A görög joghurt kiváló fehérje-, kalcium- és egyéb tápanyagok forrása.

görög joghurt

Probiotikus kultúrákat tartalmaz, amelyek támogatják az emésztőrendszer és a bél mikroflóra egészségét.

Fagyasztott joghurt áfonyával és citrommal

Ha joghurtot, mézet, gyümölcsöt, vaníliát kever össze és lefagyasztja a keveréket, az tökéletes, jeges, friss desszertet eredményez. Citrom helyett használhat ananászt vagy epret.

Ez az egészséges desszert egyszerre gluténmentes és nagyon frissítő!

Hozzávalók

  • 2 csésze minőségi görög joghurt cukor nélkül
  • 2 teáskanál méz
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 és ½ csésze friss áfonya
  • néhány csepp citromlé

Hogyan kell csinálni?

Keverjen össze egy nagy tálban joghurtot, mézet, citromlevet és vaníliát. Hozzáadjuk az áfonyát és alaposan összekeverjük.

Adja a keveréket kosarakba vagy formákba fagylalt, popsicle vagy jég készítésére. Tálalás előtt legalább 4 órán át fagyasztható.

Hagyja állni 1-2 percig szobahőmérsékleten, mielőtt kivenné a formából. Ha úgysem lehet eltávolítani őket, óvatosan melegítse fel a forma alját langyos vízzel.

Egészséges csokoládé pizza gyümölcs nélkül sütés nélkül

A datolyából, mandulából, dióból és kakaóból készült "Pizza" alapanyag jól passzol a görög joghurt ízéhez és állagához.

Hozzávalók

Alapján

  • 150 g egész mandula
  • 15 egész kockára vágott dátum
  • 2 evőkanál kókuszolaj
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 teáskanál vanília kivonat

Töltelék

  • 110 g krémsajt
  • 80 g görög joghurt
  • ½ teáskanál narancslé
  • ¼ teáskanál narancshéj
  • ¼ teáskanál vanília kivonat

Gyümölcsöntethez

Szeletelt eper, kivi, klementin, áfonya vagy bármilyen gyümölcs, vagy az Ön választása szerint.

Hogyan kell csinálni?

Először készítse elő az alapot úgy, hogy a mandulát finom, lisztszerű állagúra keveri. Adjunk hozzá datolyákat, olvasztott kókuszolajat, kakaóport, vanília kivonatot és folytassuk a keverést, amíg egyenletes massza nem alakul ki.

Nyomja a keveréket a torta vagy az őzgerinc formájába, és tegye egy órára hűtőbe. Tetejéhez, görög joghurthoz, narancsléhez, héjhoz és vanília kivonathoz jól elkevert keveréket adunk. Helyezzen a tetejére szeletelt gyümölcsöt.