▪ EREDET
2019 március
▪ KLUBVEZETŐ
Karol Herian, a Tejipari Kutatóintézet emeritus igazgatója, a Nemzetközi Tejszövetség Nemzeti Bizottságának elnöke
▪ KÜLDETÉS
▪ találkozók, előadások és sajtkóstolók szervezése
▪ a kultúrák megismerése a hagyományos sajtok révén
▪ az egészséges táplálkozás támogatása
▪ a szlovák hegyi, Bačovi és lelkipásztori hagyományok, valamint a falusi turizmus bemutatása
▪ módszertani segítség a hazai regionális sajtkülönlegességek előállításában
▪ DÁTUM TEVÉKENYSÉGEI (2019 márciusáig)
Március 11., hétfő, 16.00, Makovického dom Žilina - A JÓ SAJT TITKAI - Kóstoló.
▪ a jó sajt készítésének rejtelmeiről hazánkban és a világon ▪ mi készíthet finom sajtot az egészségünkre ▪ előadó: Karol Herian, a Zsolna Tejipari Kutatóintézet emeritus igazgatója ▪ első sajtkóstolónk ▪ az újonnan létrehozott együttműködéssel Jó sajtbarátok klubja a zsolnai KrKS-ben
▪ ALAPÍTÓK
Peter Ničík, Karol Herian
A hónap ötlete
"Az igazán gazdag ember az, akinek a gyerekek akkor is karjaiba futnak, ha üres a keze."