- Bevezetés
- Magazin
- Az egészségem
- Csodálatosan nézek ki
- Egészség egy tányérra
- Egészséges étel
- Teák az egészségre
- Fűszerek, mint gyógyszer
- Gyógynövények
- Olajok egészségre
- Diófélék és magvak
- Gyümölcs egészségre
- Méhészeti termékek
- Egészséges étel
- Zöldségek
- Mi van a fájdalommal
- Méregtelenítés
- Táblázatok
- Energia. Érték
- Glikémiás index
- Kalóriafogyasztás
- Pulzusszám
- Számítások
- BMI Index
- Ideális súly
- Výp. anyagcsere
- Whr index
Ízletes és teljes értékű ebédek és vacsorák receptjei…
Ha már kifogytál a fantáziádból, mit főzz és mit egyél, akkor ízletes ételeket készítenek neked, amelyeket teljes ebédként vagy vacsoraként fogyaszthat el, miközben lefogy vagy fenntartja a súlyát. Csak válasszon, van étel lazacból, pulykából és burgonyából, hús nélkül ...
Pulykahús recept zöldségekkel
Ha már "megette" a csirkét, akkor itt az ideje kipróbálni a pulykát, amely szintén tápláló és zöldségekkel kombinálva egyszerű lehetőség ebédre vagy vacsorára.
Szüksége van: 1 kg pulykahús, 300 g fagyasztott zöldség (sárgarépa, petrezselyem, zeller, borsó, kukorica, ízlés szerint), 1 deci olívaolaj (pác), 1 cl tengeri só, 2 nagyobb gerezd fokhagyma, kakukkfű (friss/szárított), friss zöldségek ízlés szerint a hús köretéül.
A megmosott és szárított húst vágja kisebb darabokra (csíkokra). Készítsünk pácot, keverjük össze az olívaolajat sóval, kakukkfűvel és zúzott fokhagymával. Kenje meg ezt a pácot olyan hússal, amelyet tepsibe vagy tepsibe terített. Keverje össze a húst a pácléval, hogy a pác mindenhová eljusson, és hagyja 1-2 órán át a hűtőben állni, nyugodtan akár egész éjjel, ha van ideje. Ezután kapcsolja be a sütőt 180 fokon, adhat 1-2 deci vizet (vagy húslevest) a pulykához, és addig süsse a húst, amíg "arany" nem lesz. Ellenőrizze a húst. Készíts zöldségsalátát ezzel az étellel, és finom ételek vannak a "világban".
Sült burgonya recept túróval
Ez az étel könnyű lehetőség ebédre vagy vacsorára, amelyhez fogyaszthat zöldségsalátát vagy egy pohár savanyú tejet.
Szüksége van: 1 kg közepes vagy kicsi burgonyára, 250 g darabos túróra, 150 g puha túróra, 5 PL fehér joghurtra (vagy tejföllel), 2 gerezd fokhagymára, 0,5 cl sóra, egy csipet őrölt fekete borsra, egy kis provence-i borsra (használhatja kedvenc fűszerét).
Mossa meg a burgonyát ecsettel vagy szivaccsal, hagyja megszáradni, majd tegye egy tepsibe. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és kb. 1 órán át süssük a burgonyát. Villával ellenőrizze itt-ott a burgonyát. Most készítse el a sajt "szószt". Keverje össze a puha és darabos túrót joghurttal, zúzott fokhagymával, sóval és fűszerekkel egyenletes állagúra. Ezután "öntsük" a sült burgonyát a sajtmártásra, vagy áztassuk bele a burgonyát ebben a szószban. Ha akar, készíthet friss zöldségsalátát is ehhez az ételhez.
Tészta recept lazacmártással
Ez az ízletes tésztaétel könnyebb ebédre vagy vacsorára alkalmas.
Szüksége lesz: 1 csomag tészta (penne vagy farfalle), 250 g lazac, 1 PL olívaolaj, 1 hagyma, 5 cm pórus, 2 takaró főzéshez, víz, egy csipet só és őrölt fekete bors, kapor, parmezán vagy egyéb kemény sajt (az étel tetején).
Főzzük a tésztát az utasításoknak megfelelően. Tegye a lazacot egy kis edény vízbe, és főzze körülbelül 7-10 percig. Ezután öntse le a vizet, és tegye félre a lazacot. Az apróra vágott hagymát olívaolajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott póréhagymát. Ezután adjuk hozzá a megfőtt lazacot, sót, borsot egy kevés kaporral, öntsük rá a főzőkrémre és keverjük össze. A lazac állítólag "összeomlik", de ha akarja, összekeverheti a mártást. Vedd fel a tésztát egy tányérba, önts rá lazacmártást, és reszelj rá parmezánt vagy más kemény sajtot.