (vízhajtó), enyhén hipnotikus, hipotenzív (vérnyomáscsökkenés), mérsékelten összehúzó (ereket szűkít és csökkenti a kiválasztást), kolagóg (az epetermelés támogatása), nyálkás (az nyálkaképződés), köptető (a degumming és a köhögés megkönnyítése), görcsoldó (görcsök felszabadulása), ostomatikus (étvágygerjesztő), balneológiai (frissítő a gyógyfürdőkben), antiphlogistic (gyulladásos reakciók enyhítése), enyhén hashajtó (túlzó hatás) és kozmetika. A kutatások azt is kimutatták, hogy vérképző és támogató hatásuk van az érfalak megújulásában és gyulladásuk kezelésében.
"Ennek a növénynek a szlovákiai kutatása az alacsony szárú állatfajok tenyésztésére összpontosított. A hárs kiváló mézfa, és fontos a méhészet szempontjából. A virágaiból származó méz kiváló, jó ízű és aromájú " - teszi hozzá.
Orbáncfű (Hypericum perforatum L.)
Az orbáncfű tea nyugtatóként ajánlott idegi rendellenességek, különösen mentális (neurózis, depresszió, migrén), idegi kimerültség, gyermekek vizelete, lábadozás, magas vérnyomás és az artériák meszesedése, valamint a gyomor, az epehólyag és a nőgyógyászat esetén. nehézségek. Személyesen írják le, különösen az epehólyag és a húgyúti gyulladás esetén, anyagcserezavarok esetén, vagy vizelethajtóként (a víz kiválasztása). Külsőleg használva összehúzó hatású, elősegíti a hámképződést (bélést) rosszul gyógyuló sebekben és égési sérülésekben. Enyhíti a nedves kiütéseket és fekélyeket, segít az íny vérzésében, a reumában, az aranyérben és a légszomjban. "Az orbáncfűolajat (Oleum hyperici) a gyógyszerből nyerik, amelyet főleg kozmetikában, csecsemőkrémek és -olajok (napvédő krémek) összetevőjeként, valamint rovarcsípéseknél használnak külsőleg. teszi hozzá Salamon.
Az orbáncfű 0,9 méter magasra nő. Ez egy évelő növény, amelynek előfordulásának helyén legalább két évig betakarítható. Az orbáncfű szárai kétoldalúak, ellenkező levelei pontozottak. Gyógyszerészeti célból a növényeket virágzáskor - júniustól augusztusig - szedik be. A gyógyászati anyagok az első virághorizont magasságában tartalmaznak virágokat, szárakat és leveleket.
"Kutatások kimutatták, hogy a növény képes nehézfémek (különösen kadmium) felhalmozására. Számos biológiailag aktív vegyülettel rendelkezik, amelyek kémiai szerkezetük miatt megköthetik a kadmium-ionokat, és így kevésbé mérgező fémorganikus komplexeket képeznek. Ezen eredmények alapján az orbáncfű felhasználható a kadmium karcinogénnel szennyezett szubsztrátok fertőtlenítésére. " a tudós rámutat.
Repce (Agrimonia eupatoria L.)
"A repce egy érdekes szlovák gyógynövény, amelyet még nem értékeltek és kutattak kellő mértékben" értékeli Salamon. Alföldön és nagyobb magasságokban növekszik. Ez egy évelő gyógynövény, amelyet júniustól augusztusig szüretelnek. A fitomedicina emésztőrendszeri rendellenességek gyógyszereként, gyomorhurutként (támogatja az étvágyat), és májbetegségekben és húgyúti problémákban szenvedők értékelni fogják. Szabályozza az anyagcserét és enyhíti az ízületi és gyulladásos betegségeket. Összehúzó hatással van a sérülésekre, és gennyes kiütéseket, krónikus ekcémát, sebeket és égési sérüléseket kezel.
"Szlovákiában a" PETER "fajtát tenyésztették, amelynek megnövekedett tannin- (több mint 5%), flavonoid- és mustártartalma volt. Ezenkívül kevés illóolajat, kovasavat, szerves savakat, kolint, nikotinsavamidot és másokat tartalmaz. " hozzá egy szakértő.
Juniperus communis L.
"Területünkön a boróka élőhelyét laza vagy megvastagodott fák és rácsos állományok alkotják a hegyalján és a hegyvidéken. A kúpok, némelyik hím, mások nőstények, nyár elején, két különböző egyeden fejlődnek ki, számos acularis levél alapján. A hím kúpok sárga színűek, míg a nőstények kemények, szúrósak, kékes-zöld színűek, fehéres bőrű viaszt tartalmaznak. A női kúpok húsos galbulákká válnak, amelyek két évig érnek, és fokozatosan zöldről kék-feketére váltanak, amelyeket október folyamán szüretelnek. " tisztázza az ökológus.
Sok szlovák a borókát főleg a jól ismert párlattal - "fenyővel" társítja. A gyógynövénygyógyászok belső használatra ajánlják fertőtlenítő, izzasztó (izzadást elősegítő) és vizelethajtó szerként a kiválasztó szervek gyulladásos betegségei, gyomorproblémák, anyagcserezavarok és reuma esetén.